Variedad de cereza Ovstuzhenka

Ovstuzhenka es una variedad de cereza dulce con frutos de período de maduración media temprana. Criado en el Instituto de Investigación de toda Rusia de Lupin mediante la hibridación de 2 variedades: Compact Venyaminova y Leningradskaya Black. La autoría está asignada a M.V. Kanshina.

Desde 2001, la variedad ha sido incluida en el Registro Estatal de Logros de Mejora en la Región Central (regiones de Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscú, Ryazan, Smolensk, Tula). Se mostró muy bien cuando se cultivó en el sur de la Región de la Tierra No Negra.

Los árboles son pequeños y de rápido crecimiento; corona de densidad media, ligeramente levantada, de forma esférica. Brotes de grosor medio, rectos, no pubescentes, de color marrón pardusco. Los cogollos son grandes, puntiagudos, vegetativos - en forma de cono, fuertemente desviados, generativos - ovoides, fuertemente puntiagudos. Las hojas son grandes, ovoides, con una punta puntiaguda y una base redondeada, a lo largo del borde, dentado de doble serrado, color verde, hojas jóvenes pigmentadas. La lámina es plana, mate. Los pecíolos son de grosor medio, de longitud corta, cada uno con 2 glándulas coloreadas.

Las inflorescencias son de tres flores. Las flores en sí son grandes, los pétalos van uno tras otro. La corola tiene forma de platillo. El estigma del pistilo está al nivel de los estambres o un poco más alto; el pistilo y los estambres son largos. El cáliz tiene forma de copa, los sépalos no son aserrados, pigmentados. La formación del ovario de la fruta se concentra en las ramitas del ramo (hasta un 63%).

Las frutas de cereza Ovstuzhenka son grandes (el peso promedio de una baya es de 4,2 g, los especímenes más grandes pueden crecer hasta 6 - 7 g; altura - 1,9 cm, ancho - 1,9 cm, grosor - 1,6 cm), en forma - redonda / ovalada , de color rojo oscuro (casi negro). Los tallos son medianos de largo y grosor, la separación es seca. Semillas que pesan hasta 0,27 g (6,4% del peso total de la baya), ovoides, con punta puntiaguda y base ancha y redondeada, color - marrón claro. La separabilidad de la pulpa es buena. Los frutos no se agrietan incluso en años húmedos.

La pulpa es de densidad media, coloreada, como el jugo, en un color rojo oscuro, el sabor de las cerezas es muy bueno - jugoso, dulce. Puntuación de cata: 4,5 - 4,7 puntos. Por composición química, las bayas contienen: materia seca (17.2 - 17.7%), la cantidad de azúcares (11.6%), ácidos (0.4 - 0.45%), vitamina C (13.4 mg / 100 d). El uso de la variedad es universal.

La floración tiene lugar temprano, la maduración de la fruta a finales de junio. La fructificación comienza a partir del 4º al 5º año.

En general, la cereza dulce Ovstuzhenka se considera de alto rendimiento. Aunque la productividad media de los árboles jóvenes no es tan alta y es de 15 a 16 kg / ave. (o 102 kg / ha), el rendimiento máximo alcanza los 30 kg / der. (o 206 c / ha).

La resistencia al invierno de la variedad es buena. Después de inviernos severos, la congelación de los árboles fue de 0.3 puntos, el 34% de los botones florales murieron. Después de las heladas primaverales, murió el 19% de los pistilos. También tenga en cuenta la resistencia del tallo y la base de las ramas esqueléticas a las heladas y las quemaduras solares.

La variedad es altamente resistente a las enfermedades fúngicas: moniliosis y coccomicosis, la resistencia a la clasterosporiosis se encuentra en un nivel promedio.

La autopolinización de esta cereza es baja (hasta un 5%). Para aumentar el rendimiento, se recomienda plantar variedades polinizadoras adicionales cerca de él. Los mejores entre ellos: rosa Bryansk, Puse, Raditsa, Celoso, Perlas rosas, Tyutchevka.

Las principales ventajas de las cerezas Ovstuzhenka son: frutos atractivos con excelente sabor, árboles cortos, maduración relativamente temprana, fructificación estable, resistencia a enfermedades.

No hubo deficiencias significativas en la variedad.