Kirsebærsort Shokoladnitsa

Shokoladnitsa - en række almindelige kirsebær med frugter af medium modning. Opdrættet ved det all-russiske forskningsinstitut for opdræt af frugtafgrøder gennem krydsning af sorten Lyubskaya med den sene mutant Black Consumer Goods. Forfatterskabet er tildelt A.F. Kolesnikova, M.V. Mikheeva og T.A. Trofimova.

Siden 1996 er sorten blevet zoneret i den centrale region.

Træerne i dette kirsebær er lave (ikke mere end 2 - 2,5 m), kronen er medium fortykket, kompakt, hævet i form - omvendt pyramideformet. Den årlige vækst af kimplanter når en højde på 70 cm. Skuddene er mellemstore, lige, brune i farve med en grå blomst. Barken på bagagerummet og hovedgrene er brun. Knopper 0,3 - 0,4 cm lange, kegleformede, tæt pressede til skuddene. Bladene er mørkegrønne over og lysegrønne nedenunder, ovale, med skarpe baser og stumpe toppe. Bladkanter med dobbelt savtakket. Et fladt blad med en mat overflade. Kirtlerne er placeret på bladene og bladbladene (2-4 stk.). Blomstermål: længde - 16 mm, tykkelse - 18 mm. Toppen af ​​petioles er anthocyanin.

Blomstrer er 3-blomstrede. Blomster er hvide. Kronbladene er hvide og ligger frit. Fælgen er åben og når 17,6 mm i diameter. Pistiller op til 5,2 mm lange, støvdragere op til 5,6 mm lange. Stempelets stigma er placeret under niveauet for stiftere. Bægeret er klokkeformet, bægerbladene er stærkt savtakket. Blomstringsperioden er gennemsnitlig, den falder i 2. årti af maj (fra den 15. til den 18.). Sorten er kendetegnet ved en blandet frugtform.

Frugterne af Shokoladnitsa-kirsebær er store (vægt - 3,5 gram, højde og tykkelse - 16,9 mm, bredde - 18,9 mm). Bærene er bredt runde i form. Tragten af ​​kirsebær er medium i størrelse, toppen er let deprimeret. Frugtens farve er rødbrun, næsten sort. Pulp af medium densitet, meget saftig, mørkerød, smager sød og sur, med en let bitterhed, der minder om et kirsebær. Saften fra kirsebærens papirmasse er også mørkerød. Smagsscore for frisk frugtsmag er 3,8 - 4,0 point. Frøene er små, gule, afrundede og vejer 0,28 gram (8-10% af frugtens vægt). Stilkens længde er 36,2 mm. Adskillelsen af ​​knoglen fra papirmassen er god.

Ved kemisk sammensætning indeholder frugterne: tøropløselige stoffer (18,4%), mængden af ​​sukker (12,4%), syrer (1,64%). Sorten er universel i brug: til madlavning bruges den frisk, frossen og tørret (kompotter, likører, syltetøj, skumfiduser, konserves, forskellige drinks).

Modningsperioden for Shokoladnitsa er medium (fra 8. til 15. juli). Sorten vokser tidligt: ​​træer bærer frugt fra 4. år. Udbyttet er godt: i gennemsnit 11 - 12 kg pr. Træ eller 77,9 c / ha, maksimalt - op til 96,6 c / ha. Sorten er ret vinterhård og tørkebestandig. Vedrørende sygdomme: påvirket af coccomycosis og moniliose.

Denne kirsebær kan bruges til at skabe en "hæk" (det er vigtigt at holde afstanden mellem buskene fra 2,5 til 3 m ved plantning).

Til plantning af kimplanter foretrækkes solrige steder, beskyttet mod vinden. Under skygge, delvis skygge og med stærk vandlogning af jorden bør man ikke forvente store udbytter fra træer. Den mest egnede jordtype er let sandet lerjord med tæt på neutral eller svag pH-surhed. Grundvandstanden må ikke overstige 1,5 m.

Blandt de største fordele ved Shokoladnitsa-kirsebær er: store saftige bær, der smager som søde kirsebær; selvfrugtbarhed gode indikatorer for produktivitet og vinterhårdhed.

De væsentlige ulemper ved sorten inkluderer dens følsomhed over for svampesygdomme.