Ποικιλία δαμάσκηνου Λευκό μελιού

Το λευκό του μελιού, ή το κίτρινο του μελιού, είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία εγχώριων δαμάσκηνων (Prunus domestica) ουκρανικής προέλευσης. Εκτρέφεται στο υποκατάστημα Donetsk του Ινστιτούτου Κηπουρικής UAAS από τον κτηνοτρόφο L.I. Taranenko. Η ζώνη ζώνης στην Ουκρανία είναι μεγάλη (συμπεριλαμβανομένων των βόρειων περιοχών, η οποία διευκολύνεται από την ανεπιτήδευτη ποικιλία). Στη Ρωσία, η ποικιλία καλλιεργείται με επιτυχία στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, αλλά οι κηπουροί έχουν επίσης καλά αποτελέσματα στην περιοχή της Μόσχας.

Τα δέντρα είναι ψηλά, υπό ευνοϊκές συνθήκες φτάνουν σε ύψος 5 - 6 μέτρων. Τα μπουμπούκια ανθέων τοποθετούνται άφθονα σε ανάπτυξη ενός έτους. Το στέμμα είναι στρογγυλό, μεσαίο πάχος, με μικρό αριθμό κύριων κλαδιών.

Τα φρούτα είναι μεγάλα (ζυγίζουν από 40 έως 50 γραμμάρια), ωοειδή ή στρογγυλά σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι πυκνό, κίτρινο χρώμα, διαφανές, με λευκή κηρώδη άνθιση μεσαίας έντασης. Το χρώμα του καλύμματος σπάνια εμφανίζεται στα φρούτα και είναι πορτοκαλί ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά του φρούτου. Οι σπόροι είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλοί σε σχήμα, ημι-αποσπασμένοι από τον πολτό.

Ο πολτός είναι πλούσιος κίτρινος ή πρασινωπό-κίτρινο, πυκνός, ζουμερός, αρωματικός, η γεύση είναι πολύ γλυκιά, με γεύση μελιού, αλλά όχι πνιγμένη, προκαλείται από μια ευχάριστη ξινή. Βαθμολογία δοκιμής λευκού δαμάσκηνου μελιού - 4,5 βαθμοί. Φρούτα καθολικής χρήσης: χρησιμοποιούνται κυρίως φρέσκα, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως στο μαγείρεμα στην κατασκευή επιδορπίων και κονσερβοποίησης (κομπόστες, σιρόπια, μαρμελάδες, κονσέρβες, marshmallows, γέμιση πίτας κ.λπ.). Η δυνατότητα μεταφοράς φρούτων είναι υψηλή.

Η ανθοφορία γίνεται νωρίς. Η ωρίμανση των φρούτων είναι επίσης νωρίς, πέφτει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου.

Η ποικιλία είναι υψηλής απόδοσης, ανθεκτική στο χειμώνα και ανθεκτική στον παγετό. Τα δέντρα ανέχονται σοβαρούς παγετούς και ελαφρά ελατήρια. Η αντοχή στην ξηρασία είναι υψηλή. Η αντοχή σε μεγάλες ασθένειες είναι καλή.

Αυτό το δαμάσκηνο είναι αυτο-γόνιμο. Μεταξύ των καλύτερων επικονιαστών, οι ουκρανικές ποικιλίες διακρίνονται πρώτα απ 'όλα: Vengerka Donetskaya, Vengerka Donetskaya νωρίς, Renklod Karbysheva.

Τα κύρια πλεονεκτήματα του λευκού δαμάσκηνου μελιού είναι: μεγάλα φρούτα, τα οποία έχουν γεύση και άρωμα μοιάζουν με φυσικό μέλι. πρόωρη ωρίμανση υψηλά ποσοστά παραγωγικότητας, σκληρότητα χειμώνα και αντοχή στον παγετό. καθολική χρήση φρούτων, εξαιρετική μεταφορά, ανεπιτήδευτη φροντίδα.

Μεταξύ των κύριων μειονεκτημάτων: το πολύ μεγάλο μέγεθος των δέντρων, το οποίο απαιτεί πολύ χώρο στον κήπο κατά τη φύτευση.