Hindbær sort Solnyshko
Solen er en ret gammel, tidstestet hindbærsort, opdrættet i 70'erne i sidste århundrede på Kokinsky-bunden af det all-russiske selektions- og teknologiske institut for havebrug og planteskole (VSTISP), der ligger i Bryansk-regionen. Forfatterskabet tilhører den berømte forsker, verdensberømte videnskabsmand - Ivan Vasilyevich Kazakov, som i løbet af sit frugtbare liv gav os en masse storslåede sorter og hybrid former for hindbær, der indskrev sit navn med gyldne bogstaver i den nationale kulturudvælgelseshistorie.
For at få vores heltinde krydsede Ivan Vasilyevich en gammel russisk sort Kuzmins nyheder, opdrættet i vores land tilbage i det 19. århundrede med den bulgarske sort Kostinbrodskaya. Som et resultat viste den nye hybridform sig at være meget lovende for sin tid og overgik begge forældre i en række parametre. Især er det kendetegnet ved en tidlig modningsperiode af bær, god vinterhårdhed, stort frugt og godt udbytte. Modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme er gennemsnitlig: Plantebestandigheden over for nogle patogener er ret høj, i forhold til andre er der en følsomhed. Evnen til reproduktion af rodspirer er høj.
Listen over fordele suppleres harmonisk med bærens høje gastronomiske og æstetiske egenskaber samt høstens alsidighed med hensyn til mulighederne for dets anvendelse.
Takket være al denne liste over positive egenskaber har solen fået anerkendelse af mange amatørgartnere og fagfolk. I 1979 blev sorten overført til den statlige sortprøvning, og i 1992 modtog den sortens officielle status, idet den blev medtaget i Den Russiske Føderations statsregister for avlspræstationer. Anbefales til industriel dyrkning i det centrale ikke-sorte jordregion, Volga-Vyatka-regionen og Nordkaukasus.
Agrobiologiske egenskaber
Buskene er ret høje, let spredte og kan nå en højde på 1,8 - 2,2 meter. Skud er kraftige, relativt tykke i bunden og tyndere, når de vokser. Toppe hænger. Sorten kræver det obligatoriske arrangement af understøtninger og et strømpebånd til trellis. Stængelernes tornethed er svag, tornene er lyse i farve og ret bløde, hvilket i høj grad letter pleje af planter og høst. Internodernes længde er gennemsnitlig. Farven på unge skud er lysegrøn, de er dækket af en lys voksagtig blomst. Om efteråret skifter stilkens farve til mørk lilla eller rig kirsebær. Aktiviteten for fremkomsten af erstatningsskud er medium eller høj - op til 15 - 20 stykker pr. Meter. Skuddene dannes moderat uden at skabe væsentlige vanskeligheder med at holde plantagen ren, men der mangler ikke plantemateriale. De sammensatte blade er mellemstore, normalt bestående af fem enkle blade. Bladbladene er lysegrønne, med en mat overflade, synligt rynket. Venerne adskiller sig praktisk talt ikke ved deres farve. Bladernes form er oval, uregelmæssigheden i omkredsen er svag. Petioles er ikke for lange uden lys anthocyaninpigmentering. Frugtzonen er koncentreret i den øverste del af skuddene, hvor der dannes korte, godt forgrenede lateraler. I frugtperioden er de rigeligt oversåede med æggestokke, der er kompakt placeret i forhold til hinanden.
Solen er en klassisk ikke-reparerbar sort; frugter forekommer på to-årige skud på en relativt tidlig dato. Du kan begynde at høste i de første ti dage af juli, og udbyttet af afgrøden er ganske mindelig. Bærene adskilles let fra stilken, selvom de ikke smuldrer alene, selv når de er overmodne. Buskenes produktivitet er over gennemsnittet. Bruttohøsten for sæsonen er ca. 1,5 - 2 kg pr. Plante, og der opnås op til 90 - 100 centners hindbær pr. Hektar plantager. På nuværende tidspunkt er mere produktive sorter også udbredt, men med hensyn til kvantitet-kvalitet-forholdet vil vores heltinde ikke være ringere end mange nye produkter.
Modne frugter når relativt store størrelser.Deres gennemsnitlige højde varierer fra 16 til 18 mm, og deres diameter er 17 til 19 mm. Bærens form er bredt afrundet-konisk. Standardvægten er 3,5 - 4,5 gram. Farven er rødbrun med en mat overflade. Pulpen er øm og meget saftig i konsistens, knoglerne er næsten usynlige, når de spises. Smagen er behagelig, forfriskende sød og sur, når den er fuldt moden er den dessert. Sukkerindeks, karakteristisk for modenhedens begyndelse - 5.4. Pragt af de gastronomiske egenskaber understreges af den typiske lyse hindbæraroma. Bæret bliver specielt duftende og sødt med en overflod af sol på stedet. Afgrøder dyrket i skyggen eller i regnfulde sommersæsoner er mere sure og vandige. Solens gennemsnitlige smagsscorer er omkring 4,3 point, og under årets mest gunstige klimaforhold når de værdier på 4,5 - 4,7 point. Tørstofindholdet i bær er ikke for højt og overstiger som regel ikke 10%. Mængden af sukker kan variere fra 7 til 8%, surhedsgraden varierer fra 1,2 til 1,5%. I 100 gram af dette hindbær afslører biokemisk analyse 180 - 190 mg anthocyaniner, 17 - 18 mg vitamin C og 45 - 50 mg vitamin P.
Anvendelsen af den resulterende afgrøde kan være meget forskellig. Først og fremmest er solen perfekt til nyt forbrug. Den fremragende smag af saftige hindbær vil være meget populær hos købere, hvis de dyrkes til salg. Det skal her bemærkes, at sorten på grund af sin ømhed viser relativt lave transportabilitetsindikatorer, og for at opretholde en høj præsentation kræver den meget omhyggelig høst i små beholdere. Denne ulempe stopper imidlertid ikke de landmænd, der har medtaget denne sort i deres sortiment på grund af den store efterspørgsel efter den. For amatørgartnere, der dyrker hindbær i deres baghav, betyder bærens egnethed til transport over lange afstande overhovedet ikke noget, og derfor er der også mange oprigtige fans af vores heltinde blandt dem. Modtagelse af høje udbytter bruger de en væsentlig del som råvarer til konservering i hjemmet og nyder som følge heraf en fantastisk smag og aroma af syltetøj, kompotter, juice og syltetøj. Frysning er en anden god mulighed for at høste bær til vinteren. Efter optøning bevarer de deres form godt.
Med hensyn til økonomiske egenskaber har solen også noget at være stolt af. Sorten er ret tørkebestandig, og i den kolde årstid kan buskene tåle svær frost, ikke blæse ud under sneen og modstå hårdt vintertørring, når lave temperaturer ledsages af stærk vind. Planter er meget plastiske og i stand til at vokse på forskellige jordarter og i regioner, der adskiller sig markant fra hinanden i niveauet for fugt og varmeforsyning. Denne kendsgerning bekræfter veltalende den brede zonering af sorten, fra Nordkaukasus til selve den ikke-sorte jordregion. Derudover er en vigtig kendsgerning dens modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr som anthracnose og hindbærmider. Imidlertid har vores heltinde også ulemper, der udtrykkes i modtagelighed af planter for mycoplasma vækst, skyde galdemider og didimella.
Agrotekniske foranstaltninger
Dyrkning af sorten skal udføres i henhold til den traditionelle ordning for ikke-renoverede hindbær. Til plantning anvendes områder med en flad relief eller med en lille hældning. Åbne steder i højden er ikke egnet til kultur, hvorfra det beskyttende dækning af sne blæses af om vinteren. Men lavlandet, der er lukket på alle sider, er også uacceptabelt på grund af den akkumulerende masse kold luft og hyppig overdreven vandlogning af jorden.
Jorden skal være løs og fri for flerårige ukrudt, især jordstængler.Plantning udføres i grove med et volumen, der er tilstrækkeligt til at rumme rodsystemet, hvor organisk og mineralsk gødning tidligere blev introduceret.
I en frugtbærende hindbærlund kæmper de konstant med uønsket vegetation (inklusive hindbærets afkom i gangene), binder skuddene til trellis, udfører forebyggende behandling mod skadedyr og sygdomme, vander buskene, hvis det er nødvendigt, og efter høst skal du fjerne og brænde dem, der bærer frugt.