Pære sort Uralochka
I Ural er voksende termofile pærer ret problematisk. Derfor er kultur ikke udbredt i denne region. Men denne kendsgerning giver opdrættere mulighed for at afhjælpe situationen ved at skabe frostbestandige pæresorter. I 1967 forskere fra South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing ved at krydse den valgte form af Ussuri-pære 41−15-9 (Limonovka Issykkulskaya x Blagoveshchenskaya) og Severyanka en ny sort blev opnået, som fik navnet Uralochka. Forfattere: E.A. Falkenberg, M.A. Mazunin, L.I. Bolotov. Kulturen blev introduceret til eliten i 1978. I 1985 blev der indgivet en ansøgning om at gennemføre statstest. I 2001 blev nyheden inkluderet i Ruslands statsregister for Volga-Vyatka-regionen, det er også indrettet til Ural og Vestsibiriske regioner og har adgang til den østsibiriske region. I øjeblikket betragtes det som den mest vinterharde pæresort i det sydlige Ural-udvalg.
Beskrivelse
Planten har en gennemsnitlig vækstkraft, den maksimale højde er normalt begrænset til 5 meter. Kronen er rund, spredt, ikke for tyk. Grenene, der udgør skelettet, er lige voksende, tyndt placeret, enderne er rettet opad, fastgjort til bagagerummet i en vinkel tæt på højre. Barken, der dækker bagagerum og skeletgrene, er glat, grå i farven. Skuddene er let geniculate, afrundede i tværsnit, ikke pubescent, brune. Linser er få i antal, små i størrelse. Bladene er almindelige, grønne, afrundede, elliptiske, toppunktet er kortspidset, kanterne er fint hugget, bølget. Læderagtig at røre ved. Pladens overflade er glat og skinnende. Petiole er medium, tynd. Blomsterne er standardstørrelse, lyserøde. Frugtformationer af Uralochka er frugtposer, enkle og komplekse ringletter.
Frugterne af sorten er ret små, deres vægt er kun 44 gram, den maksimale er op til 60 gram. Pærer er endimensionelle, korte pæreformede, glatte. Huden er ikke for tyk, kedelig, let ru at røre ved, tør. I modningsperioden er hovedfarven grønlig-gul, frugterne klar til plukning bliver gylden-gule. Der er ingen dækfarve. Frugtens overflade er dækket af talrige små, godt synlige grå subkutane prikker. Tragten er ikke dyb, skarp-konisk uden rust. Bægeret er halvåbent og falder ikke. Underkoprøret er medium i længde og bredde. Hjertet er pæreformet, frøkamrene er lukket. Frøene er runde, brune, ikke særlig store. Peduncle er tynd, af mellemlang længde, let buet, oprejst. Pulpen har en behagelig cremet farve, saftig, medium tæthed, finkornet konsistens, medium aroma. Smagen er sød og sur, vurderet af smagere til 4,2 (VNIISPK) - 4,5 (State Register) point. Det er nødvendigt at høste frugterne, når de har fået en gylden farve, det er i øjeblikket, at papirmassen får den højest mulige smag. 100 gram frisk pulp akkumuleres: 12% sukker, 14,8% tørstof, 0,8% organiske syrer, 6,5 mg vitamin C.
Egenskaber
- Uralochka har en høj fertilitetsrate. Allerede 4-5 år efter plantningen bringer træet den første høst;
- moden periode på pærer er sent på efteråret. Høsten modner den 15. - 25. september;
- frugter, der har nået en aftagelig modenhed, kan vare på grenene i en uge eller 10 dage, og så kaster de sig sammen;
- produktiviteten er høj. Udbyttet vokser hurtigt fra år til år. En syv år gammel plante producerer cirka 29 kg frugt. Udbytteindikatoren for 4 års test, bemærket af statsregistret, var 25 c / ha, hvilket er signifikant højere end kontrolvarianten. Som bemærket af nogle kilder kan modne træer producere op til 100 kg frugt;
- frugt forekommer regelmæssigt, årligt;
- sortens vinterhårdhed er enestående. I den ugunstige vinter 1978 - 1979, da minimumstemperaturen var -48,3 ° C, frøs modertræet med 1 point, unge planter med 1 - 2 point. Efter en sådan vinter var træerne i stand til at give 20 kg høst hver;
- blomster af vores heltinde er også meget modstandsdygtige over for forårets frost.I 1985, i blomstringsperioden, var der et kraftigt fald i temperaturen til -7 ° C. Uralochka viste sig at være den eneste sort, der producerede et normalt udbytte på 21,6 kg pr. Træ. Alle andre sorter bar ikke frugt;
- høj immunitet er en anden fordel ved sorten. Pæren påvirkes ikke af skur, den er modstandsdygtig over for bakterieforbrændinger. Modstår pæregallmid godt (læsionen er 0,2 point);
- tørkebestandighed er almindelig;
- transportabilitet er god. Holdbarheden er ca. 30 dage eller mere;
- måden at bruge er universel. Ud over at blive indtaget i sin naturlige form, kan frugter bruges til forarbejdning. For eksempel er kompotter bedømt til 4,2 point.
Bestøvere
Vores heltinde har god selvfrugtbarhed og er tilbøjelig til at sætte parthenokarpiske frugter. Kvarteret med Powisla, Larinska og Alder.
Landbrugsteknik
Metoderne til pleje af denne sort falder helt sammen med den sædvanlige landbrugsteknologi for kultur i kølige regioner. Det anbefales at bruge Ussuriyskaya pære som en bestand. Det er bydende nødvendigt at danne en krone og yderligere udtynding og sanitær beskæring.
Uralochka er et eksempel på, at termofile frugtafgrøder også kan bære frugt perfekt under de barske forhold i Ural og Sibirien. Det betragtes som lovende til intensiv dyrkning. Vores heltinde kan sikkert kaldes en pålidelig sort. Det har høj produktivitet, viser stabil frugtning, har en høj vinterhårdhed af træ og modstand af blomster mod forårets frost. Derudover har den fremragende immunitet, påvirkes ikke af skur og modstår aktivt andre sygdomme og skadedyr. Høje indikatorer for vinterhårdhed bidrog til den aktive brug af sorten i avl. I vækstperioden blev der ikke konstateret væsentlige mangler. Den eneste ulempe ved pæren er frugtens utilstrækkelige vægt, men for kølige regioner er dette et typisk fænomen.