Kaalilajike Sugarloaf
Sokerileipä on myöhään kypsyvä valkokaali (Brassica oleracea var. Capitata), jonka Sedek-yritys (Moskova) on erikoistunut. Vuonna 2008 se lisättiin Venäjän federaation valtion rekisteriin Länsi-Siperian alueella (Altai tasavalta, Altai alue, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk ja Tjumen alueet). Sopii kaupalliseen tuotantoon. Aika itävyydestä tekniseen kypsyyteen on 140-150 päivää. Kirjoittaja on annettu I.N. Dubinina, S.V. Dubinin ja A.N. Lukyanenko.
Lehtoruusetti on kohotettu, voimakas, leviävä, halkaisijaltaan 80 cm. Kasvin korkeus on 40 cm. Lehdet ovat hieman kuplivia, pyöristettyjä, kooltaan suuria, vaaleanharmaavihreitä, vahamaisen kukkivia. keskimääräistä korkeampi intensiteetti; lehden reuna on hieman aaltoileva.
Kaalipäät ovat tasaantuneet, pyöristetyt, osittain peitetyt, mehukkaat, rapeat, leikkauksessa valkeat, makeat (sokeripitoisuus on erittäin korkea), tiheä - arviolta 4,1 pistettä. Kaalipään keskimääräinen paino on 2,5-3,5 kg, enimmäispaino 6,5 kg (Altai-alue). Ulompi kanta on keskipitkä, sisempi kanta on lyhyt. Myyntikelpoinen sato on 398 - 551 c / ha, mikä on 60 - 110 c / ha korkeampi kuin vakiolajikkeet Kolobok ja Crumont. Altai-alueen suurin sato oli 564 c / ha. Markkinakelpoisten tuotteiden tuotanto on 93%.
Sokerileipä on hyvä tuoreen kulutuksen, peittauksen ja peittauksen. On suositeltavaa korjata sato pakkasen jälkeen (vähintään kahden päivän yön pakkaset), jotta kaali saa makeisia. Jos tämä kaali on korjuun jälkeen katkera, sinun on odotettava kuukautta tai enemmän, jotta se kypsyy ja muuttuu makeaksi. Syöminen ja suolaus on myös toivottavaa kuukautta poistamisen jälkeen. Paistettuna ja boršissa katkeruutta ei tunnu.
Tämä kaali on vastustuskykyinen sairauksille, kuten fusarium, keela ja bakterioosi. Kaalipäät soveltuvat pitkäaikaiseen varastointiin - jos niitä hoidetaan asianmukaisesti, niitä varastoidaan kevääseen - alkukesään (toukokuu - kesäkuun loppu).
Lajikkeen edut: hyvä ja erinomainen maku, vaatimattomuus, vakaa saanto, tautiresistenssi, pitkäaikainen varastointi.
Sokerikakun puutteista on syytä huomata: hapankaalin ankara, taipumus halkeilla, jotkut puutarhurit valittavat siemenistä - alkuperäisten siementen lisäksi pakkauksessa on muun tyyppisiä kaalia.
Kasvatan harvoin tätä kaalia, ja äitini yleensä yrittää välttää sen istuttamista. Selitän miksi: huolimatta siitä, että se itää hyvin ja on vastustuskykyinen monille sairauksille, se kasvaa voimakkaasti sängyissä ja puutarhassa on nyt vähän tilaa. Joten, jos sinulla on pieni puutarha, on parempi pidättäytyä. Vaikka kaalinpä itse on suuri ja melko tiheä. Jotkut kaalipäistä eivät mahdu jääkaapin vihanneslaatikkoon.
Se puhdistetaan myöhään, seisoo lumen edessä. Kesällä sinun täytyy kastella usein ja runsaasti, ja myös säästää kirvoja, hän rakastaa tätä lajiketta erittäin paljon. Puutuhka ei pelasta, ruiskutan sitä kemikaaleilla kirvoja vastaan.
Erittäin makea ja herkullinen haudutettu, tuore. Sitä pidetään kellarissamme aina kevääseen asti, se muuttuu vain hieman mustaksi, mätänee vähän.
Tänä vuonna yritin myös istuttaa. Aiemmin itävyysongelmia ei ollut, mutta tänä vuonna istutin kolme kertaa pakkauksessa - vain pari siementä syntyi. Mikä on syy, en tiedä. Siemenet olivat, kuten aina, Aelita-agro-yhtiöltä.
Ostin siemenet, koska nimi oli erittäin houkutteleva. Ja myös se, että kuvauksessa ilmoitettiin, että lajike on luotu kylmille alueille - ja tarkistin, että tämä on "laatumerkki". Itävyys on erinomaista! Mikä on harvinaisuus kaalille. Se kasvaa hyvin nopeasti. Miinus - hänellä on erottamattomia ystäviä toukkien muodossa, joita on vaikea selviytyä, mutta kehäkukan tinktuura selviää. Kaalipäät ovat suuria ja tukevia. Erittäin makeat, jotka kasvoivat varjossa. Mutta "auringonkukka" on hieman katkera. Sokerikakun keittoa tulisi keittää / hauduttaa pidempään - lehdet ovat kovia. Mutta tärkein plus, kuten kaikki siperialaiset, on hyvin pitkä varastointi.
Ensimmäisenä vuonna on kasvanut kaali sokerileipä. Olen erittäin tyytyväinen häneen. Kaalipäät ovat hyvin pidettyjä ja maistuvat korkeudessa.
Laitoin tämän kaalin yhdessä Moskovan myöhäiskaalin kanssa kellariin talveksi. Kaalipäät kasvavat suuriksi, painavat 6 kg, erittäin tiheät, erinomaisesti varastoitavat!
Ensimmäistä kertaa istutettu kauhu heinäkuun lopussa haarukat olivat noin 3-4 kg, elokuun puoliväliin mennessä koko asia räjähti. Vasen ilman vihreää kaalikauppaa😢😢😢