Æble sort Pepin safran

Pepinsafran tilhører vintervarianterne af æbletræer. Det blev opdrættet i 1907 af I.V. Michurin, der krydsede en hybrid af Pepinka litauisk og kinesisk med Reneth of Orleans. Blandt alle sorter opdrættet af videnskabsmanden er Pepinsafran kendt som den bedste.

Biologisk beskrivelse

Dette æbletræ er kendetegnet ved mellemstørrelse og en rund, tæt krone. Grenene hænger. Lange, tynde skud er farvet grønlig med en grå blomst. De er præget af stærk pubescens. Små ovale matte blade har en spids spids, er stærkt pubescent, malet i en blålig farvetone. For det meste dannes frugter på frugtkviste og spyd.

Spredning

Pepinsafran tilhører de mest almindelige sorter, både i Rusland og i SNG-landene. Det er zoneret til de nordvestlige, centrale, Volgo-Vyatka, centrale sorte jordarter, nordkaukasiske, mellemvolga, vestsibiriske og østsibiriske regioner i Rusland. Det kan også ofte findes i Ukraine, Hviderusland, Kasakhstan, Kirgisistan, Georgien, Armenien, Litauen og Estland.

Udbredt i private husholdningsarealer.

På basis af Pepin safran æbletræet har opdrættere opdrættet omkring 20 sorter, blandt hvilke de mest berømte er Altai Dove, Altai Velvet, Gorno-Altai, Autumn Joy, Vishnevaya, Friendship of Peoples, Zavetnoye, Altai Souvenir. Alle nye sorter er blevet zoneret.

Frugt og opbevaring

Sorten er selvfrugtbar, men krydsbestøvning øger udbyttet. Som bestøver er det bedst at bruge Slavyanka, Snow Kalvil, Antonovka, Welsey.

Frugterne af dette æbletræ dannes 4-5 år efter podning på dværgstammer - 2-3 år. Hvert år giver Pepin safran fremragende høst. Fra et træ kan du få 220-280 kg frugt.

Høst i slutningen af ​​september. Æbler får forbrugernes modenhed 1,5 - 2 måneder efter høst.

Æbler er karakteriseret ved langvarig opbevaring: de opbevares i ca. 220 dage (indtil april) uden at miste deres fremragende præsentation. Derudover forbedres smagen af ​​frugten under opbevaring.

Denne sort er fremragende til transport.

Frugtkarakteristika

Små til mellemstore frugter. Vej fra 80 til 140 gram.

Æbler har en glat overflade og fast hud. De er kendetegnet ved en afrundet konisk form med en let ribning. Malet i en gulgrøn farve, på toppen af ​​hvilken der er en mørkerød rødme. Små subkutane prikker og mørke streger er tydeligt synlige gennem rødmen. Æbler har en sød og sur dessert-smag og en krydret aroma. Massen er tæt, cremet. Frugterne er rige på sukker og ascorbinsyre. Syreindholdet i dem reduceres. Æbler er fastgjort til skuddene med en tynd lang stilk, takket være hvilken de fast klæber til træet.

Pleje af æbletræ

Sorten kræver særlig opmærksomhed og omhyggelig pleje. Æbletræet skal beskæres hvert år for at forhindre et fald i frugtens størrelse og deres udgydelse.

Sortenes vinterhårdhed er relativt lav, men den er i stand til hurtigt at komme sig efter frostskader.

Skadedyr og sygdomme

Pepin safran sorten er tilbøjelig til skur og svampesygdomme. Det har en gennemsnitlig modtagelighed for møllen.

Apple Tree fordele

- tidlig frugtning
- årligt glæder sig med høje udbytter
- er kendetegnet ved en øget grad af selvfrugtbarhed
- frugt transporteres let
- æbler har en elegant saftig farve
- i stand til hurtig regenerering;
- frugter smuldrer sjældent.

Ulemper ved æbletræet

- konstant beskæring er påkrævet for at undgå smuldring og udgydelse af frugten
- lille frugt
- modtagelighed for skurv
- svag frostmodstand
- øget pleje er påkrævet.

Ansøgning

Æbler spises friske og bruges til forarbejdning. De er fremragende til fremstilling af juice, kartoffelmos, konserves, marmelade, marmelade, marmelade, kandiserede frugter, tørring og iblødsætning. De ser dejlige ud på det festlige bord.