Wienin valkoinen kyssäkaali 1350
Rakastamme tätä kaalia ja kasvatamme sitä varhaisessa kypsymisjaksossa ja sillä on erinomainen maku. Haluat vitamiineja, mutta kaikki ei ole vielä kypsä kesäkuussa, - kyssäkaali auttaa. Tämä lajike kasvaa nopeasti, vie vähän tilaa. Kanta on pyöreä, ei kovin suuri, enintään 10 cm.
Kuorittu - samanlainen kuin retiisi, mutta erittäin mehukas. Raastimessa kolme sitä salaatissa. Hänen maku on makea, hieman mausteinen. Majoneesilla tai smetanalla se on aivan täydellinen. On tarpeen istuttaa vähän tai syödä nopeasti - se kasvaa ja kasvaa jäykäksi, on jo mahdotonta raastaa, kuidut kovenevat. Et voi tallentaa sitä.
Emme näytä tavanneet löysää. Oli tapaus, jotkut pensaat muuttivat väriä, mutta tämä on pari siementä koko pakkaukselle. Hän rakastaa vettä, mutta sietää myös kuivuutta normaalisti, vaikka se ei ole niin mehukas.
Kirjoittaja: Ekaterina, s. Uusi Bukhtarma.
Istutan tämän lajikkeen melkein joka vuosi. Saadakseni sadon nopeammin kylvän ensin taimia siemeniä maaliskuun lopussa koulussa. En sukella heitä niin, että he vievät vähemmän tilaa kotona.
Huhtikuun lopulla - toukokuun alussa istutan taimet maahan, peitän lutrasililla, jotta pakkanen ei vahingoita sitä. Kesäkuussa syömme jo mehukkaita juuria.
Lajike on vaatimaton. Jotenkin ei ollut paikkaa aurinkoisella alueella, istutin taimet talon taakse pohjoispuolelle, jossa aurinko on vain aamulla ja illalla. Ja erinomaiset juurikasvit ovat kasvaneet. Istutettaessa lisätään kompostia ja tuhkaa, sitten ne ovat suuria.
Säilytetään täydellisesti. Mutta varastointia varten Wienin valkoinen emakko suoraan puutarhaan heinäkuun puolivälissä. Lokakuun alussa kaivan, leikkaan lehdet, säilytän ne jääkaapissa.