Kent jordbær sort
Kent er en ikke-reparerbar række tidlige modne jordbær. Det blev opdrættet i 1973 i byen Kentville af ansatte ved den canadiske forskningsstation. Stamtavlen indeholder sorterne Redgauntlet, Tioga og Raritan. I 1974 fik opdrættere endelig fikset plantens sorteringsegenskaber, og siden 1978 er nyheden begyndt at gennemgå store forsøg. Tre år senere, i 1981, blev jordbæret officielt registreret og begyndte at blive distribueret aktivt i forskellige lande. Det værdsættes for dets gode udbytte, tidlige modning, fremragende præsentation af bær og deres fremragende smag. Velegnet til dyrkning både udendørs og indendørs. Velegnet til dyrkning i regioner med temmelig koldt klima.
Planten er høj og kraftig, oprejst og spreder sig. Whiskers danner et mellemstort eller stort antal. Bladene er store, mørkegrønne på lange petioles. Pedunkler er lange under bærens vægt lægges de på jorden. I det første år med frugtning danner Kent en hel del pedunkler (ca. 5), i det næste mere (10-15).
Bær er mellemstore, runde-koniske. Et træk ved sorten er tilstedeværelsen af en lille tuberkel og nogle gange flere i frugtens hals. Selve nakken er meget kort eller fraværende. Achenes er gule, overfladiske. Huden er lys rød, skinnende. Jordbærets kød er rødt, meget fast, men uden æbleknas på bidet, saftigt og aromatisk. Bærene adskilles let fra stilken, sepal bryder af i middel grad.
Frugtens smag er meget sød med en moderat, diskret surhed. Smagen af Kent er bedre end mange andre tidligt modne sorter. På grund af den tætte papirmasse tolererer bærene perfekt transport, har en fremragende præsentation og vil tiltrække købere opmærksomhed på markedet. Der er dog en nuance - en tuberkel, der er karakteristisk for sorten i bærens hals, kan undertiden være for udtalt, hvilket giver frugten et meget bizart udseende. Dette er imidlertid et isoleret fænomen og vil ikke skabe problemer kommercielt. Jordbær er alsidige i brug, store friske, velegnet til al slags forarbejdning samt til opbevaring i frossen form og konservering af helfrugter.
Den gennemsnitlige vægt af bær ved den første høst er ca. 30 gram, nogle prøver når en vægt på 40 gram eller mere. I efterfølgende høst bliver frugterne meget mindre, hvilket forresten er den største ulempe ved Kent, og deres vægt kan falde til ca. 15 gram eller endnu mindre. At frugte sig selv i vores helt er ganske udvidet, det begynder omkring midten af maj sammen med Honning... Ifølge resultaterne af test af sorten i hans hjemland var udbyttet i gennemsnit ca. 17-18 tons pr. Hektar. Ifølge planteskoler er det muligt at høste fra 0,7 kg bær fra en plante. Desværre kan sådanne tal ikke kaldes store, og vi kan sige, at Kent er betydeligt ringere end andre moderne sorter. Mange store landbrugsfirmaer og landmænd opgav disse jordbær til fordel for andre, mere produktive.
Planter er meget modstandsdygtige over for grå skimmel, meldug, forskellige bladpletter og modstår også trygt jordbærmider. Sorten er modtagelig for vertikillær visning, men med rettidig forebyggelse vil dette ikke være et problem. En af de største fordele ved denne jordbær er dens fremragende vinterhårdhed. Selv i frostvintre med lidt sne er planter i stand til at overleve. Under forholdene i nogle regioner i Rusland kan denne funktion af Kent være et stort plus, for mens andre sorter ofte ikke kan modstå de barske klimatiske forhold, føler vores helt sig helt normal og glæder sig med en årlig stabil høst. Derudover er planterne også frostbestandige, tolererer roligt forårets returfrost. Det er dog bedre at tage sig af plantagenes ly for ikke at risikere det.
Et andet stort plus af denne jordbær er, at den er skygge-tolerant.Du kan trygt plante det i et skyggefuldt område og ikke være bange for bærens smag. Med hensyn til tørke tolerance kan vi sige følgende: tørke vil ikke påvirke planter negativt, men udbytter kan blive alvorligt påvirket. Men sorten behandler vandlogning af jorden helt roligt. I regntiden behøver du ikke bekymre dig om bærens smag - de forbliver bedst. Det eneste er, at risikoen for at få svampesygdomme øges, men dette problem kan let løses med forebyggende foranstaltninger.
Inden for landbrugsteknologi er Kent absolut enkel, meget uhøjtidelig og kræver ikke oprettelse af særlige forhold. Desuden trives det på en bred vifte af jord. Jordbær har brug for den mest minimale pleje, hvilket er især praktisk for dem, der kun besøger deres websted i weekenden. Vanding i rette tid, løsnelse af jorden, ukrudtsbehandling, fodring efter behov - det er alt besværet. Det er værd at sige, at sorten er meget værdsat for sin uhøjtidelighed, det er takket være denne kvalitet, at mange gartnere ikke nægter det. Mens moderne sorter konstant kræver opmærksomhed, kan Kent være, som de siger, bare "plant og glem." Naturligvis vil planter reagere meget godt på al din indsats og belønne dig med en mere generøs høst.
Af de agrotekniske nuancer skal kun et par vigtige punkter fremhæves. Planter skal plantes i henhold til 50 × 50 cm-skemaet. En mere komprimeret plantning er uønsket, da buskene er meget kraftige og spreder sig, og de vil bogstaveligt talt blive trange. Derudover vil jordbærets rodsystem lide af mangel på ernæring, og risikoen for sygdom vil stige. Den anden nuance er, at det er ekstremt vigtigt at forynge plantagen i rette tid. Nogle kilder anbefaler at gøre dette hvert 3-4 år, men ifølge gartnere viser Kent kun det bedste udbytte i de første to år af dyrkning, i det tredje er det allerede meget mindre.
Hvad jeg gerne vil sige til sidst. Denne sort, testet af tid og erfaring, fortjener bestemt opmærksomhed. Men desværre betragtes det nu som forældet, og det er det virkelig. For det første mangler det jordbærmarkedets favoritter med hensyn til udbytte. For det andet sover opdrætterne ikke, og vores helt kan ikke længere "banke ud" et sted for sig selv på stedet kun på grund af hans gode smag - der er sorter, der er mere velsmagende. For det tredje har Kent en meget ustabil frugtning, efter den anden høst vil afgrøden ikke længere behage dig - der vil være en bagatel på buskene, som du ikke ønsker at samle. Hvis der er andre sorter på markedet, herunder remontant sorter, der er i stand til at danne store frugter hele sæsonen, er denne nuance næsten dødelig for vores helt. Det er på grund af denne mangel, at ikke kun landmænd og landbrugsfirmaer, men også almindelige gartnere, opgav sin dyrkning.
Men på trods af en sådan liste over ulemper har sorten fremragende fordele. Den vigtigste er, at denne jordbær kan dyrkes under en lang række klimatiske forhold. Hvor de meget moderne "giganter" på jordbærmarkedet simpelthen ikke overlever, viser Kent stabile gode resultater og føles godt. Et andet stort plus er nem vedligeholdelse, hvilket ofte er meget vigtigt for gartnere. Vores helt kræver ikke rigelig fodring og "dans med en tamburin", hvilket er uundværligt, når man dyrker mange populære højtydende sorter. Generelt, hvis du bor i en region med et vanskeligt klima, eller hvis du simpelthen ikke har tid til at tage sig af plantningerne, så er denne jordbær en glimrende løsning. Og hvis du vil have noget meget velsmagende og højtydende, er det bedre at være opmærksom på andre sorter, heldigvis er der nu masser at vælge imellem.