Ποικιλία κερασιών Turgenevka

Το Turgenevka είναι μια συνηθισμένη ποικιλία κερασιών μέσης ωρίμανσης. Αναπαραγωγή στο VNIISPK μέσω επιλογής από φυτά Zhukovskaya από την ελεύθερη επικονίαση. Η συγγραφή ανήκει σε δημιουργούς: A.F. Kolesnikova, T.S. Zvyagina και G. B Zhdanova. Η ποικιλία έχει δοκιμαστεί από το 1972. Περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο αναπαραγωγικών επιτευγμάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας (1979) και χωρίζεται στην περιοχή Κεντρική (περιοχή Bryansk), Κεντρική Τσερνοζέμ (Oryol, Lipetsk, Kursk, Voronezh, περιφέρειες Belgorod) και περιοχές Βόρειου Καυκάσου (Δημοκρατία της Βόρειας Οσετίας) -Αλανία).

Φωτογραφία: Soboleva I.A.

Τα δέντρα είναι τύπου δέντρου, μεσαίου δυναμικού, φτάνοντας σε ύψος περίπου 3 - 3,5 μέτρα. Η κορώνα είναι μεσαίου πάχους, ανυψωμένη, σε σχήμα - αντίστροφη πυραμίδα. Βολές μεσαίου μεγέθους, ίσιο, καφέ-καφέ χρώμα. Οφθαλμοί μεγέθους 0,5 cm, σε σχήμα κώνου, απορρίπτονται έντονα σε σχέση με τους βλαστούς. Ο φλοιός του κορμού και τα κύρια κλαδιά είναι γκρι-καφέ. Τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, στενά οβάλ σε σχήμα, με έντονη αιχμηρή άκρη και αιχμηρή βάση, οι άκρες είναι οδοντωτές με δύο οδοντώσεις. Ένα έλασμα με γυαλιστερή επιφάνεια, διπλωμένο σε σχήμα βάρκας. Μίσχοι χρώματος ανθοκυανίνης, μήκους 2 εκ. Οι αδένες βρίσκονται στη βάση του φύλλου και στο μίσχο σε ποσότητα 2 - 4 τεμαχίων.

Οι ταξιανθίες έχουν τέσσερα άνθη. Τα πέταλα είναι λευκά, το ένα δίπλα στο άλλο. Το corolla είναι διασταλμένο, όχι περισσότερο από 2,5 cm σε διάμετρο. Το στίγμα του πιστολιού είναι στο ίδιο επίπεδο με τους ανθήρες. Το μήκος του πιστολιού είναι 0,8 εκατοστά. Το μήκος του στήμονα, αντίστοιχα, είναι επίσης 0,8 εκατοστά. Ο κάλυκας είναι κύπελλο, τα σέπαλα είναι οδοντωτά. Η ανθοφορία γίνεται μεσοπρόθεσμα (12 - 15 Μαΐου).

Φωτογραφία: Soboleva I.A.

Οι καρποί του κερασιού Turgenevka είναι μεγάλοι (βάρος - 4 - 5 g, ύψος - 2,1 cm, πλάτος - 2 cm, πάχος - 1,8 cm), σε σχήμα καρδιάς, με στρογγυλεμένη κορυφή και μεσαία χοάνη. Το δέρμα των ώριμων δειγμάτων είναι χρωματιστό καφέ. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, σκούρο κόκκινο χρώμα και γλυκόξινη γεύση. Αξιολόγηση της γεύσης των φρέσκων μούρων - 3,7 βαθμοί. Μίσχοι μεσαίου πάχους και μήκους (έως 5,1 cm). Οι σπόροι έχουν κρεμ χρώμα, ωοειδές σχήμα, με αιχμηρές άκρες και στρογγυλεμένη βάση, βάρους 0,4 g (περίπου 8% του βάρους του μούρου). Ο διαχωρισμός του οστού από τον πολτό είναι καλός. Ο διαχωρισμός των φρούτων από το μίσχο είναι ημι-ξηρός. Τα φρούτα ωριμάζουν πλήρως από τις 5 έως τις 15 Ιουλίου. Η καρποφορία της ποικιλίας επικεντρώνεται σε κλαδιά μπουκέτο.

Οι αποδόσεις είναι κανονικές, υψηλές: κατά μέσο όρο 10 - 12 kg μούρων (ή 613 kg / ha) συλλέγονται από ένα νεαρό δέντρο, τα ενήλικα κεράσια φέρνουν το πολύ 20 - 25 kg φρούτων (ή έως 200 kg / ha) .

Με χημική σύνθεση, τα μούρα περιέχουν: ξηρές διαλυτές ουσίες (16,2%), την ποσότητα σακχάρων (11,17%), οξέα (1,51%). Η χρήση της ποικιλίας είναι καθολική (φρέσκο, μεταποίηση σε χυμούς, κομπόστες, κρασί, βάμματα, σιρόπια, λικέρ, ποτά φρούτων, κονσέρβες κ.λπ.).

Το επίπεδο της πρώιμης ωριμότητας είναι καλό: τα δέντρα μπαίνουν στην εποχή της καρποφορίας στον 4ο - 5ο χρόνο.

Το Turgenevka είναι ένα μερικώς γόνιμο κεράσι, ωστόσο, ο βαθμός αυτο-γονιμοποίησής του είναι μάλλον χαμηλός. Επομένως, για να αυξήσετε τις αποδόσεις, συνιστάται να φυτέψετε άλλες ποικιλίες επικονίασης στη γειτονιά: Lyubskaya, Melitopol joy, Νεολαία, Αγαπημένη. Με καλή επικονίαση, τα κλαδιά είναι κυριολεκτικά σκορπισμένα με φρούτα και κλίνουν προς το έδαφος κάτω από το βάρος της συγκομιδής.

Φωτογραφία: Soboleva I.A.

Το επίπεδο της χειμερινής ανθεκτικότητας των δέντρων είναι γενικά αρκετά υψηλό. Όμως, οι γενετικοί οφθαλμοί σε αυτήν την πτυχή έδειξαν μόνο ένα μέσο αποτέλεσμα - ανέχονται παγετούς μόνο έως και μείον 35 ° C.

Η ποικιλία είναι μέτρια ανθεκτική σε κοινές μυκητιασικές ασθένειες όπως η μονολίωση και η κοκοκύκωση.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας Turgenevka περιλαμβάνουν: μεγάλα φρούτα, αντοχή στον παγετό, καλή ετήσια απόδοση.

Μεταξύ των σημαντικών μειονεκτημάτων: ανεπαρκές υψηλό επίπεδο χειμερινής ανθεκτικότητας σε μπουμπούκια ανθέων, με πρώιμη συγκομιδή, τα μούρα δεν έχουν χρόνο να μαζέψουν γλυκά και να έχουν μέτρια ξινή γεύση.