Kålsort Snowball 123
Snowball 123 er en række blomkål (Brassica oleracea var. Botrytis) af medium tidlig modning. Opdrættet af specialisterne fra det franske firma HM.CLAUSE. I 1994 blev det føjet til det russiske føderations statsregister over avlspræstationer. Godkendt til brug i alle regioner i Rusland.
Perioden fra fremkomsten af kimplanter til begyndelsen af teknisk modenhed er 85 - 115 dage, fra plantning af kimplanter i jorden til høst - 55 - 85 dage. Planteskema: 70 × 30 cm.
Planter er mellemstore. Bladrosen er kompakt, lodret. Hovederne er tætte, flade, runde, mellemstore, hvide, der vejer 600 - 1200 gram, dækket med integrerede blade. Produktivitet pr. Kvadratmeter - 2-3 kg.
Denne sort bruges til frisk sommer og efterår forbrug, konserves og frysning.
Fordele ved Snowball 123 blomkål: højt og stabilt udbytte, modstandsdygtighed over for kolde snaps, fremragende smag.
Jeg dyrker snebold i den fjerde sæson, og jeg er meget glad. Men første gang, da jeg såede kimplanter, var jeg bekymret. Plantenes blade var gråblå, ikke grønne, en farve der lignede rødkål i det nærliggende drivhus. Men en fremragende blomkål med fyldige kompakte gafler er vokset. Jeg kan også godt lide, at bladene vokser lodret rundt om hovedet, og det er nok at knække dem let og bøje dem i midten for at beskytte kålen mod solen og holde den snehvid. Men sorten har en lille ulempe - alt modner og straks, hvis vi ikke har tid til at spise det, bliver det gammelt og mister sin behagelige sødlige smag. Derfor tilpassede vi os til at så Snowball i tre termer. Første gang i marts i et drivhus til kimplanter, den anden - i begyndelsen af april straks i sengene under filmen. Og den tredje i begyndelsen af maj straks i det åbne område. Vi fryser det, der ikke spises fra sommerhøsten, og fermenterer overskuddet af efterårshøsten.