Variedad de cereza Turgenevka

Turgenevka es una variedad de cereza ordinaria de maduración media. Criado en VNIISPK mediante selección de plántulas Zhukovskaya de polinización libre. La autoría pertenece a los criadores: A.F. Kolesnikova, T.S. Zvyagina y G. B Zhdanova. La variedad ha estado en pruebas estatales desde 1972. Está incluido en el registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia (1979) y está dividido en zonas en las regiones Central (región de Bryansk), Chernozem Central (Oryol, Lipetsk, Kursk, Voronezh, Belgorod) y el norte del Cáucaso (República de Osetia del Norte). -Alania).

Foto: Soboleva I.A.

Los árboles son de tipo arbóreo, de vigor medio, alcanzando una altura de unos 3 a 3,5 metros. La corona es medianamente engrosada, elevada, en forma - piramidal inversa. Brotes de tamaño mediano, rectos, de color marrón-marrón. Brotes de 0,5 cm de tamaño, en forma de cono, fuertemente rechazados en relación a los brotes. La corteza del tronco y las ramas principales son de color marrón grisáceo. Las hojas son de color verde oscuro, de forma estrechamente ovalada, con una punta fuertemente puntiaguda y una base afilada, los bordes son dentados dobles. Lámina de superficie brillante, doblada en forma de barco. Pecíolos de color antocianina, de 2 cm de largo, las glándulas se encuentran en la base de la hoja y en el pecíolo en cantidad de 2 a 4 piezas.

Las inflorescencias tienen cuatro flores. Los pétalos son blancos, uno al lado del otro. La corola está desplegada, no más de 2,5 cm de diámetro, el estigma del pistilo está al mismo nivel que las anteras. La longitud del pistilo es de 0,8 cm. La longitud del estambre, respectivamente, también es de 0,8 cm. El cáliz es caliciforme, los sépalos son fuertemente aserrados. La floración se produce en plazos medios (12 al 15 de mayo).

Foto: Soboleva I.A.

Los frutos de la cereza Turgenevka son grandes (peso - 4 - 5 g, altura - 2,1 cm, ancho - 2 cm, grosor - 1,8 cm), en forma de corazón ancho, con una parte superior redondeada y un embudo central. La piel de los ejemplares maduros es de color granate. La pulpa es densa, jugosa, de color rojo oscuro y de sabor agridulce. Evaluación de la cata del sabor de las bayas frescas - 3,7 puntos. Pedúnculos de grosor y largo medio (hasta 5,1 cm). Las semillas son de color crema, de forma ovalada, con puntas puntiagudas y base redondeada, con un peso de 0,4 g (aproximadamente el 8% del peso de la baya). La separación del hueso de la pulpa es buena. La separación del fruto del tallo es semiseca. Los frutos maduran completamente del 5 al 15 de julio. La fructificación de la variedad se concentra en las ramas del ramo.

Los rendimientos son regulares, altos: se cosecha un promedio de 10-12 kg de bayas (o 613 kg / ha) de un árbol joven, las cerezas adultas aportan un máximo de 20-25 kg de frutos (o hasta 200 kg / ha) .

Por composición química, las bayas contienen: sustancias secas solubles (16,2%), la cantidad de azúcares (11,17%), ácidos (1,51%). El uso de la variedad es universal (fresco, procesado en jugos, compotas, vino, tinturas, jarabes, licores, bebidas de frutas, conservas, etc.).

El nivel de madurez temprana es bueno: los árboles entran en la temporada de fructificación entre el cuarto y el quinto año.

Turgenevka es una cereza parcialmente autofértil, sin embargo, el grado de autopolinización es bastante bajo. Por lo tanto, para aumentar los rendimientos, se recomienda plantar otras variedades de polinizadores en el vecindario: Lyubskaya, Melitopol joy, Juventud, Favorito. Con una buena polinización, las ramas están literalmente sembradas de frutos y se apoyan en el suelo bajo el peso de la cosecha.

Foto: Soboleva I.A.

El nivel de resistencia al invierno de los árboles es generalmente bastante alto. Pero los brotes generativos en este aspecto mostraron solo un resultado promedio: toleran las heladas solo hasta menos 35 ° C.

La variedad es moderadamente resistente a enfermedades fúngicas tan comunes de las cerezas como la moniliosis y la coccomicosis.

Las principales ventajas de la variedad Turgenevka incluyen: frutos grandes, resistencia a las heladas, buen rendimiento anual.

Entre las desventajas significativas: nivel insuficientemente alto de resistencia al invierno en los botones florales, con una recolección temprana, las bayas no tienen tiempo para recoger dulces y tienen un sabor agrio mediocre.