Mustikkalajike River
Viime aikoihin asti tämä oli täysin käsittämätön uusi tuote markkinoilla. Suurta kiinnostusta ruokki se, että lajike oli meille täysin syrjäisestä paikasta - kaukaisesta Uudesta-Seelannista. Ja itse nimi, joka vastaa venäläistä sanaa "joki", lisäsi mysteeri uuteen mustikkaan. Monet puutarhurit todella ajattelivat, että tämä on lajike, jolla on slaavilaisia juuria. Ja artikkelin kirjoittaja itse ihmetteli ensin: "Millainen joki tämä on ja mihin se virtaa?" Mutta se osoittautui yksinkertaiseksi. Reka tarkoittaa maoriksi "makeaa", Uuden-Seelannin alkuperäiskansojen kansallista kieltä. Mutta vastaako nimi todellisuutta ja millä muulla uusi-seelantilainen lumottaa meidät - lisää tästä alla olevassa artikkelissamme.
Luomisen historia
Vuonna 1969 P. Batesin (Ruakura) ja A. D. Draperin (USDA) välisen sopimuksen tuloksena parhaiden yhdysvaltalaisten lajikkeiden ristipölytyksen siemenet lahjoitettiin Ruakuralle. Uuden-Seelannin tutkijoiden tutkimuksen tavoitteena oli kehittää kasveja, jotka soveltuvat parhaiten paikallisiin olosuhteisiin. Tieteellisen työn tuloksena 10 eliittilajia valittiin yli 1000 mustikan taimesta. Jotkut heistä olivat polveutuneet Berkeleystä ja Blureystä ja toiset Bluecrop ja Erliblu. Ainoastaan risteytyksistään ja huolellisen valinnan ja vuosien varrella tehdyn arvioinnin tuloksena valittiin 3 uutta Uuden-Seelannin lajiketta - Puru, Niu ja tietysti Reka. Työn valmisti kasvattaja Franklin H.Wood. Vuonna 1982 hän istutti taimet uudelleen vahvistaakseen jälleen uusien tuotteiden kaupallisen arvon. Tekijänoikeuksien haltija on Maftech North Ruakura Agricultural Research Center, Hamilton, Uusi-Seelanti. Patentti myönnettiin vuonna 1986.
Kuvaus
Joen mustikka (Reka) kypsyy hyvin varhain. Etelässä kokoelma alkaa kesäkuun puolivälissä, ja jo Leningradin alueella se laulaa 26.-30. Heinäkuuta. Muilla alueilla, esimerkiksi Keskikaistalla kesäkuun lopusta heinäkuun alkuun. Yleensä sankarimme on ajoituksen suhteen samanlainen kuin lajike Duke... Kevään sää voi vaikuttaa merkittävästi kypsymisaikaan. Kylmä kevät voi viivästyttää kypsymisen alkamista jopa 2 viikkoon.
Kasvi, jolla on voimakas kasvu, joen pensas on pitkä, varret ovat vahvoja, joustavia, pystyssä, pensaan tapa on auki. Korkeus on pääasiassa 1,3-1,8 metriä, harvemmin jopa 2 metriä, leveys 1,2-1,7 metriä. Sivuttaiset versot ovat voimakkaasti haarautuneita ja sakeutuneita. Siksi varret on säännöllisesti karsittava ja ohuita, heikkoja oksia leikattava, mikä vaikuttaa negatiivisesti tulevaan satoon ja marjojen kokoon. Mustikan nuoret versot ovat hieman karvaisia, vihertäviä ja vaaleanpunaisia. Iän myötä, lähempänä syksyä, he saavat vaaleanpunaisen punaisen "tiilen" värin.
Lehdet ovat tummanvihreitä, kiiltävä kiilto, lyhyillä varret, tiheät. Yläpinta on sileä, hieman masentuneilla laskimoilla, ja alapinta on hieman karvainen keskilaskimon alueella. Lehdet ovat keskimäärin 63 mm pitkiä ja 36 mm leveitä. Ne ovat munamaisia, kiinteillä reunoilla, terävillä päillä. Jokea voidaan käyttää menestyksekkäästi maisemasuunnittelussa sivuston koristamiseksi - syksyllä lehdet maalataan upealla viininpunaisella värillä. Ja syksyyn mennessä monet versot saavat punatiilisen sävyn, mikä lisää entistä koristeellisempaa vaikutusta koko kasviin.
Kukkia on lukuisia, valkoisia, vaaleanpunaisella punastuneella ja heikko vaaleanpunainen raita sivussa. Pitkänomainen, sylinterinmuotoinen, kellonmuotoinen, terälehdet taivutettu taaksepäin, kerätty suuriin 8-12 kukan ryhmiin. Etelässä mustikat kukkivat huhti-toukokuussa. Muilla alueilla touko-kesäkuussa. Joki kukkii pitkään - jopa kuukauden ajan. Se on itsepölytetty lajike, mutta sitä suositellaan munasarjojen määrän, aromin ja hedelmien koon lisäämiseksi ristipölyttämällä muiden lajikkeiden kanssa. Lisäksi ristipölytykseen tarvitaan yksilöitä, joilla on samanlainen kukinta-aika. Esimerkiksi varhainen herttua, Patriootti... Sankaritar on myös hyvä hunajakasvi, pensas houkuttelee paljon kimalaisia ja mehiläisiä.
Juurijärjestelmä on kuituinen, tiheästi haarautunut, ilman imukarvoja.Se tunkeutuu maahan 40 cm: n syvyyteen ja kasvaa hyvin kevyillä hiekkaisilla mailla, turpeella ja raskaammilla savisavilla. Mutta onnistuneen kehityksen ja kaiken siihen liittyvän potentiaalin paljastaminen edellyttää maaperän vaaditun happamuuden - pH 4,5-4,8 - noudattamista.
Mustikka-marjat ovat väriltään syvän tummansinisiä, ja niissä on voimakas harmaansiniset kukat, niillä on pieni perianth ja pieni kuiva arpi sadonkorjuun jälkeen. Ne ovat kiinteitä, tiheitä, joustavan elastisen ihon kanssa. Massa on mehukas, pienillä, melkein huomaamattomilla siemenillä, vaaleanvihreä, miellyttävä, keskirikas aromi. Hedelmien värjäytymisestä makeuden ja maun muodostumiseen kestää jopa 10 päivää.
Marjat ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria, pyöristettyjä, hieman litistettyjä. Hedelmien keskimääräinen halkaisija on 1,4-1,6 cm, harvemmin korkeintaan 2,0 cm ja paino 1,6-1,8 grammaa, harvemmin jopa 2 grammaa. Lisäksi keskimääräinen paino on suuruusluokkaa pienempi kuin 2 muuta uutta-seelantilaista - Puru 2,2 grammaa ja Nui 2,1 grammaa. Mutta joen kokonaissaanto on melkein kaksi kertaa suurempi kuin niihin. Marjat kerätään suhteellisen avoimiin lukuisiin klustereihin, pääasiassa 8-12 hedelmään; aikuisilla ja hyvin kehittyneillä kasveilla on usein 20 hedelmää.
Mustikkahedelmien halkaisija ja paino vaihtelevat vuodenajan mukaan. Varhaiset sadot ovat suurempia ja painavampia kuin myöhemmät näytteet. Suuri prosenttiosuus kokonaistuottavuudesta esiintyy kauden alussa. Marjat ovat todella herkullisia. Hyvin kypsyneillä hedelmillä on erinomainen maku, rikas, monipuolinen, ripaus viinirypäleitä ja mansikoita. Ne ovat erittäin makeita, mutta joskus voi olla hieman suolaisia happamuksia.
Joki on vahvistumassa viidennen viljelyvuoden jälkeen. Edellyttää säännöllistä ja huolellista karsimista. Jos karsiminen on riittämätöntä, holkki sakeutuu voimakkaasti. Tuloksena on monia pieniä marjoja, joiden laulaminen ja maun saaminen vie hyvin kauan. Lajike rakentaa potentiaalinsa melko nopeasti ja alkaa tuottaa satoja. Tuottavuus kolmen vuoden iän saavuttamisen jälkeen on 4,4 kg, ja viidennen elinvuoden aikana mustikkasaanto (Uudessa-Seelannissa) oli 9,3 kg / bush. Keskimääräinen tuottavuus maailmassa on 6-10 kg / bush.
Hedelmille on ominaista hyvä säilyvyys ja kuljetettavuus. Lyhyillä etäisyyksillä kuljetettaessa ne eivät rypisty tai vuoda. Hedelmät ovat kohtalaisen vastustuskykyisiä putoamiselle pensaasta täysin kypsinä. Lisäksi marjoille on ominaista keskimääräinen halkeilun vastustuskyky.
Sankarinnamme on arvokas löytö sekä kaupalliseen että amatööriviljelyyn. Hedelmät yleiskäyttöön: hyviä henkilökohtaiseen kulutukseen, myyntiin markkinoilla, jalostukseen, pakastamiseen, käytetään aktiivisesti ruoanlaittoon.
Joki on yksi nopeimmin kasvavista ja sopeutuvimmista lajikkeista maailmassa. Mutta se näkyy parhaiten alueilla, joilla on leuto ilmasto ja istutus paikoissa, joissa aurinko on hyvin valaistu. Tämä mustikka kestää paremmin maaperän kosteutta kuin monet muut lajikkeet. Kestää sairauksia ja tuholaisia. Sillä on hyvä pakkasenkestävyys. Kestää lämpötilan laskun -35 ° C: seen ilman jäätyneitä versoja ja silmuja. Yhdysvaltojen maatalousministeriön (USDA) mukaan pakkasenkestävyysalueet ovat 4-7. Sankarimme on monin tavoin samanlainen kuin hänen vanhempansa - Blyukrop. Se muistuttaa häntä pensaan kasvun vahvuudesta, aromista, talvikestävyydestä ja marjojen koosta.
Pietarin tutkijoiden tieteellinen työ on mielenkiintoista (erityisesti maamme pohjoisten alueiden asukkaille). Tutkimus tehtiin vuosina 2013–2015 Pietarin valtion maatalouden yliopiston opetus- ja kokeilupuutarhan pohjalta. Istutusmateriaalia (11 lajiketta) tuotiin Valko-Venäjältä ja Suomesta. Istutusmaan happamuus oli 3,6, mikä on optimaalinen indikaattori mustikoiden viljelyyn. Istutusohjelma kaksivuotiaille taimille: 1,5 metriä kasvien välillä rivissä ja rivivälin ollessa 2,0 metriä. Laskeutumispäivä on elokuu 2013.Laskelmat ja havainnot suoritettiin "Hedelmä-, marja- ja pähkinäkasvien lajikkeiden tutkimista koskevan ohjelman ja menetelmän mukaisesti".
Vuoden 2015 tietojen mukaan kasvullisten silmujen kukinta joella tapahtui 04.05, pääversojen kasvun alku - 05.06, haarautuvien versojen kasvun alku 13.05. Kukinnan alku 05.06, marjojen kypsymisen alku - 30.07, täysi kypsyminen - 10.08. Kaikki versot ovat kasvaneet loppuun mennessä 30.08. Lehdet alkoivat muuttua punaisiksi 21.08: sta, täysin värilliset 10.10. Lehtien kaatuminen alkaa klo 15.10 ja päättyy klo 23.10. Fenologisten havaintojen tuloksena todettiin, että kaikki tutkitut mustikkalajikkeet vastaavat kausirytmiä, muodostavat marjatuotteiden saannon ja sopivat Leningradin alueen kasvukauteen. Erityisesti joki osoittautui varhaiskypsäksi. Vuoden 2015 talvikauden jälkeen siinä ei havaittu edes lievää versojen jäätymistä. Kasvien turvallisuus talvesta tulon jälkeen oli 100%. Vuonna 2014 jäätymistä ei myöskään havaittu lainkaan.
Lajike sai yhden korkeimmista maisteluarvioista (4,4 / 5 pistettä). Ja todettiin myös, että joen hedelmillä on rikas biokemiallinen koostumus.
Vuoden 2015 tulosten mukaan lajikkeesta on muodostunut 6 uutta pääversoa (muodostumisversoa) ja 52 haarautuvaa versoa (sivuseinää). Lehtien pituus oli 5,8 cm, leveys 2,7 cm, mustikkamarjan keskimääräinen paino oli 1,6 grammaa, halkaisija 1,4-1,6 cm.
Kirjoittaja: Maxim Zarechny.