Æble sort Kitayka Kerr

I russiske haver findes der sjældent usædvanlige æbletræer, som sammenfattes med navnet "kinesisk". Ikke desto mindre har de mange fordele og ikke kun dekorativt. Deres vigtigste kvalitet er fremragende frostbestandighed. Den store Michurin selv var glad for eksperimenter med disse usædvanlige arter og til sidst skabte flere kendte sorter. Men ikke kun husdyrsavl var opmærksom på disse æbletræer med miniaturefrugter. For eksempel blev Kitayka Kerr (eller simpelthen Kerr) i Canada bragt ud, hvilket betragtes som en af ​​de bedste blandt kinesiske kvinder med hensyn til vinterhårdhed. Det skete i 1952. Dens skaber, den berømte canadiske opdrætter William Leslie Kerr, tog udgangspunkt i sorten Lang og Harrison apple (ifølge andre kilder fra Haralson Red). I Rusland dukkede Kitayka Kerr op for omkring 35 år siden, men få kender til hende. Sorten er ikke inkluderet i det russiske statsregister for avlspræstationer.

Beskrivelse

Træet er lille, pænt, kronen er afrundet, let spredt, ikke fortykket. På en halvdværgstammestok når højden 4 meter, på en dværgstammestok - 2,0 - 2,5 meter. Skuddene er grønbrune i farve med en glat overflade, linser er små, lette. Bladene er små, elliptiske i form med en spids spids, glat overflade, grøn i farven. Serrated kanter. Udad ligner bladbladet en blomme. Petiole er kort, farvet med anthocyaniner. I løbet af blomstringen vises lyserøde knopper først, som gradvist bliver til hvide, temmelig store blomster med fem kronblade. Blomsterstande af paraplytypen, hver kan indeholde mere end 4 blomster. Om foråret tiltrækker æbletræet øjet med rigelig blomstring. I perioden med fuld modning af frugterne ser træet ikke mindre imponerende ud, grenene er simpelthen tykt hængt med røde æbler.

Frugterne af Kitayka Kerr er lyse, elegante, let aflange. I modningsperioden er de malet i en mørkerød, næsten burgunderfarve. En blålig voksagtig belægning er synlig på huden. Tragt er lav og smal. Peduncle er relativt lang, af moderat tykkelse, farvet. Underkoppen er bred, bægeret er lukket, bægerbladene stikker lidt ud. Pulp er ret tæt, saftig, farvet i en rød-lyserød farvetone. 100 gram råmateriale indeholder fra 10 til 20 mg ascorbinsyre, ca. 40 mg P-aktive catechiner. Antioxidantaktivitet for dihydroquercetin er ikke mindre end 200 mg. Smagen er interessant, fyldig, sød og sur, med en let karakteristisk astringency. Af alle varianter af kinesiske kvinder er det vores heltinde, der betragtes som den største frugtede - hendes frugter er ca. 7 cm i diameter og vejer fra 20-30 til 40 gram.

Variationsegenskaber

• I perioden med frugtning kommer Kitayka Kerr ganske tidligt. Allerede 3-4 år efter plantning af et et år gammelt æbletræsplante kan du stifte bekendtskab med den usædvanlige smag af frugten;
• med hensyn til modning hører vores heltinde til efterårssorterne. Det meste af høsten modnes i september. Men i den sydlige del af Moskva-regionen kan du skyde æbler allerede i slutningen af ​​august, hvis du er heldig med vejret. I køligere regioner - i midten af ​​september;
• der er ingen nøjagtige data om produktivitet, men ifølge anmeldelser er frugtning altid behageligt;
• vinterens hårdhed i kulturen er fremragende. Træet tåler let frost, nærmer sig -30 ° C og lidt højere. Æbletræet føles godt i Moskva-regionen, det vokser selv i de vest-sibiriske og urale områder;
• derudover sammenligner planten sig gunstigt med tørkebestandighed;
• vores heltinde er en fremragende bestøver for andre arter;
• sortens immunitet er ret høj, der er modstand mod de største sygdomme hos æbletræer. Frugterne af Kitayka Kerr påvirkes praktisk talt ikke af skurv;
• modne æbler holder tæt på grenene, så du kan tage dig tid med høsten, hvilket er meget praktisk for sommerboere, der kun besøger deres grunde i weekenden;
• frugt transportabilitet er god. Opbevaringskvaliteten er fremragende, hvis opbevaringsforholdene overholdes, kan afgrøden ligge indtil januar uden at miste hverken sin visuelle appel eller smag
• måden at bruge er universel.Æbler kan bruges naturligt. Sandt nok er sorten mest populær til fremstilling af et eksotisk produkt - paradis æble marmelade. Afgrøden forarbejdes også til syltetøj, kompot koges, frosne, tørres.

Plantning og afgang

Til plantning af en to år gammel frøplante Kitayka Kerr er efterårstiden passende eller rettere sagt slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober. Det vigtigste er, at mindst 2-3 uger forbliver inden starten på stabilt koldt vejr. I løbet af denne tid vil kimplanten have tid til at slå rod og roligt komme ind i den sovende periode. Vælg et landingssted, der er solrigt, beskyttet mod de fremherskende vinde om vinteren. Forbered plantningshullet ca. en måned før proceduren, så de anvendte gødninger har tid til at opløses i jorden og ikke skader rødderne. Undergrundens vandstand er ikke tættere end 1,5 meter til jordoverfladen. Plejen af ​​sorten er ret enkel. Den kompakte krone kræver næsten ingen indgriben. Sanitær beskæring udføres efter behov. Det er en anden sag, når æbletræet vokser i den sibiriske region. Der forsøger de at give planten en gammel form. Så det er mere praktisk at beskytte træet mod vind og frost om vinteren. Resten af ​​landbrugsteknologien er generelt i tråd med den almindeligt accepterede. Unge træer vandes oftere, den første blomstring forhindres næsten fuldstændigt for at gøre det muligt for planten at slå rod på et nyt sted så hurtigt som muligt.

Kinesisk Kerr er en fantastisk kultur. Udadtil kan et spektakulært træ dekorere ethvert hjørne af haven. Lille, men med en uforglemmelig smag, vil frugter om vinteren minde dig om sommeren ikke kun i deres naturlige form, men også i vidunderlig marmelade lavet af hele æbler. I det centrale Rusland er pleje af en afgrøde ret enkel, denne proces letter god immunitet og tilstrækkelig vinterhårdhed af planten. Men i de nordlige regioner testes disse indikatorer af ugunstige vejrforhold. Derfor er det lidt kompliceret at forlade det. Men en korrekt dannet krone, lanceret parallelt med jorden, gør det muligt for planten at modtage mere sollys, og om vinteren vil det gøre det muligt at beskytte æbletræet under en snedrift fra frost og vind. Den store ulempe er, at det er ret vanskeligt at finde i havebrugscentre. For at erhverve kimplanter skal de, der ønsker at erhverve denne vidunderlige plante, ofte se efter de gartnere gennem venner, der har denne nysgerrighed i mere end et dusin år.