Jablečná odrůda Krasa Sverdlovsk

Tuto slibnou zimní odrůdu vyšlechtila skupina chovatelů Sverdlovska: L. A. Kotov, P. A. Dibrova a L. G. Vengerov.

Pěstitelské oblasti

Nejpříznivějšími oblastmi pro pěstování této jabloně jsou Střední a Jižní Ural, oblast Horní Volhy a centrální oblasti Ruska. Dokonce i zahradníci z jižních území si tuto odrůdu oblíbili. Krása Sverdlovska dobře roste a přináší ovoce na západní Sibiři a na Altaji, kde se používá kultura sloky.

Charakteristika rostliny

Krása Sverdlovska je samoplodná odrůda. Aby bylo zajištěno křížové opylování, je umístěno mezi ostatní jabloně.

Strom je středně velký se zaoblenou korunou. Hlavní větve jsou křivé, kůra je hnědá a nachází se téměř v pravém úhlu k kmeni. Ovoce se tvoří na ovocných větvičkách a prstencích.

Docela silné výhonky, také pokryté hnědou kůrou, geniculární, pubertální, s jemnými okraji. Velké, tmavě zelené listy s lesklým vrásčitým povrchem a zoubkovanými zoubkovanými okraji jsou ve tvaru srdce.

Na jaře je jabloň zdobena velkými růžovo-bílými květy s dlouhými tyčinkami a mírně delším pestíkem. Jedná se o jednu z mála pěstovaných jabloní s vínovými pupeny.

Plodování a produktivita

Pravidelné plné plody lze očekávat 6 až 7 let po pučení. Při správné péči dosahuje produktivita 200 centů na hektar.

Plody jsou hladké, kuželovitě kuželovité, velké, hmotnost se pohybuje od 160 do 250 g. Buničina má jemnou krémovou barvu, šťavnatou, hustou, jemně zrnitou strukturu, štěpkovitého typu. Chuť je vynikající. Jablka jsou odolná proti pádu až do zrání.

Odborníci a amatérští zahradníci považují jabloň Krasa Sverdlovsk za jednu z nejlepších na světě. Harmonická sladkokyselá chuť, aroma, vysoká trvanlivost a přenosnost, krásná barva a tvar ovoce činí tuto odrůdu výnosnou pro komerční pěstování.

Chemické složení jablek

cukr - až 15,1%;
kyselina askorbová - od 18 do 31 mg na 100 g buničiny;
suché rozpustné látky - až 18,9%;
katechiny - od 301 do 406 mg na 100 g.

Tato jablka jsou účinným lékem na nedostatek vitamínů a jsou užitečná pro pacienty s hypertenzí. Nejužitečnější je čerstvé ovoce, ale také vhodné ke zpracování.

Doba sklizně a podmínky skladování

Čas sklizně je září. Krása Sverdlovska patří k zimním odrůdám, jablka se skladují od října do května, aniž by došlo ke ztrátě prodejnosti a nutriční hodnoty.

Pro skladování jsou nezralé plody zelenožluté barvy, stále houževnaté a kyselé, když je v chuti cítit škrob. Během skladování plody dozrávají: vláknina měkne, obsah cukru stoupá, jablka získávají krémovou barvu a jasně karmínově červenou barvu a objevuje se jemná vůně.

Optimální skladovací teplota je od 0 do + 4 ° C. Kolísání teploty od +2 do +6 ° C je přípustné. Vlhkost vzduchu ve skladech je udržována na úrovni 75 - 80%.

Vlastnosti zemědělské technologie jabloně

Krása Sverdlovska je rozmanitost průměrné zimní odolnosti. Proto musí být místo přistání zvoleno vyvýšené, ale chráněné před větry.

Péče je primárně určena kultivační oblastí. Například v uralských zahradách musí být kmen a základna větví prvního řádu připoutány, aby zamrzly. V oblastech Sibiře, Permu a Sverdlovska je důležité správně vytvořit korunu. Mělo by to být zatuchlého typu, aby byla rostlina v zimě úplně pokryta vrstvou sněhu.

Důležité! Při pěstování této kultury je nutné vědět, že se pupeny na růstech dobře neprobudí. Proto již na nejmladších sazenicích po několik let je třeba na jaře silně snížit loňské výrůstky.V létě je užitečné sevřít nové postranní větve na 3 - 5 listech. To vám umožní vytvořit kompaktní a velmi produktivní korunu na několik let.

Výhody odrůdy

vysoká chuť a prodejnost ovoce;
dobrá udržovací kvalita;
jednorozměrnost;
jablka dobře drží na větvích až do sklizně;
dobrá bezpečnost během přepravy;
relativně dobrá odolnost vůči chorobám.

Hlavní nevýhoda odrůdy

- jeho průměrná zimní odolnost.

Oceněný jabloň

Podle výsledků mnohaletých pokusů o odrůdy odborníci z Timiryazevské zemědělské akademie označili odrůdu Krasa Sverdlovsk za nejlepší ve skupině odrůd jablek v polovině zimy.