Kaali-lajike Kazachok (F1)
Kasakka on varhaisen kypsymisen valkokaalin (Brassica oleracea var. Capitata) hybridi. Vuonna 1996 se sisältyi Venäjän federaation valtion rekisteriin. Hyväksytty käytettäväksi kaikilla Venäjän alueilla. Sopii kaupalliseen tuotantoon. Lajikkeen tekijät: A.V. Kryuchkov, G.F.Monakhos, S.V. Koroleva, N.N. Vorobyov ja L.D. Bondarenko. Aloittajat: All-Russian Rice Research Institute (Krasnodar) ja N.N. Timofeeva (Moskova).
Aika täydellisestä itämisestä teknisen kypsyyden alkamiseen on 95-110 päivää taimien istuttamisesta maahan sadonkorjuuseen - 45-55 päivää.
Lehtoruusetti on puoliksi korotettu, halkaisijaltaan 55 - 68 cm, korkeus 21 - 28 cm. Lehtien lukumäärä on 16 - 21. Lehdet ovat pieniä, pyöristettyjä, istumattomia, lyhytlehtisiä; lehden reuna on hieman lovinen. Lehtien väri on tummanvihreä, sinertävä ja vahamainen, keskivahva. Lehtien terät ovat karkeasti aaltoilevia, hieman aaltoilevia reunaa pitkin, heikkohermoisilla, keskitiheyksisillä.
Kaali on tiheä, pyöristetty, 15-17 cm korkea, keskipaino 0,8-1,2 kg. Kaalin pään ulkoväri on vihreä, leikkauksessa se on kellertävän valkoinen. Peittävät lehdet ovat sileitä, ilman antosyaniinikukintaa. Sisempi kanta on 6 cm, ulompi 8-10 cm, myyntikelpoisten kaalien sato on 31,8 - 41,6 t / ha, mikä ylittää standardin Siirtää 20-200 c / ha. Yhden keräyksen saanto on 36 - 88 c / ha, mikä on 6 - 11 c / ha standardia korkeampi. Tuottavuus neliömetriä kohti metriä - 3,5 - 5 kg.
Hybrid Kazachokia suositellaan kulutettavaksi tuoreena. Kaalien kemiallinen koostumus on seuraava: kuiva-aine - 7,2%, askorbiinihappo - 42,9 mg%, kokonaissokeri - 4,2%, proteiini - 0,8 - 1,3%.
Tämä lajike on erittäin vastustuskykyinen mustan jalan, fusarium-kuonan ja limakalvojen bakterioosille, kohtalaisen vastustuskykyinen köli- ja verisuonibakterioosille.
Kazachokin kaalin edut: tuoreiden tuotteiden erinomainen maku, varhaisen sadon ystävällinen palauttaminen, vaatimattomuus, soveltuvuus koneelliseen korjuuseen, myyntikelpoisuus, korkea saanto, vastustuskyky yleisille sairauksille.
Haittoja ovat kaalinpäiden heikko vastustuskyky halkeilulle.
Olen istuttanut "Kazachokia" jo 3 vuotta, aivan vahingossa löysin tämän hämmästyttävän lajikkeen. Kaali on varhain kypsyvä, joten keskikesällä on jo täysin muodostuneita kaalinpäitä.
Täydellinen salaateille ja piirakoiden ja piirakoiden täytteille. Mutta suolaa varten, ei aivan, koska se osoittautuu pehmeäksi, ei ole rapeutta eikä se riipu marinadista tai suolavedestä.
Kaalien päät eivät ole suuria, ei täytettyjä, lehdet sijaitsevat vapaasti, joten paino on aina pieni. Mutta tämä on kätevää, koska puolet päätä kaalia riittää salaatille, mutta Kazachok ei halua makaamaan. Kehotan käyttämään sitä heti 3-4 päivän sisällä. Muuten lehdet tummuvat ja kuihtuvat.
Tämä kaali-lajike rakastaa kastelua hedelmien muodostumisvaiheessa, ja kun munasarja on jo ilmestynyt, kosteutta ei tarvita paljon.