Æble sort Berkutovskoe

Berkutovskoe er et æbletræ med frugterne fra vintermodningsperioden, opdrættet i 1970'erne på Saratov eksperimentelle havearbejdsstation gennem bestøvning af den amerikanske sort Cortland (Cortland) med en pollenblanding af 2 sorter: Pinkstribet anis + Antonovka almindelig. Forfatterskabet tildeles O.D. Berkut og G.V. Kondratyeva. Siden 1988 er sorten blevet zoneret i Saratov og Volgograd regionerne. I 1991 blev han tildelt guldmedaljen fra det all-russiske udstillingscenter.

Træerne har en gennemsnitlig vækstkraft og når et gennemsnit på 3 meter i højden, kronen er præget af medium fortykkelse og en kompakt afrundet form. Bark på et bagagerum med en glat overflade, grålig farve. Grenene er lige.

Skud af medium tykkelse, lige, fleecy, farvet rødbrun. Linser er mellemstore, cremefarvede, sjældent fundet på skuddet. Knopperne er af mellemstørrelse, afrundede, bløde, pressede. Bladene er store, grønne i farve, elliptiske, langspidse og med takkede kanter. Bladbladets overflade er mat, krøllet og med stærke vener. Petioles er medium i længde og tykkelse, behårede med stipler. Blomsterknopperne er mellemstore, hårede. Blomsterne er underkopformede, lyserøde-hvide i farve, ovalformede kronblade, mellemstore kløer. Mellemstore, cremefarvede knopper.

Frugterne af Berkutovskoe-æbletræet har en højere gennemsnitsstørrelse (vægten af ​​et æble er i gennemsnit 150 g, de største prøver når 250 g), 75 mm høje, 70 mm i diameter, justeret, afrundede (som almindelige Antonovka-æbler). Frugtens overflade er ikke glat, men dækket af små tuberkler. Huden er glat, jævn, med en blank glans uden voksblomstring. Af hovedfarven er frugterne grøn-gule og gule. Dækfarven er lys, elegant: over hele frugtens overflade eller det meste bliver mørkerøde striber til en sløret ren rød rødme. Der er få subkutane punkter, men de kan let ses: de er af mellemstørrelse, hvide. Pedunkler er lige, af mellemlang længde og tykkelse, indstillet i en vinkel. Tragten er af medium bredde, dyb, konisk, let rusten. Bægeret er ikke-faldende, ofte lukket, i sjældne tilfælde halvåbent. En underkop med fine ribben, medium i bredde og dybde. Hjertet er stort, løgformet. Frøkamrene er store og åbne. Underkoprøret er kort i længden og medium i bredden. Frøene er store, koniske i form, brune.

Pulpen er hvid, tæt struktur, finkornet konsistens, meget saftig, med en let aroma, fremragende sødsyresmag (i henhold til smagsskalaen - 4,5 - 4,8 point ud af fem). Formålet med sorten er universelt.

Med hensyn til frugtmodning er sorten vinter. Dens opbevaringskapacitet er meget høj (op til 200 dage) afhængigt af vækstens lokalitet opbevares æbler indtil marts - maj.

Berkutovskoe-æbletræets tidlige modenhed er god, træerne bringer normalt den første høst i 3. - 4. år efter plantning i haven. Frugt er årlig, regelmæssig, rigelig. Højtydende sort (op til 70 kg / landsby). Vinterhårdhed er ret høj: under forholdene i Nedre Volga-regionen er den ret høj, under forholdene i den centrale region (især for Moskva-regionen) er den lidt lavere, tættere på gennemsnitsniveauet. Tørkebestandighed er høj. Sorten er modstandsdygtig over for større sygdomme, men i epifytotiske år kan den påvirkes af meldug.

De største fordele ved dette æbletræ inkluderer: høj frugtsmag, høj lagringskapacitet, rigelige årlige udbytter, lave kompakte træer, høje vinterhårdhedsgrader og tørkebestandighed.

En betydelig ulempe er modtagelighed for meldug i regnvejr.