• Valokuvat, arvostelut, kuvaukset, lajikkeiden ominaisuudet

Tomaattilajike Tryffeli punainen

Kaksi vuotta sitten löysin tämän lajikkeen, jossa yhdistyvät hedelmien hyvä maku ja hyvä säilyvyys.

Tomaatti ei ole laiska, se vaatii jatkuvaa huomiota puristamisen suhteen. Mutta se tuottaa hedelmää runsaasti, muodostaen useita raskaita harjoja. Kestää sairauksia, miellyttää runsaalla sadolla kasvihuoneessa. Mutta kuten useimmat Siperian jalostustomaatit, se tuntuu hyvältä avoimissa sängyissä.

Punaisella tryffelillä on kauniita päärynän muotoisia hedelmiä. Lajiketta ei voida kutsua suurihedelmäksi, ensimmäiset hedelmät painavat enintään 150 grammaa, seuraavat ovat pienempiä. Mutta sen maku ei ole huonompi kuin jalot jättiläiset tomaatit. Tomaatit ovat tummanpunaisia, samettisen herkällä massalla, makealta makealta.

Pienikokoisen, mehevän lihansa ja kiinteän pehmeän ihonsa ansiosta Truffle Red on ihanteellinen säilykkeiden valmistamiseen sekä kokonaisina että puolikkaina. Ja makea maku tekee näistä tomaateista välttämättömiä tuoreissa salaateissa.

Arvostan sitä myös siitä, että sitä pidettiin hyvin. Pimeässä paikassa viileässä huoneessa nämä tomaatit säilyttävät maunsa ja tuoreutensa viikkoja.

Kirjoittaja: Evgeniya Nikolaeva, Jekaterinburg.

Tomaatit

Kurkut

Mansikka