Æblevariant Bessemyanka Michurinskaya

For at støtte havearbejde i det centrale og delvist nordlige Rusland, I.V. Michurin skabte fantastiske sorter, der har fremragende vinterhårdhed. En af dem - Bessemyanka Michurinskaya æbletræet, opdrættet for næsten et århundrede siden, blev oprindeligt opfattet som en værdifuld industriel afgrøde til disse regioner. Den nye sort blev dyrket af frøet fra tabletten, befrugtet i 1912 af pollen fra Komsinskaya Bessemyanka (Komsin). I 1913 producerede frøet en frøplanteplante. I 1921 fandt den første frugtning sted ved at pode en frøplante ind i kronen på et voksen æbletræ. Registreringen af ​​en ansøgning om optagelse i statsregistret fandt sted i 1938, et år senere begyndte sortforsøg. Sorten blev optaget i det russiske statsregister for avlspræstationer i 1947. Områder over de nordvestlige regioner (Pskov-regionen), det centrale (regioner Kaluga og Tula), det centrale Chernozem (Tambov-regionen) og det østsibiriske (Krasnoyarsk territorium og Republikken Khakassia). Oprindelig - All-Russian Research Institute of Genetics and Selection of Fruit Plants opkaldt efter V.I. I.V. Michurin. Sorten var udbredt i industrielle plantager, men er nu mere almindelig i private haver.

Beskrivelse

Planten er generelt over gennemsnittet i størrelse. Det unge træ er prydet med en pæn oval krone, som ved frugttiden bliver tæt, bredt ovalt eller bredt pyramideformet. Hovedgrenene er få i antal, men adskiller sig i magt, og det er på dem, at høsten hovedsagelig dannes. Grenernes træ er slidstærkt, er i stand til at modstå vind og storme godt. Skuddene er korte, tykke, lysebrune bark, næsten ingen pubescence. Bladene er mørkegrønne, store med en krøllet overflade, kanterne med crenatskæring vender opad. Petioles med små lancetformede stipler. Stammerne fra Bessemyanka Michurinskaya er ofte underudviklede.

Æblefrugter er symmetriske, flade eller runde, ofte med subtil rib. Tragten er dyb og bred, nogle gange let ribbet. Peduncle er kort, 20 mm lang, tyk. Underkoppen er gennemsnitlig i bredde og dybde. Bægeret er meget stort og lukket. Underkoprøret er stort, tragtformet og bredt. Frø reden, ifølge forfatterens beskrivelse, er ofte fraværende i nogle frugter. Andre har en fuldt udformet, stor, pæreform med lukkede kamre. Der er ikke noget aksialt hulrum. Frø er ofte fraværende eller er i en underudviklet tilstand, da arten ikke befrugter med sin pollen. ”Meget sjældent er pollen velegnet til befrugtning” - fra udkastets noter til I.V. Michurin, 1921 Sjældent er der 1-2 store frø, brede, med en stump næse. Huden er glat, skinnende, tynd. Hovedfarven er gulgrøn, den integrerede farve er i form af et stribet mønster på en plettet baggrund, der bliver til en lys rød solid rødme på solsiden. Subkutane punkter er små, næppe synlige. Intens voksbelægning. Pulpen er cremet i farve, behagelig konsistens, øm, saftig og med en behagelig aroma. Smagen er vidunderlig, dessert, vinsød og sur. 100 gram rå pulp indeholder: tørstof 14,2%, sukker 11,2%, titrerbare syrer 0,69%, ascorbinsyre 21,3 mg, P-aktive catechiner 229,3 mg. Frugten er medium til mellemstor. Vægt ifølge statsregistret er 133 gram. Ifølge Michurins beskrivelse har et æble følgende dimensioner: højde 67 mm, bredde 72 mm, vægt 185 gram. Med hensyn til frugtkvalitet er Bessemyanka Michurinskaya anerkendt som en af ​​de fremragende sorter af Michurin-udvælgelsen.

Egenskaber

• Planten har gennemsnitlig modenhed. Træet begynder at bære frugt 5-7 år efter plantning;
• med hensyn til modning hører vores heltinde til efterårssorterne, høsten modner i september. Men på grund af den forlængede periode med forbrugermodning af frugter kan æbletræet betragtes både efterår og vinter. Ifølge observationer fra E.Lesyuk (Michurinsk), når æbler plukkes den 7. september, finder deres forbrugermodenhed sted den 15. oktober, varigheden af ​​produktionsopbevaring er 177 dage, forbrugsperioden er 139 dage;
• sorten er kendetegnet ved en ensartet belastning af afgrøden på træet;
• produktiviteten er høj. Ifølge M.M. Pustovarov var i gennemsnit for 1968 - 1971 udbyttet 49,8 c / ha. Dette er på niveau med det gyldne efterår, men lavere end efteråret stribet (71,5 c / ha) og Pepins safran (79,2 kg / ha). Testene blev udført på Research Zonal Institute of Horticulture of the Non-Black Earth Zone. Andre kilder citerer data om, at op til 200 kg udvalgte æbler regelmæssigt kan fjernes fra et voksen træ;
• store ulemper ved kulturen er den ikke-samtidige modning af æbler, hvilket gør det vanskeligt at høste, og den høje smuldring af modne frugter, hvilket kan reducere holdbarheden betydeligt;
• Bessemyanka Michurinskaya udmærker sig ved sin høje økologiske stabilitet og tilpasser sig ugunstige klimatiske forhold. Kan modstå varme og tørre perioder, kolde snaps
• Statsregistret bestemmer vinterhårdheden for et æbletræ over gennemsnittet, ifølge VNIISPK er træer relativt vinterharde. I 1967 blev sorten plantet på Shushensky-statens sortområde, der ligger i skov-steppe-subzone i den sydlige zone af Krasnoyarsk-territoriet. I 40 år har træet udviklet sig godt og båret frugt på trods af de barske vintre, der er præget af skarpe temperaturændringer. Michurin skrev, at sorten "udmærker sig ved sin fuldstændige frostmodstand";
• Statsregistret bekræfter kulturens gode immunitet. Blade og frugter er praktisk talt ikke påvirket af skur, høj modstandsdygtighed over for frugt rådne;
• transportabilitet er ikke dårlig. Men der er stadig beviser for, at ca. 10% af den transporterede afgrøde kan lide af mekanisk skade.
• holdbarheden af ​​æbler i henhold til statsregistret, afhængigt af opbevaringsforholdene, kan være fra 1 til 3 måneder;
• måden at bruge er universel. Takket være den fremragende dessertsmag bruges æblerne i vores heltinde primært i deres naturlige form. Men udover dette forarbejdes afgrøden perfekt til marmelade, marmelade, skumfidus, juice, kompot.

Landbrugsteknik

Sorten er ikke krævende i pleje. Landbrugsteknologi falder fuldt ud sammen med systemet med teknikker til dyrkning af afgrøder som helhed. Men i Krasnoyarsk-territoriet anbefales det at danne en krone i en strofeform.

Bessemyanka Michurinskaya er en vidunderlig erindring om den store videnskabsmand I.V. Michurina. Sorten erobrede gartnere med sin høje smag, udbytte og frugtbarhed. I pleje er kulturen absolut uhøjtidelig, har et godt helbred og tilpasser sig perfekt til miljøet. Æbletræets popularitet på grund af dets fremragende egenskaber bekræftes af dets efterspørgsel selv efter så mange årtier. Men ikke kun blandt gartnere er sorten af ​​interesse. Opdrættere bruger det ofte til at skabe nye æblevarianter. Med deltagelse af vores heltinde blev der opdrættet 12 æbletræer. Blandt dem er studerende, Orlik, stribet Orlovskoe, Uspenskoe, Skala. Men der er sorter og ulemper. Ujævn modning og stærk udgydelse af frugt skaber mange problemer for gartnere, der kun kan besøge stedet i weekenden.