Variedad de rábano Zhara
Heat es un rábano viejo de maduración temprana. Recibido por el personal de la Estación Experimental de Horticultura y Cultivo de Hortalizas de Vitenskaya que lleva el nombre de V.I. IV Michurin del Instituto de Investigación Agrícola de Lituania. Introducido en el registro estatal de la Federación de Rusia en 1956. Aprobado para cultivo en toda Rusia. Apto para cultivo en terreno abierto y protegido.
El período desde la germinación hasta la cosecha es de solo 18 a 20 días.
Los cultivos de raíces de rábano Heat son lisos, redondos y de forma redonda ovalada, de tamaño mediano, con un peso de 17 a 25 gramos. La piel es lisa, fina (0,5 mm de grosor), de color rojo frambuesa. La pulpa es firme, tierna y jugosa, blanca o blanca-rosa.
La roseta de hojas se extiende, suelta, incluye de 5 a 7 hojas. Las hojas son de color verde grisáceo. Pecíolos de las hojas con floración de antocianinas. El peso de la hoja es del 23 al 26% del peso de la planta entera. El cultivo de raíces se sumerge en el suelo en 2/3 y se extrae fácilmente.
Productividad 2 - 2.8 kg / sq. metro. La comerciabilidad cuando se cultiva en invernaderos alcanza el 98%, en campo abierto debido a la derrota de una mosca de la col: 37-39%.
Variedad para uso en mesa, de sabor ligeramente picante medio picante. La composición química de los cultivos de raíces es la siguiente: materia seca 5 - 6%, azúcares - 1,4%, ácido ascórbico 21 - 29 mg / 100 g.
El rábano Zhara se caracteriza por su alta productividad, resistencia al calor y al frío, y se puede utilizar para el cultivo en los Urales y Siberia.
Ventajas de la variedad: madurez temprana, material de semilla económico, alto sabor.
Intentamos cultivar un rábano así. De hecho, una variedad muy temprana. Aunque por alguna razón no obtuvimos cultivos de raíces redondas. En su mayor parte, eran ovoides, con colas largas gruesas y muy peludas. A menudo, la vellosidad se extiende al feto. Pero, si todo esto se limpia, los rábanos de lechuga de la mesa, notablemente tiernos, con un poco de picante y amargo picante, se apagaron con fuerza. Pero, si no tenían tiempo de comerlo en una semana, se formaban huecos dentro de las frutas y los bordes se volvían leñosos y fibrosos. Pero Heat se caracteriza por una maduración amistosa, especialmente con su siembra temprana bajo película. La ventaja es que se puede rasgar en fila, liberando las camas: el tamaño de cada rábano es claramente visible, especialmente después del riego, a lo largo de la parte que sobresale del suelo. Es decir, la conclusión es que Heat se adapta mejor a la venta. Si siembras por ti mismo, entonces poco a poco, ya que rápidamente pierde su sabor y envejece.
Amo mucho este rábano por sus jugosas raíces. La variedad tiene un sabor agradable. Madura muy temprano. Mis camas nunca están completas sin "Heat". Tan pronto como el primer sol calienta la tierra, la planto en el suelo y la cubro con una película por la noche. Crece bastante rápido, requiere mucho riego, por lo que el amargor no aparece en el sabor.
Las hojas de esta variedad son pequeñas, los frutos, en principio, también son pequeños, pero muy densos, jugosos, saturados. Perfecto para ensaladas y comida pura. Una vez que el primer cultivo de raíces está listo para el consumo, planto otra cama. Cuando comemos el primero, el segundo madura. Y así sucesivamente hasta 4 veces al verano. Pero durante un período de calor extremo, no crece, ya que no hay suficiente humedad y el riego durante el día lo quema.
El nombre de la variedad es totalmente coherente con el resultado. Una de las pocas variedades. que crecen bien al día siguiente. Nunca he visto al Heat entrar en la flecha. Con un riego adecuado, con agua sedimentada, los frutos crecen redondos y muy jugosos, sin amargor. Apto para sembrar antes del invierno. Crece en cualquier suelo, lo principal es no exagerar con fertilizantes, especialmente fósforo-potasio.Para las ensaladas tempranas, solo las hojas jóvenes de color verde claro son adecuadas, las viejas se cubren con "espinas" y se vuelven duras. Está mal almacenado, por lo que no recomiendo sembrar calor en grandes cantidades, solo en función de la cantidad que pueda comer. Probablemente muy bueno para la venta.
Este rábano realmente tiene una cola grande y peluda. El tubérculo es muy sabroso, no acuoso, ligeramente amargo. Casi no hay vacíos, solo necesitas sacarlos a tiempo. En un verano seco, es imperativo regar, y no por la tarde, sino por la noche o temprano en la mañana. Cuando arranco un rábano, trato de adelgazarlo. El cultivo de raíces se ve fuera del suelo y usted puede determinar cuál sacar hoy y dejar el vecino para mañana. Radish Heat es la primera verdura de primavera con la que hacemos una ensalada, o simplemente la comemos entera. No pelamos la piel, hay muchas vitaminas.
Durante mucho tiempo no logré hacer una "amistad" con los rábanos. Y con cualquier tipo, y con Heat también. Plantado en abril, mayo y posteriores. Pero los manantiales de la región de Ivanovo son siempre tan fríos e incómodos que los rábanos fallan. Brota bastante bien, pero luego se detiene su crecimiento, se queda en el suelo durante mucho tiempo y finalmente se endurece o se mete en la flecha. Ahora siembro solo en el invernadero, e incluso lo cubro con una película al principio. Solo en estas condiciones, el rábano se desarrolla normalmente, no hay retraso en el crecimiento y el rendimiento es bueno. Me gusta el sabor, porque no es muy picante, agradable. De las deficiencias: no miente, incluso si se almacena en una bolsa de plástico en el refrigerador.
He estado cultivando esta variedad por segundo año. El rábano es grande y sabroso. En nuestra región, no madura tan rápido, en 30-35 días. Para que las plantas crezcan más rápido, esparcí heno recién cortado en la cama del jardín. Ayuda mucho. Con esta tecnología de cultivo, de hecho obtengo tres cosechas por temporada. El único inconveniente es que este rábano no se puede almacenar durante mucho tiempo. Por lo tanto, trato de arrancarlo del jardín según sea necesario (hasta que aparezca el tallo de la flor) y sembrar uno nuevo en el lugar vacío. De esta forma el proceso no se interrumpe. El sabor está más allá de los elogios.