Pære sort Bryansk skønhed

Bryansk skønhed er en tidlig efterårspæresort, udvalgt af opdrætteren N.I. Rozhnov fra A.A. Vysotsky ved Kokinsky-fæstningen for det all-russiske institut for udvælgelse og teknologi til havebrug og planteskole (forkortet VSTISP), der ligger nær Bryansk. Sortens nøjagtige oprindelse er ikke blevet fastslået. Der er en version, der viser, at Bryansk-skønheden er en intervarietal hybridform opnået ved bestøvning af Trubchevskaya-sorten, populær blandt pollen fra Winter Mlievskaya. Ifølge en anden version blev denne pære bragt ud i 1962 af A.A. Vysotsky og I.V. Kosakker gennem hybridisering af Popular med Winter Mlievskaya. Ifølge den mest almindelige og plausible version blev pæren opnået ved krydsning af 2 sorter - Max Red Bartlett (aka Williams rød eller Williams Rouge Delbara) x nytår. I 1983 blev sorten tildelt eliten, og siden 1998 trådte den i avl under navnet "Bryanskaya Krasavitsa". Tilpasset til at vokse i den midterste zone i Rusland. Dette er en af ​​de mest populære sorter i Black Earth Region. Områdets udbredelsesområde fortsætter med at ekspandere, i de senere år er Bryansk-skønheden ved at blive populær i Urals (Orenburg, Sverdlovsk, Chelyabinsk-regioner osv.).

Foto: Sergey Vasiliev, Voskresensk.

Træer er mellemstore, kronen har en smal pyramideform. Bladene er mørkegrønne med en glat, skinnende overflade. Et særpræg ved denne pære (som mange andre sorter opnået ved hjælp af Max Red Bartlett) er den burgunder-røde farve på de øverste blade af den unge vækst, indtil der ikke er noget spirende på den. Men så snart de apikale knopper er lagt, bliver bladene på den unge vækst mørkegrønne. Barken (især toppen af ​​væksten) er farvet burgunderrød.

Frugter er store (størrelsen af ​​en pære varierer ofte fra 150 til 250 g, men de største prøver kan nå 450 g), en-dimensionel, regelmæssig pæreformet eller langstrakt pæreformet ujævn form. Pærenes form kan variere. Huden er glat, temmelig tæt. Umodne frugter er mørkegrønne med en rødlig rødme. Når de er modne, bliver frugterne gule, den integrerede farve bliver mere omfattende og optager mere end halvdelen af ​​frugtoverfladen i form af en rødbrun rødme med en karakteristisk kedelig skygge.

Pulpen er lys cremefarvet, øm, olieagtig, meget saftig, med en delikat blomsteraroma, dessert-type, fremragende sur-sød smag (4,6 - 4,8 point på en 5-punkts smagsskala).

Foto: Sergey Vasiliev, Voskresensk.

Perioden med aftagelig modenhed falder i begyndelsen af ​​efteråret (fra det første årti til midten af ​​september). Under kølige forhold overgår frugtens opbevaringsperiode ikke 15 dage, når pærerne opbevares i køleskabet mister de ikke deres friskhed i 2 måneder (maksimumet er indtil december).

Den tidlige modenhed af pære Bryansk skønhed er høj: træerne begynder at bære frugt fra 3. år fra podning, og den fulde høst starter fra det 6. år. Kvede-kompatibilitet er meget god.

Sorten er selvfrugtbar. Blomstringen finder sted på et senere tidspunkt, hvilket giver yderligere beskyttelse af blomster og æggestokke mod forårets frost. Vegetative knopper blomstrer 1 til 2 uger senere end andre sorter. På trods af den rigelige blomstring bevares få frugter, derfor er udbyttet lavt. Vinterhårdheden er relativt høj (på niveau med Bessemyanka), træer modstår godt et fald i temperaturen om vinteren til minus 35 ... 38 ° C. Ekstreme temperaturændringer med stor amplitude kan dog have en ekstremt negativ effekt.Dog den hårde vinter 1978-1979. modertræet har holdt ud meget godt. Modstand mod større sygdomme og skadedyr på niveauet med de bedste standardvarianter. Pæren er modstandsdygtig over for skur, men blade påvirkes i våde år.

Til plantning af kimplanter foretrækkes nærende jord, områder med god belysning og beskyttelse mod vinden. Det er vigtigt at undgå stagnation af fugt i jorden.

Den største fordel ved Bryansk skønhedspære er meget store og meget smukke (dekorative) frugter med høj smag.

Ulemperne inkluderer, at frugterne i tørre år får en bitter smag og ikke er saftige.