Variedad de cereza Julia
Los jardineros de las regiones del norte siempre han soñado con no solo cultivar árboles frutales del sur en sus jardines, sino también obtener buenas cosechas de ellos. Esto fue posible gracias al trabajo de los criadores que pudieron infundir resistencia a las heladas en las cerezas termófilas. Una de estas variedades se llama Julia. Fue creado en la Estación de Jardinería Experimental Zonal Rossosh mediante la siembra de semillas de una variedad local de polinización suelta Gin red. El polinizador es presumiblemente Denisena amarillo, al que el nuevo cultivar es muy similar en forma de corona y otras características. La autoría pertenece a A.Ya. Voronchikhina. En 1992, el cultivo se incluyó en el Registro Estatal de Plantas de la Federación de Rusia para la Región Central de la Tierra Negra. Es más popular en el sur de las regiones de Voronezh y Belgorod.
Descripción
La planta se caracteriza por un crecimiento rápido y fuerte. Los ejemplares adultos de cerezas dulces alcanzan de 7 a 8 metros de altura. La copa es de forma bastante ovalada, con ramas inferiores colgantes, densa, fuertemente frondosa. La corteza del tronco a una edad temprana es lisa, de color gris con un brillo cereza. Con la edad, hay una ligera aspereza y descamación, débil agrietamiento longitudinal. El defecto de la madera, que se llama rizado, es muy débil en Julia o está completamente ausente. Las lentejas en el tronco son cortas o largas, anchas, convexas, a menudo ubicadas. Los brotes delgados con entrenudos largos o muy largos crecen rectos o con una ligera curva. La corteza joven es inicialmente de color verde amarillento, luego aparece un tono gris plateado en el lado bien iluminado. La corteza de los brotes de cerezo a la sombra permanece verde. Las lentejas en los brotes son pequeñas, frecuentes, blanquecinas, ovaladas u ovaladas alargadas, que se agrietan longitudinalmente. Los botones florales de la variedad son grandes, de 5 a 6 mm, con menos frecuencia de 4 mm, ovoides con un ápice de punta corta, espaciados o sobresalientes.
Los brotes vegetativos, a partir de los cuales se desarrollan los brotes, son aún más grandes, de 6 a 7 mm de longitud, en forma de cono con una punta puntiaguda, casi siempre espaciados, con raras excepciones que sobresalen. Las hojas de Julia son alargadas ovaladas o alargadas ovaladas. Longitud - 13 - 15 cm, ancho - 5 - 7 cm. La parte superior es gradualmente puntiaguda, con menos frecuencia puntiaguda. La base es redondeada o arqueada. La superficie de la placa es ligeramente brillante, de color verde oscuro, tiene una ligera desviación a lo largo de la vena central, ligeramente arrugada a lo largo de las venas. La parte inferior de la placa es de color verde grisáceo, con una pubescencia vellosa escasa y un mosaico distintivo de venas. La hoja es elástica, con un borde dentado doble. El pecíolo es muy largo, de 3 a 4 cm, delgado, cubierto de vellosidades escasas, especialmente en la parte superior. La coloración de las antocianinas es débil. Las glándulas son grandes, ligeras, ovaladas, en una cantidad de 1 o 2 piezas. La estipulación está ausente. La inflorescencia de la cereza consta de 2-3 flores aplanadas o en forma de copa, de 3-3,5 cm de diámetro, los pétalos de Julia son de un blanco deslumbrante, ovalados o redondeados u obovados, abiertos, a veces ligeramente doblados hacia atrás. El pistilo está casi al mismo nivel que los estambres. La longitud de los estambres es de 0,6 - 1,2 cm, la longitud del pistilo con el ovario es de aproximadamente 1,5 cm. La parte inferior del cáliz está ligeramente hinchada, lo que lo hace parecer una jarra o campana. Sépalos oblongo-lanceolados, doblados hacia atrás y presionados contra el tubo del cáliz. En longitud, superan ligeramente el tubo, cuya longitud es de 5 a 6 mm. El tubo, el sépalo y el pedicelo no están coloreados; la rama de los sépalos es blanquecina. La floración de la variedad se produce en los primeros períodos medios.
Las frutas de Julia son muy atractivas, grandes: 7 a 8 gramos. Ligeramente más pequeño en árboles jóvenes: 5-6 gramos. La altura y el ancho de la fruta es de 2,2 cm, el grosor es de 1,9 cm.Las cerezas dulces son redondas o en forma de corazón, ligeramente aplastadas por los lados, con una parte superior redondeada. El embudo es poco profundo y ancho; en la base de la fruta, el resto del pistilo es visible en forma de un punto. La piel es fina, pero fuerte, brillante, delicada con un tono rosado cremoso. El color de la cubierta en forma de un rubor rojo rosado brillante se extiende por casi toda la superficie. Es especialmente pronunciado en el lado soleado; en la sombra, el rubor es más débil. El hueso es pequeño: 0,47 gramos, que es aproximadamente el 8,4% del peso de la fruta entera. La forma de la piedra es redonda u redonda-ovalada, el ápice es redondeado, la base es redonda. El color es amarillo pardusco. No es muy fácil separarlo de la pulpa. El pedúnculo es largo: 4.2 - 4.7 cm, 1 mm de grosor. La pulpa es cremosa, ligeramente fibrosa, moderadamente jugosa, densa, lo que hace que la baya sea un bigarro. El jugo es incoloro, ligeramente turbio. El sabor de Julia es anodino, dulce, con una ligera acidez. Valoración de catadores - 4,4 puntos.
Características de la variedad
- La cereza ingresa tarde al período de fructificación, durante 5 a 6 años. Si el patrón es Antipka, entonces la cosecha puede aparecer un año antes, 4 a 5 años después de la siembra;
- los frutos maduran a finales de junio - principios de julio;
- el proceso de aumento de los rendimientos es muy lento. En promedio, esta cifra durante 10 años fue de 28,4 kg por árbol, la mejor cifra en años buenos: 54,1 kg por árbol. En 2004, algunos árboles aportaron hasta 110 kg cada uno;
- la fructificación es estable, anual;
- la inmunidad de las cerezas dulces es fuerte. La variedad es resistente a la coccomicosis. Durante las pruebas, nunca me sorprendió la moniliosis;
- Julia es una de las variedades más resistentes al invierno. Durante los últimos 50 años, el grado total de congelación de las muestras después de inviernos severos no ha superado los 2 puntos. Y la seguridad de los árboles 16 años después de la siembra fue del 100%. En los botones florales, la resistencia al invierno también es alta. Después de la helada de diciembre de 1997, cuando la temperatura bajó a -34 ° C, solo el 38,8% de las yemas generativas murieron. En 1994, cuando la temperatura a finales de febrero descendió a -32,5 ° C, murieron más botones florales: 70,2%;
- gracias a la piel fuerte y la consistencia de la pulpa densa, las bayas toleran perfectamente el transporte;
- la variedad es autofértil, por lo que se requiere un polinizador para mantener el rendimiento y la calidad de la fruta. Puede ser no solo una cereza dulce, sino también una cereza que florece al mismo tiempo que Julia;
- Las bayas son de uso universal, traerán muchos beneficios frescos y enlatados.
Agrotécnica
La variedad no tiene pretensiones. Los árboles jóvenes en las regiones frías se plantan mejor en la primavera, siguiendo el programa de riego en los meses de verano. La cereza responde a los fertilizantes, especialmente después de entrar en el período de fructificación. Para el invierno, el círculo del tronco de los árboles jóvenes debe cubrirse con mantillo. A pesar de la buena salud, nadie canceló la fumigación preventiva.
Julia goza de una merecida fama entre los jardineros de las regiones del norte. El rendimiento estable y en crecimiento, la excelente resistencia a las heladas y la comerciabilidad de las bayas son las ventajas indudables de la variedad.
Pero también hay desventajas. Entrada tardía en la temporada de fructificación, altura demasiado alta del árbol, lo que dificulta la cosecha y la autofertilidad, lo que requiere espacio adicional en el jardín para el polinizador.
En la primavera de 2011, compramos accidentalmente un árbol joven de esta cereza. Aunque estaba escrito que era una variedad con alta resistencia al invierno, temían que no pasara el invierno en nuestras latitudes. Y la próxima primavera, nuestra cereza dulce se deleitó con la primera floración. En 2013 también se degustaron las primeras berries. Julia pertenece a las variedades medio tardías. Y comenzamos a comer cerezas a principios de junio, cuando las tiendas apenas comienzan a venderlas.Las bayas son dulces y jugosas. Son de color amarillo cremoso al principio y se vuelven de color rojo rosado a medida que maduran. El árbol, como estaba en la descripción, es de rápido crecimiento y vigoroso. Ahora solo se puede llegar a las ramas superiores desde la escalera.
Tengo 2 cerezos creciendo en mi sitio, uno de ellos es Julia. Compré una plántula y la planté en primavera. Bien aceptado, pero comenzó a dar frutos solo en el cuarto verano. De hecho, al final del primer mes de verano hay bayas rojas, pero todavía están agrias. Aunque esto, por supuesto, depende del clima. Si el verano es caluroso y no seco, entonces todo comienza a madurar antes. Mis árboles son tupidos, para una cereza dulce la altura es media para un árbol. El rendimiento es excelente. Pero no recomiendo girar, es mejor comer mucho. El riego es necesario, ya que sin humedad, las hojas de Julia se marchitan de inmediato. Árbol bastante resistente a las heladas, en relación con otras variedades.