Arosa-perunalajike
Arosa on saksalainen perunalajike (Solanum tuberosum), jolla on erittäin varhainen kypsymisaika. Yrityksen "Solana GmbH & CO KG" työntekijät kasvattivat 90-luvun lopulla. Se sisällytettiin Venäjän federaation valtion laitosrekisteriin vuonna 2000. Hyväksytty viljelyyn viidellä maan alueella: Pohjois-Kaukasian, Keski-Volgan, Uralin, Länsi-Siperian, Itä-Siperian. Sillä on yleinen tarkoitus, se erottuu kuivuuden kestävyydestä ja vakaasta korkeasta tuotosta. Sopii mekaaniseen puhdistukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin.
Aika täysien versojen syntymisestä sadonkorjuuseen on 60-65 päivää. Ensimmäinen kaivaminen voidaan tehdä kasvukauden 45. päivänä.
Kasvi on puoliksi pystyssä, kohtuullisen leviävä, runsaalla määrällä vihreää massaa. Perunan lehdet ovat keskikokoisia tai suuria, tummanvihreitä, joskus vaaleammat. Levylevyn reunoilla havaitaan huomattavaa aaltoilua. Kukat ovat väriltään punavioletteja, jotka on kerätty keskikokoisiin korolloihin.
Yhdelle kasville muodostuu jopa 15 mukulaa, joiden paino on 71–135 grammaa. Arosa-mukulat ovat muodoltaan soikeat, hieman litistetyt. Kuori on ohut, mutta kiinteä, punertava. Leikkauksen liha on keltainen, ei tummu lämpökäsittelyn aikana. Silmien syvyys on keskimääräinen.
Markkinakelpoinen tuotto on valtion testien tulosten mukaan 188-204 c / ha, 65-111 c / ha enemmän kuin Pushkinets-lajikkeen indikaattorit. Kasvukauden 45. päivänä (ensimmäinen kaivaminen) Mordovian tasavallassa korjattiin 126 c / ha, 38 c / ha standardia korkeampi, ja 55. päivänä (toinen kaivaminen) - 208 c / ha, mikä on 61 c / ha normaalia enemmän. Suurin sato kirjattiin myös Mordoviassa - 248 c / ha, 94 c / ha korkeampi kuin vahvistetut normit. Joidenkin raporttien mukaan mahdollinen indikaattori, joka voidaan saavuttaa, on 500 c / ha, mutta virallisista lähteistä ei ole vahvistettu tällaisia tuloksia. Mukuloiden myyntikelpoisuus on 77−97%, säilyvyys on erittäin hyvä - 95%.
Maku on erinomainen. Arosa on luokiteltu kulinaarisiksi tyypiksi B (EAPR - European Association for Potato Research). Massa on keskikokoista, ei vetistä. Mukulat ovat yleistarkoituksessa ruoanlaittoon, mutta ne soveltuvat parhaiten paistamiseen, paistamiseen, täytteisiin ja ovat myös erinomainen lisä salaatteihin, keittoihin ja kasviseoksiin. Mutta tämä lajike on erityisen suosittu ranskalaisten perunoiden ja sirujen valmistuksessa. Oikeastaan alullepanija itse kuvauksessaan osoittaa olevansa ihanteellinen paistettuun paistamiseen! Mukulat sisältävät noin 12,2 - 14,3% tärkkelystä.
Kasvit sopeutuvat hyvin kaiken tyyppiseen maaperään ja erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin. Kuivuuden sietokykynsä vuoksi tämä peruna on erittäin suosittu maan eteläisillä alueilla. Puutarhurit huomaavat sadon vakauden, joka ei riipu paljon sääolosuhteista. Kasvit eivät vaadi erityistä huomiota itseensä, mutta ne reagoivat täydellisesti käytettyjen mineraalilannoitteiden lisääntyneeseen määrään. Kastelun osalta pohjoisilla alueilla, joissa on viileä kesä, sitä ei ehkä tarvita lainkaan. Ja tämä on ehdottomasti plus, koska Arosa voidaan kasvattaa teollisessa mittakaavassa ilman keinotekoisia kastelujärjestelmiä! Tietysti eteläisillä alueilla on edelleen tarpeen seurata maaperän kosteutta - maaperän liiallinen kuivuminen vaikuttaa tuskallisesti istutuksiin.
Kasvukauden aikana on suositeltavaa ruokkia kasveja kerran tai kahdesti. Arvioidut lannoitemäärät lasketaan maaperän ravinteiden ja mineraalien koostumuksen ominaisuuksien perusteella. Älä unohda myös tavanomaisia maataloustekniikoita - löysääminen ja mäkiminen, kitkeminen, ennaltaehkäisevä hoito sairauksia ja tuholaisia vastaan. Toinen asiantuntijoiden neuvo on leikata latvat 2-3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Tämä tehdään myöhäisräjähdyksen estämiseksi.
Arosa on vastustuskykyinen sairauksille, kuten syöpälle, kultaiselle kystamatolle, ryppyiselle ja raidalliselle mosaiikille, kohtalaisen vastustuskykyinen lehtirullavirukselle. Alkuperäisen tekijän mukaan sillä on kohtalainen alttius myöhäisrokotuksen aiheuttajalle.Tällaisen laajan haavoittumattomuusluettelon joukossa erottuu kuitenkin yksi huomautus - on erittäin suositeltavaa käsitellä kasveja Rhizoctoniaa ja hopeanhuuhkaa vastaan. Puutarhureiden havaintojen mukaan Coloradon perunakuoriainen rakastaa tämän lajikkeen latvoja erittäin hyvin, mutta asianmukaisella ja oikea-aikaisella ehkäisyllä tämä ei tule vakavaksi ongelmaksi.
Perunanviljelijät maan eri alueilla puhuvat erittäin hyvin tästä lajikkeesta. Kaikista sen eduista erityisesti erotetaan kuivuuden kestävyys ja vaatimaton maaperä, minkä vuoksi Arosalla on erittäin laaja levinneisyysalue Venäjällä. Puutarhurit huomaavat myös sadon vakauden, joka pidetään korkealla tasolla myös huonoissa sääolosuhteissa. Ja paitsi kuumuuden ja kuivuuden, myös viileän kesän aikana, jossa on paljon sateita! Valtava plus on heikko taipumus rappeutumiseen, minkä vuoksi siemeniä ei tarvitse uudistaa usein.
Luonnollisesti erinomainen maku sisältyy myös lajikkeen tärkeimpien etujen luetteloon, ja sen soveltuvuutta syväpaistamiseen ja sirujen teolliseen tuotantoon arvostetaan erityisesti. On huomattava, että pidon laatu on erittäin hyvä, mukulat voidaan varastoida ensi vuoden kevääseen menettämättä esitystään, ne eivät ole alttiita itävyydelle. On myös mainittava mukuloiden kestävyys mekaanisille vaurioille, mikä tekee niistä sopivia koneiden korjuuseen. Samalla ne ovat melko tasaisia, vaikka kuori on vahva, se on ohut, mikä helpottaa mukuloiden puhdistusta. Puutarhurit pitävät myös mukuloiden yhtenäisyydestä - pienten esineiden määrä yhdessä pesässä on vähäinen.
Lajikkeen puutteita ei löytynyt. Ehkä Arosalla ei ole erittäin korkeaa tuottoa, mutta sen luotettavuus kompensoi tämän. Pienellä huollolla ja edes epäonnistuneella kesällä et jää ilman perunoita!