Amerikkalainen perunalajike (varhaisruusu)
American on yksi vanhimmista varhain kypsyvistä amerikkalaisista perunalajikkeista (Solanum tuberosum). Jalostaja Albert Brezi kasvatti sen vuonna 1861 Yhdysvalloissa ja antoi uudelle lajikkeelle virallisen nimen Early rose. Venäjällä tämä peruna alkoi levitä aktiivisesti vallankumouksen jälkeen, 20-luvun alusta, kollektiivisilla ja valtion tiloilla. Tällä hetkellä sitä kasvatetaan pääasiassa kotitalouksien tontilla ja pienillä tiloilla. Erilainen erittäin hyvällä, "vertailumaalla". Huono vastustuskyky monille yökerhon sairauksille.
Tehdään pieni johdanto. Amerikkalainen nainen on kaavoitettu vuodesta 1931 lähtien Neuvostoliiton Orenburgin, Voronežin, Kurskin, Tomskin ja Penzan alueilla, mutta se oli kuitenkin erittäin suosittu myös muilla alueilla. Silloinkin hän sai lempinimen "varhainen kypsyminen - löysä". Nyt tunnetaan paljon synonyymejä: Delicious, Dovzhik, Rozovka, Ruzhovka, Letishka, Monthly, Turk, Skorobezhka, Yanovka, Marynovka, Local dining room, Pisarevka, Early pink, Olkhovka, and Early rose. Valitettavasti nykyään vain yksittäiset maatilat harjoittavat tämän lajikkeen viljelyä, joten siemenmateriaalia on erittäin vaikea saada. Monet innostuneet puutarhurit pitävät näitä vanhoja perunoita tontillaan eivätkä aio luopua siitä.
Aika täydestä itämisestä sadonkorjuuun on 70-80 päivää.
Kasvi on pitkä, voimakas, kohtuullisen leviävä, runsaslehtinen. Varret ovat antosyaniinivärisiä. Lehdet ovat keskikokoisia, ohuita, hieman pitkänomaisia, kiiltäviä, heikkoja tai keskisuuria leikkauksia. Lajikkeen korolla on keskikokoinen, valkoinen, voimakkaalla antosyaniinivärillä. Marjoja tuotetaan hyvin vähän.
Yksi pesä voi muodostaa 5–9 mukulaa, joiden keskimääräinen paino on 76–120 grammaa. Niillä on pitkänomainen soikea muoto, hieman litistetty, usein epäsäännöllinen, ominaisia tuberkuleja. Kuori on ohut, sileä, kevyt vaaleanpunainen epätasainen. Mukulan eri osissa vaaleanpunaisen värin voimakkuus voi vaihdella ja joskus jopa puuttua (tällainen alue on vaalean beige). Leikkauksessa oleva liha on valkoista, joskus siinä on puna-violetti pigmentti. Silmät ovat pieniä, lukuisia, väriltään kirkkaampi vaaleanpunainen-violetti väri verrattuna yleiseen taustaan, minkä vuoksi mukula kokonaisuutena näyttää epätasaisesti väriltään.
Tuotto on varsin erinomainen tällaiselle "vanhalle miehelle" - 250-420 kg / ha. Näiden indikaattoreiden mukaan sankarimme ylittää esimerkiksi monet muut nykyaikaisemmat varhaisen kypsymisen lajikkeet Vineta, Bellarosa, Impala... On kuitenkin syytä huomata, että amerikkalaisen tuotosta on paljon negatiivisia arvosteluja. On sanottava, että tämän perunasadon määrä riippuu monista tekijöistä, joista puhumme hieman myöhemmin.
Tämän lajikkeen maku on yksinkertaisesti erinomainen! Kaikista puutteista huolimatta sekä vähemmän ja vähemmän jakelusta puutarhurit kasvattavat sitä edelleen erinomaisen maunsa vuoksi. Ruoanlaitossa mukulat ovat monipuolisia, sopivia monenlaisten ruokien valmistamiseen. Massa on murenevaa, ei tummu lämpökäsittelyn aikana, joten se näyttää erittäin houkuttelevalta valmiina. Tärkkelyspitoisuus siinä on noin 13,5 - 17,6%. Muuten, sankarimme makua on pidetty standardina monien vuosien ajan, ja lisäksi nämä eivät ole vain tyhjiä sanoja, vaan monien perunanviljelijöiden todellinen mielipide kaikkialta Venäjältä ja ulkomailta.
Kasvit menestyvät parhaiten hiekka-, savi- ja turvemaalla.Tällaisissa maaperissä niiden sato on paras ilman erityistä huoltoa. Muuten, maataloustekniikassa sankarimme on hyvin yksinkertainen eikä vaadi erityisten kasvuolosuhteiden luomista. Tavallisilla huoltotekniikoilla hän pystyy tuottamaan suuren määrän satoja ja hänelle soveltumattomille maaperille monenlaisissa ilmasto-olosuhteissa. On myös syytä huomata, että amerikkalainen nainen sietää rauhallisesti, jopa hyvin pitkää kuivuutta. Toinen plus on, että siemen voidaan leikata tai vain kasvattaa perunaa silmillä. Mutta on yksi "mutta" - yökerhon erittäin heikon vastustuskyvyn vuoksi kasvit tarvitsevat säännöllisiä ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä ja torjuvat yleisimpiä sairauksia. On myös erittäin tärkeää säilyttää viljelykierto alueella.
Lajike on altis myöhäiselle pilkulle yläosissa ja mukuloissa, syöpä, kohtalaisen vastustuskykyinen erilaisille viruksille. Sillä on normaali vastustuskyky tavalliselle rupille.
Tästä haavoittuvuudesta huolimatta sankarimme on ollut erittäin suosittu jo pitkään. Tärkeimpinä eduina pidetään sen erinomaista makua ja korkeaa saantoa. Puutarhurit huomaavat myös erinomaisen pidon laadun (97%) - perunoita varastoidaan yli vuoden ajan menettämättä esittely- ja kuluttajaominaisuuksiaan. Toinen plus, joka on osoitettu useamman kuin yhden perunanviljelijöiden sukupolven kokemuksella, on vastustuskyky rappeutumiselle. Siemenmateriaalia ei voida vaihtaa yli 20 vuoteen!
Amerikkalaisen naisen haittoja ovat ensinnäkin alttius sairauksille sekä sadon riippuvuus sääolosuhteista. Kasvit sietävät kuivuutta rauhallisesti, mutta kylmät napsautukset ja rankkasateet vaikuttavat heihin huonosti. Joka tapauksessa tämä lajike on testattu monen vuoden kokemuksella kasvatuksesta sekä teollisessa mittakaavassa että pienissä kotitaloustontteissa, joten kannattaa ehdottomasti olla niin vanha kulttuurin edustaja puutarhassasi!
Suosikkiperuna-lajikkeemme.