Kama jordbær sort
At købe en nyhed blandt de mest forskelligartede og eksotiske planter er ikke et problem. Havejordbær (jordbær) er ingen undtagelse. Eller som det kaldes i nogle regioner "Victoria". Mange sælgere tilbyder det bredeste udvalg af bærafgrøder, inklusive de seneste bedrifter inden for verdensudvælgelse. Det er sandt, at ikke alle af dem virkelig sælger, hvad der er angivet på smukke steder, ofte bevidst glider en åben "re-sortering" til en godtroende køber. Men dette er allerede et spørgsmål til en separat artikel og efterfølgende diskussion.
Lad os vende tilbage til vores emne. Mere og mere, med bedre egenskaber i alle henseender, vises sorter og hybrider hvert år, og nogle gange bliver gartnere syge af "ny afhængighed", der køber op og tester disse elite planter på deres grunde. Dette er korrekt på sin egen måde - alle afgrøder opfører sig forskelligt i forskellige områder beliggende i forskellige regioner med forskellige jordtyper og vejrforhold, ofte ikke i overensstemmelse med den klare beskrivelse af originalerne.
Dette kan selvfølgelig påvirke smagen, modningstiden, bærens størrelse og udbyttet. Mange, der ikke har bestået sommerhusprøven, skubbes ubarmhjertigt væk, og der er straks forberedt et sted til de næste nye produkter. De, der bestod eksamen, er registreret som favoritter og forbliver for permanent ophold. Og der er de eksemplarer, der har vokset i mange år og konstant glæder deres ejere, og folk vil aldrig bytte dem mod andre. En af disse er vores "pol", fru Kama.
Beskrivelse
Kama (Kama 72, Kama Sin 72) er en polskavlet jordbærsort af en meget tidlig modningsperiode. Opdrættet ved at krydse forældresorter - den velkendte og pålidelige Zenga Zengana X Cavalier. Ifølge dokumenterede data begynder det at modne før de generelt anerkendte markedsledere: 3-5 dage tidligere end Olbia, 10 dage hurtigere end Honey og Clery og en uge tidligere end Alba.
Vores heltinde blomstrer meget tidligt, og derfor er faren for at blive ramt af forårsfrost ret stor. Derfor er det næsten nødvendigt at dække planter med agrofibre (lutrasil) med en densitet på 30 og højere for at bevare den fremtidige høst. Eller lander i filmtunneler, drivhuse.
Vægten af bærene i den første frugtbølge kan nå 60 gram, men derefter falder størrelsen, og i slutningen af frugten bliver den meget lav. Derfor er den gennemsnitlige vægt i sæsonen 20-30 gram. Frugt af sorten Kama forlænges og varer 4-5 uger. Bær er regelmæssige, afrundede-rhombiske, med en udtalt hals, store, let ribbet, skinnende. I teknisk modenhed er de lyse røde; når de er fuldt modne, får de en mørkere skygge, bliver burgunder. Frø af mellemstørrelse, gule, altid lave. Udbyttet er højt - det er muligt at få op til 1 kg bær fra en busk.
Vores heltinde har en funktion, der er ubehagelig for sælgere og glæder sommerboere, der dyrker jordbær "for sig selv." Når den er lys rød, er der ingen smag, bærene er endda sure. Men så kan den transporteres, og frugtens holdekvalitet er god. Men vil der være efterspørgsel i dette tilfælde? Prisen vil trods alt "bide", og få er enige om at tage surt kød til hundreder af rubler. Men i den fase, hvor det er mørkt, burgunder, reduceres transportabiliteten til minimal (saml i en spand og formidle til naboer). Men det er da, at den karakteristiske jordbæraroma, sødme og smag med antydninger af vilde jordbær manifesteres. Pulpen bliver saftig og smelter bare i munden. Minder om de såkaldte "bedstemors jordbær", som vi nogle gange alle savner så meget, nostalgisk over landsbyens barndom ...
Buskene er kompakte, men med god styrke, tæt bladagtige.Bladene er mørkegrønne, tæt pubescent på bagsiden. Blomstestænglerne er kraftige, placeret under bladene, som beskytter frugterne mod fugle og brænder i solen, dette gælder især for de sydlige regioner i landet. Overskæg giver meget lidt, hvilket i høj grad letter plejen hele sæsonen, men dette er en stor ulempe for dem, der beslutter at begynde at dyrke jordbær til salg eller skabe deres egen frugtplantage. Kama har et veludviklet rodsystem, hvilket gør det ret tørkebestandigt. Nå, men modstanden mod spotting er meget svag. Men nu løses dette ved hjælp af systemiske fungicider: 2-3 behandlinger om foråret-sommeren, og dette angreb vil blive fjernet som ved hånden. Er det bare nødvendigt? Dette skal vi selv bestemme.
fund
Til sidst vil jeg gerne sammenfatte fakta og drage konklusioner om det tilrådelige at dyrke denne sort.
Stol på os som fagfolk, der ikke er interesseret i at sælge kimplanter - til industrielle plantager eller mere eller mindre store plantager til at tjene penge, sorten er ikke egnet, uanset hvad sælgere fortæller dig, farverige artikler fra kommercielle websteder eller artikler fra mennesker på Internettet der absolut ikke forstår, hvad de handler om, skriver ...
For det første skyldes dette bærens meget dårlige transportabilitet og holdekvalitet, når den får alle sine fordele: fremragende smag og aroma. Og de betingede modne frugter af Kama er simpelthen ikke-eksisterende og undertiden sure.
For det andet forlænges frugtperioden for jordbær betydeligt, der vil ikke være nogen massiv samling af tidlige bær, for hvilke sorter af en sådan plan er plantet.
For det tredje bliver bærene ved hvert valg betydeligt mindre, og udbyttet bliver lavere end de samme tidlige italienske og andre sorter, såsom Alba.
For det fjerde påvirkes planter meget stærkt af pletter uden passende fungicidbehandlinger.
Vi mener, det er muligt og værd at overveje. Og efter at have overvåget markedet kan man forstå, at der ingen steder er nogen information om hektarplantagerne i Kama. Hvis salgsstedet ligger meget tæt på vækstområdet, kan du stadig gå vild.
Samtidig er det fantastisk til jordbærgourmetter, der elsker at fejre noget velsmagende, aromatisk og sødt, det er også perfekt som sommerhus til personlig konsum, forarbejdning til syltetøj
Forfatter: Maxim Zarechny.