Porkkanalajike Vitamiini 6
Porkkanat ovat monipuolinen vihannes salaateille, pääruoille, ja siitä voidaan valmistaa jopa jälkiruokia. Ja sitä varastoidaan käytännössä uuteen satoon asti. Totta, kaikki lajikkeet eivät voi ylpeillä laadun säilyttämisestä. Vain suosikki vihannestesi keski- tai myöhäiset lajikkeet asetetaan varastointiin, luettelo tällaisista lajikkeista koostuu vanhoista ja uusista. Mutta arvioiden mukaan suurin osa puutarhureista, jotka ovat kokeilleet uusia tuotteita, palaavat edelleen jo todistettuihin tuotteisiin, kuten 6-vitamiiniin. Se on kehitetty Kasvitalouden tieteellisessä tutkimuslaitoksessa (nyt liittovaltion vihannestenkasvatuksen keskus ). Alkuperä: Amsterdam ja Tuchon x ulkomaista alkuperää olevat Nantes. Tämän tyyppinen porkkana rekisteröitiin valtion rekisteriin jo vuonna 1969, ja se on edelleen siellä. Suositellaan kasvattamiseen suurella Venäjän alueella: Pohjoinen, Luoteis-Volgo-Vjatka, Keski-, Keski-Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Länsi-Siperian, Itä-Siperian, Kaukoidän alueet ja Keski-Mustan maan alue. Poikkeuksena on Pohjois-Kaukasian alue. Sankaritarimme tunnetaan myös Valkovenäjällä, Latviassa, Liettuassa, Kazakstanissa ja Ukrainassa.
Kuvaus
Lajike kuuluu siirtymäkauden lajikkeeseen Berlikum-Nantes. Lehtirosetti on puoliksi seisova, sen korkeus voi olla 48 cm ja halkaisija 41 cm.Ruusetti koostuu 8 - 12 lehdestä. Porkkanan lehdet ovat pitkävartisia, voimakkaasti leikattuja, segmenttityyppi on lansettomainen, syvänvihreä. Juurikasvien muoto on sylinterimäinen, hieman paksuuntunut, tylsä kärki. Jos verrataan sitä Nantesiin, sankarillamme on paksumpi ja pidempi juurikasvi - 15-20 cm, halkaisija noin 5 cm. Pinta on sileä, peitetty matalilla ja pienillä silmillä. Filiformisia sivuttaisia juuria on läsnä pieninä määrinä. Massa on rapeaa, pehmeää, sokeripitoista ja sisältää paljon mehua. Ydin on pieni, pyöreä tai tähtimäinen. Massan ja ytimen väri on syvänoranssi. Maku on erinomainen. Lajiketta pidetään yhtenä makeimmista. 100 grammaa massaa sisältää: sokeria noin 11%, karoteenia 17 - 22 mg. Juuren paino 61-160 grammaa.
Ominaisuudet
- Kypsymisen kannalta 6-vitamiini on tyypillinen kauden puolivälissä tapahtuva lajike. Viljelyalueesta riippuen tekninen kypsyysaste voi tapahtua 85. tai 110. päivänä;
- porkkanat eivät säästele satoa. Yhdestä neliömetristä voit kerätä 6,0 - 8,0 kg valittuja vihanneksia;
- kulttuurin kylmävastus on kiitettävää. Lajike osoittaa erinomaista luotettavuutta myös riskialttiilla viljelyaloilla. Osoittaa kestävyyden matalille lämpötiloille, varsinkin jos ennenaikaista kukintaa ei ole;
- koskemattomuus ei ole tarpeeksi vahva. Kulttuurin tärkeimpien sairauksien vastustuskyky ei ole niin korkea kuin haluaisimme. Suuri ongelma voidaan kuitenkin välttää, jos ennaltaehkäisevät toimenpiteet toteutetaan ajoissa ja täysimääräisesti;
- Toinen ongelma voi olla juurihalkeaminen, joka johtuu huonosta maataloustekniikasta. Ja tällaista satoa ei enää varastoida pitkään;
- vihannekset ovat vahvoja, eivät riko sadonkorjuun aikana. Niillä on erinomainen kuljetettavuus;
- säilyvyys on erinomaista, lajike soveltuu talvisäilytykseen. Kokeneet puutarhurit, jotka antavat juurikasvien saada enemmän vitamiineja, korjaavat 6-vitamiinin hieman myöhemmin kuin eräpäivää, sitten sato varastoidaan hyvin. Mutta pidä mielessä, että sinun on poimittava vihanneksia ennen sadetta;
- sadon käyttötapa on yleinen. Porkkanilla on herkkä ja makea maku, minkä vuoksi lapset rakastavat niitä niin paljon.Se on hyvä luonnollisessa muodossaan vauvanruoan valmistamiseen, pakastamiseen, säilykkeiden valmistamiseen ja ruoanlaittoon.
Kuvatun lajikkeen myyntikelpoisuus on erittäin korkea. Tärkein piirre on, että kasvun ja muodostumisen aikana juurikasvi upotetaan kokonaan maaperään. Tämän vuoksi sen yläosassa ei ole vihreää väriä.
Agrotekniikka
Siemenet ovat melko vastustuskykyisiä kylmälle säälle, joten lajikkeen kylvö suoritetaan melko aikaisin, huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Kulttuuri ei ole erityisen vaativa maaperälle, se voi kasvaa turpeella ja mineraalimaalla. Mutta se osoittaa hyvää suorituskykyä juurikasvien tasaisuudessa löysällä, kosteudella ja ilmaa johtavalla maaperällä. Tällaiset ominaisuudet ovat savimailla. Parhaat edeltäjät: sipulit, kurkut, tomaatit, kaali. Syvän kaivamisen alla (ainakin lapio bajonetissa) tulisi lisätä ravinteita: orgaanista ainetta ja mineraalilannoitteita. Esimerkiksi siementen jakelua harjoittavat maatalousyritykset, esimerkiksi Aelita, vapauttavat siemeniä vyöllä. Tämä on erittäin kätevää puutarhurille, koska se säästää aikaa istutusprosessin aikana, eikä ohentamista tarvitse. Kasvi soveltuu ennen talvea kylvämiseen.
6-vitamiinia arvostetaan erinomaisesti sen erinomaisen maun, saannon ja kyvyn säilyttää koko talven ajan. Mutta myös haitat on huomioitu. Tämä on riittämätön immuniteetti ja porkkanan taipumus halkeilulle.
Useita vuosia peräkkäin olemme istuttaneet tätä porkkanaa koko perheen kanssa ja olemme melko tyytyväisiä tuloksiin. Pohjoisessa Uuralissa ns. Riskialttiiden viljelyalueiden alue, mutta tämä lajike kasvaa kaikissa olosuhteissa, on äärimmäisen vaatimaton. Kylvämme tavalliseen tapaan ja jätämme siemenet käytännössä pinnalle, kunhan tuuli ei puhaltaa sitä pois. Voit kylvää jo toukokuun alussa, lajike on pakkasenkestävä myös alueillemme. Edelleen, kun kasvit itävät, me kynnämme ruohon ja ohenemme kukin 3-4 cm: n etäisyydellä.Kuivana kesänä tärkeintä on jatkuva kastelu. Vakuutan teille, että jopa 12 asteen keskilämpötilassa 6-vitamiini kasvaa täydellisesti jopa 17 - 19 cm kolmessa kuukaudessa. Toisin sanoen elokuussa on mono rohkeasti kaivaa hedelmiä, mutta meillä ei ole kiirettä, mutta odotamme pakkasia - aina lokakuuhun asti. Samaan aikaan porkkana kerää kaikki hyödylliset ominaisuudet, lisäksi se säilyy paremmin, kun se istuu pidempään maassa.