Apple-lajike Renet Simirenko
Renet Simirenko on suosikkini talvilajike. Minusta näyttää siltä, että on olemassa muutamia lajikkeita, joita voidaan varastoida noin kuusi kuukautta ja samalla säilyttää melkein kokonaan maku. Jopa huhti-toukokuussa voit nauttia hyvin säilyneistä, tiheistä, mehukkaista hedelmistä.
Vain ne tulisi kerätä varastointia varten hieman kypsymättömiä, ja varastoinnin aikana nämä omenat pyrkivät "poimimaan sokeria", kypsymään. Keräämme ne syys-lokakuussa (joka vuosi eri tavalla). Jotenkin keräsimme Renetin hedelmät (ei enää varastointiin) ensimmäisten pakkasien jälkeen. Ja mikä mielenkiintoista, ne olivat yhtä maukkaita eivätkä jäätyneet lainkaan. Todennäköisesti tätä helpotti omenoiden melko tiheä kuori ja massa.
Tämän lajikkeen omenoilla on ainutlaatuinen, makea, hieman hapan, hieman hapokas maku. Voit valmistaa niistä hyvää hilloa, mutta ei hilloa, koska hedelmät eivät kiehu hyvin.
Puumme kantaa hedelmää kahden tai kolmen vuoden välein, koska se on jo vanha. Ja joka vuosi voit saada hyvän sadon Renet Simirenkon nuorilta omenapuilta.
Kirjoittaja: Julia, Cherkasy. Ukraina.
Viimeisimmät arvostelut