Kdy zasít venku černou ředkvičku?
Černá ředkev (Raphanus sativus var. Niger) je rostlinná plodina, která je ceněna nejen jako potravina, ale je také široce používána v lidovém léčitelství. Pěstování této rostliny na otevřeném poli není nijak zvlášť obtížné, ale v této věci existují určité nuance.
Vlastnosti kultury
Černá ředkev je dvouletá rostlina, která v prvním roce tvoří růžici bazálních listů a kořenovou plodinu - používá se k jídlu. Ve druhém roce kultura vyhodí stopku a vytvoří semena. V závislosti na odrůdě sklizeň komerčních okopanin dozrává za 100–120 dní po vyklíčení.
Rostlina nemá zvláštní požadavky na půdu, ale složení a struktura půdy mají významný vliv na výnos plodiny a organoleptické vlastnosti kořenové plodiny.
Semena černé ředkvičky se vyznačují záviděníhodnou odolností vůči chladu - jsou schopna klíčit i při teplotě + 3-5 ° С a sazenice vydrží krátkodobý pokles až na -4 ° С. Pro normální růst a vývoj rostlin na otevřeném poli je optimální teplotní rozsah od 18 do 25 ° C.
Výsev dat pro černou ředkvičku
Jak již bylo zmíněno dříve, doba zrání okopanin je přibližně 4 měsíce, proto se pro podzimní spotřebu doporučuje zasít semena nejdříve, od konce dubna do konce května, a dokonce i během února taje. Pro zimní skladování se setí provádí od konce května do poloviny června.
Někteří zahradníci upřednostňují zasít ředkvičky na ubývajícím měsíci - tvrdí, že v tomto případě kořenová plodina roste rychleji a její kvalita je mnohem lepší.
Příprava staveniště
Pro pěstování černé ředkvičky je vhodnější přidělit úrodná území bohatá na huminové látky - hlínu písečnou nebo hlínu oplodněnou humusem. Kyselé plovoucí půdy jsou nevhodné pro kulturu - na takových půdách jsou okopaniny zasaženy kýlem (typické onemocnění rostlin z čeledi zelných). Ředkvička se cítí skvěle při neutrální nebo mírně zásadité reakci půdního roztoku, proto musí být kyselé půdy vápněny, to znamená, že se musí kopat vápenná, křída nebo dolomitová mouka.
Ředkvičky by se neměly pěstovat po zelí a některých dalších plodinách příbuzné rodiny (křen, mrkev atd.). Nejvýhodnějšími předchůdci jsou luštěniny (fazole, fazole), lilek (rajče, physalis, pepř), dýně (okurky, cuketa) a obiloviny (kukuřice, čirok).
Pokud je místo oplodněno humusem, je výsev černé ředkvičky přípustný až ve druhém roce po oplodnění, přičemž k vykopání se přidá 40 gramů fosforu a 30 gramů dusíkatých hnojiv na 1 metr čtvereční.
Při pěstování rostliny v otevřeném terénu pro podzimní konzumaci se doporučuje připravit osetou plochu na podzim. Pokud se předpokládá, že okopaniny budou položeny pro zimní skladování, je vhodné tyto práce provést bezprostředně před setím.
Vlastnosti výsevu semen
Pro zajištění šetrného klíčení se doporučuje kalibrovat semena černé ředkvičky pomocí kovových sít (velikost ok 2 mm). Aby se zabránilo houbovým chorobám, musí být semenný materiál uchováván v nasyceném roztoku manganistanu draselného po dobu 10-15 minut a poté opláchnut pod tekoucí vodou. Dobré výsledky jsou dosaženy zpracováním semen v aloe šťávě - tato technika aktivuje růstové procesy a zvyšuje ochranné funkce.
Semena se vysévají do volného terénu na 3-4 kusy ve vzdálenosti 8-10 cm mezi otvory v řadě a mezi řádky je ponecháno 25-30 cm.Semena se vysazují do hloubky 2–3 cm, po které následuje válcování (zhutnění) vrchní vrstvy půdy. Po vzejití je ponechána jedna z nejrozvinutějších sazenic.