Æble sort Veteran
Veteran er en vinteræblevariant opnået ved All-Russian Research Institute for avl af frugtafgrøder i 1961 ved såning af frø af den amerikanske konge-sort fra fri bestøvning. Siden 1969 begyndte kimplanten at bære frugt, og i 1972 blev den udvalgt til eliten. Forfatterskabet tilhører indenlandske opdrættere: E.N. Sedov, N.G. Krasova og M.V. Mikheeva. I 1980 kom sorten ind i statstesten, og siden 1989 er den blevet zoneret i en række regioner i den centrale sorte jordregion i Rusland og i 6 regioner i Hviderusland.
Træerne er kendetegnet ved en gennemsnitlig vækstkraft, kronen er kompakt, medium fortykket, kugleformet. Bark på bagagerummet og hovedgrene i brun farve. Blandet frugt.
Skuddene er ret tynde, let fleecy, mørkebrune. Linser er små i størrelse, sjældent fundet på skuddet. Knopper af mellemstørrelse, presset mod skuddet. Blade med en krøllet overflade, matte, grålige, langstrakte-ovale, kortspidsede, kanterne af bladene med fintandet tandning og stærkt krøllet opad. Stipler er korte, subulaterede eller slet ikke udviklede. Petioles er af mellemstørrelse, pigmenterede.
Blomsterne er mellemstore, lyserøde i farve, kronblade er lukkede, aflange med hævede kanter (i form af en båd). Knoppene er farvet lyserøde. Stempelets stigma er placeret lige under niveauet for stifterne.
Frugten af Veteran-æbletræet vokser til mellemstørrelse (æblens vægt varierer ofte fra 100 til 140 gram) og har en regelmæssig, afrundet, let flad form; den øverste del af æblet er ofte let konisk. Skræl på frugten er ret stærk, glat med en blank glans, dækket med en hvidlig voksagtig belægning. Når de fjernes, er frugterne farvet gulgrønne, i løbet af forbrugerens modenhed ændres frugtens hovedfarve til gylden-gul eller gylden-orange. Dækfarven udtrykkes på mere end halvdelen af frugten i form af slørede pletter, striber og pletter af orange-pink farve. Subkutane punkter er sjældne, de er ret tydelige og malet grå. Pedunklerne er af mellemlang længde og fortykkede i enderne, nogle gange er de buede og er placeret i en vinkel. Tragten er ret dyb, skarpt konisk i form, let rusten eller slet ikke rusten. Underkoppen er lille. Lukket kop. Frø reder er placeret nær bægeret. Frøene er store, ovale i form, lysebrune. Hjertet er pæreformet. Underkoprøret er tragtformet.
Pulpen er brunlig gul (tættere på fløde), medium tæthed, øm, saftig, let aromatisk, fremragende sød og sur smag. På en 5-punkts smagsskala anslås smagen af veteransorten til 4,3 - 4,5 point. Efter kemisk sammensætning indeholder frugterne: summen af sukker (9,5%), titrerbare syrer (0,64%), ascorbinsyre (17,5 mg / 100 g), pektinsubstanser (1,9%), P-aktive stoffer (307 mg / 100 g). Formålet med frugten er universelt.
I forholdene til Orel falder den flytbare løbetids periode i anden halvdel af september. Sortens potentiale er høj: i køleskab opbevares æbler uden tab af smag og friskhed indtil midten af marts.
Veteranen tilhører højhastigheds- og højtydende sorter. Træer begynder at bære frugt i en alder af 4-5 år. Udbyttet af 8-9-årige æbletræer er i gennemsnit 40-60 kg frugt / træ, og i alderen 13-15 år giver æbletræer ca. 80 kg frugt / træ. I løbet af årene med test var det gennemsnitlige udbytte 220 c / ha. Med hensyn til vinterhårdhed: under forholdene i Oryol-regionen er denne indikator kun på et gennemsnitligt niveau.Modstandsdygtighed over for svampesygdomme er gennemsnitlig; i epifytotiske år påvirkes frugt og blade af skurv.
De største fordele ved veteran æbletræet inkluderer: høje kommercielle og forbrugerkvaliteter af frugter, et højt niveau af tidlig modenhed og produktivitet, egnethed til intensiv havearbejde.
Væsentlige ulemper er: ikke for højt niveau af vinterhårdhed for det centrale Rusland, modtagelighed for frugt og blade for skur i våde år.
Det er også blevet bemærket, at i tørre år falder løv for tidligt af træerne.