Variedad de uva Laura (Flora)
Laura (también conocida como Flora) es una variedad de uva blanca de mesa increíblemente exitosa. Viene de Ucrania, criado en el Instituto de Viticultura y Enología de Odessa. V.E. Tairova. Un amplio equipo de autores trabajó en la selección de la novedad, entre ellos: Meleshko L.F., Dokuchaeva E.N., Dylyk A.P., Storozhuk E.M., Chebanenko E.P., Bankovskaya M.G., Yarmak E .D. y Staseva M.I. Y había algo en lo que trabajar. La nueva forma fue el resultado de una hibridación compleja, cuando al principio Muscat de Saint-Valier se polinizó con una mezcla de polen de Muscat de Hamburgo y Husain, y luego el híbrido resultante se utilizó como forma madre ya emparejada con la reina Tairovskaya.
La forma híbrida derivada resultó ser muy atractiva tanto en términos de datos externos como en términos de sabor. A lo largo de los años de pruebas de variedades, se enamoró de muchos viticultores aficionados y se generalizó con el nombre de Laura. Y en 2011, ya se registró oficialmente en el registro estatal de variedades de plantas de Ucrania, pasando a llamarse Flora por alguna razón desconocida. En Rusia, la variedad aún no se ha dividido en zonas, aunque es muy popular a nivel amateur.
Las uvas se distinguen por hermosos racimos y bayas de gran tamaño, excelente sabor, maduración muy temprana del cultivo, alta productividad y adaptabilidad a diversas condiciones climáticas.
Características agrobiológicas
Los arbustos son de tamaño mediano. Las hojas son de tamaño mediano, de cinco lóbulos, ligeramente disecadas, de color verde o verde oscuro, con arrugas reticuladas en la parte superior y cubiertas con una ligera pubescencia de telaraña desde abajo. Las muescas laterales están abiertas, apenas perfiladas. La muesca del pecíolo está abierta, con un fondo afilado. Los dentículos en los bordes de la lámina de la hoja son pequeños, triangulares con una base ancha. Laura florece con un tipo de floración funcionalmente femenino, lo que determina la necesidad de presencia de polinizadores junto a la variedad.
Los racimos de uva son muy grandes, pesan alrededor de un kilogramo o más, hasta 2,5 kg. De forma cónica con "alas", densidad media. El tallo de la cresta es largo, en las bayas es de longitud media, con un fuerte apego al racimo. Las bayas coinciden con los racimos: muy grandes, con un peso de 8-10 gramos o más, ovaladas-oblongas, de hasta 40 mm de largo y unos 30 mm de diámetro. La pulpa es densa, carnosa, con un crujido característico de las variedades orientales. El sabor es brillante, memorable, equilibrado, con un distintivo aroma a nuez moscada cuando está completamente maduro. La piel es delgada, de un hermoso color lechoso de ensalada con una flor blanca cerosa, y al sol con un ligero bronceado. Hay pocas semillas, una o dos, son de tamaño bastante grande, sin embargo, debido al tamaño sobresaliente de las bayas y la fácil separación de la pulpa, no estropean en absoluto las impresiones de la degustación de Laura. Una cosecha madura, siempre que haya suficiente protección contra las avispas, puede seguir colgando de los arbustos. No debe hacer esto solo en años húmedos, cuando es posible que las bayas se rompan debido a la alta humedad del suelo.
El cultivo está destinado al consumo en fresco, tiene una excelente presentación, goza de una merecida atención y tiene una gran demanda entre los compradores. Debido a la alta densidad de la pulpa, las uvas son aptas para el transporte a larga distancia y se conservan bastante bien siempre que se recojan con cuidado, no se dañe la piel y se conserve la capa protectora de cera en la superficie de las bayas. .
La variedad es de madurez ultra temprana, la cosecha alcanza la madurez removible en 110-115 días después de la brotación. Un rasgo característico de Laura es la maduración amistosa de racimos alineados, casi idénticos en forma y tamaño, que también agrega comerciabilidad al cultivo. La suma de las temperaturas activas necesarias para la maduración es de 2400-2500 ° C y, por lo tanto, las uvas tienen tiempo para madurar incluso en el carril central. La productividad, sujeta a un buen cuidado y una polinización de alta calidad, es muy alta: 120-130 kg / ha. En un arbusto, es una tarea bastante factible crecer hasta 20 kilogramos de cosecha sin signos de sobrecarga.La resistencia a las heladas de la planta aumenta (-21-23 ° C). Los cogollos que se disuelven son altos: 80%. Brotes fructíferos del 60 al 80%. En promedio, se colocan de 0,9 a 1,3 racimos por cada brote. El contenido de azúcar alcanza los 20 g / 100 cm³, la acidez varía de 5-8 g / dm³. La proporción de azúcar y ácido en el sabor es armoniosa.
Características agrotécnicas
Para formar una cosecha abundante de alta calidad, Laura, junto con cualquier otra variedad, necesita realizar tanto medidas agrotécnicas generalmente aceptadas en el viñedo, como tener en cuenta sus características específicas. Este último incluye principalmente el tipo de floración funcionalmente femenino inherente a esta variedad de uva. Esto significa que las flores no son capaces de polinizarse por sí mismas con su propio polen, y para la formación del ovario se necesitan polinizadores con flores bisexuales que crezcan en las inmediaciones o polinización artificial a mano.
Afortunadamente, Laura ha mostrado buenos resultados en polinización cruzada con otras variedades, lo que hace innecesario recurrir a tediosas manipulaciones artificiales de polinización. Al mismo tiempo, el tratamiento de inflorescencias con un estimulador de crecimiento con giberelina será bastante apropiado y conveniente. Tal manipulación no solo mejorará la fertilización de las flores, sino que también tendrá un efecto positivo en el crecimiento de las bayas que, como resultado, aumentarán de tamaño y adquirirán una atractiva forma alargada. Además, a menudo este procedimiento le permite obtener bayas sin semillas, lo que también tendrá un efecto positivo en las características de cata de las uvas.
Como todas las variedades de alto rendimiento, Laura necesita un racionamiento estricto de la carga de los arbustos. Si deja demasiados racimos en la planta, existe una alta probabilidad de una fuerte disminución de su peso y tamaño, un retraso en la maduración y su irregularidad, cuando incluso un racimo contendrá tanto bayas inmaduras como demasiado maduras. De lo contrario, si un arbusto fuerte está subcargado, los racimos crecerán mucho, lo que hasta cierto punto compensa la falta de cepillos. Sin embargo, al final de la temporada de crecimiento, la planta puede volver a crecer, lo que afectará negativamente su resistencia al invierno.
La carga óptima de un arbusto adulto de uvas será de 40 a 50 ojos sanos durante el invierno, con una longitud de poda de flechas de frutas para 6-9 yemas. Los métodos de formación deben elegirse según las condiciones climáticas y las posibilidades de la variedad para pasar el invierno en su región sin refugio durante el invierno. Si existe tal oportunidad, debe elegir formas estándar de manejo de arbustos, en climas fríos, preste atención a cubrir las formas de abanico.
En los brotes fructíferos de Laura, se recomienda dejar un racimo a la vez, o pellizcar la parte inferior de ellos en las primeras etapas de su crecimiento, si por alguna razón no se han eliminado los cepillos adicionales.
La variedad tiene diversos grados de resistencia a las enfermedades: es susceptible al mildiú polvoriento, bastante resistente al mildiú y prácticamente no se ve afectada por la podredumbre gris. De acuerdo con esta especificidad, es necesario construir una estrategia para la protección de la uva.
A pesar de la falta de predisposición a agrietar las bayas, no será superfluo controlar el régimen hídrico del suelo y, si es posible, regularlo, evitando un secado excesivo.
Si sigue todas estas sencillas recomendaciones con atención y puntualidad, no hay duda de que Laura se lo agradecerá con una alta producción de uvas increíblemente atractivas y sabrosas.