Vadelma-lajike Tyylikäs
Tyylikäs - tämä on monessa suhteessa merkittävä valikoima kotimaisia vadelmia, joiden yksi tärkeimmistä erottavista ominaisuuksista on korjattavuus,
Huolimatta siitä, että vadelmalajikkeet ovat olleet tunnettuja yli 200 vuoden ajan, Kazakov aloitti maassamme ensimmäiset kokeet niiden mukauttamiseksi kotimaisiin ilmasto-olosuhteisiin viime vuosisadan 70-luvulla. Suurin ongelma oli, että tuolloin käytettävissä olleet ulkomaiset muodot erottautuivat kasvukauden liiallisesta kestosta, minkä seurauksena Keski-Venäjällä niiden satopotentiaalia ei ollut aikaa toteuttaa edes puoleen ennen syksyn pakkasia . Tämän virheen voittamiseksi Ivan Vasilyevich käytti vuosikymmenien huolellista työtä jalostustyön parissa ja saavutti vähitellen, askel askeleelta unelmansa, antamalla puutarhureille paljon upeita lajikkeita, jotka voivat muodostaa ehdollisen sadon suhteellisen lyhyessä ajassa, ei huonompaa. laadussa maailman parhaisiin lajikkeisiin ... Yksi niistä on Elegant, joka syntyi 1990-luvun lopulla - nollan alkuvuosina, ja jo vuonna 2005, tiukan valtion lajiketestauksen jälkeen, sisältyi Venäjän federaation valtion jalostustuotteiden rekisteriin. VL Kulagina ja SN Evdokimenko työskentelivät yhdessä Ivan Kazakovin kanssa uutuuden parissa. Se hyväksyttiin teolliseen viljelyyn Keski-Mustan Maa-alueella, johon kuuluvat Bryanskin, Kalugan, Tulan, Rjazanin, Moskovan, Smolenskin, Ivanovon ja Vladimirin alueet, mutta harrastajapuutarhurit osoittivat sen olevan laajalle levinnyt rajojensa ulkopuolella ja jopa osoittautunut hyväksi naapurimaissa - Ukrainassa ja Valko-Venäjällä.
Mitkä ovat korjaavan vadelman edut, jotka saivat kuuluisan tiedemiehen omistamaan sille käytännöllisesti katsoen koko elämänsä? Ensinnäkin tämä on melkein rajaton kasvu kasvien talvikestävyydessä, jossa koko maanpäällinen osa poistetaan syksyllä hedelmän jälkeen ja lumipeite suojaa pensaiden pohjia menestyksekkäästi pakkasilta. Lisäksi tämäntyyppisten vadelmien kasvinsuojelutila paranee, koska kaikki kasvulliset massa- ja kasvijäämät, joihin sienitautien ja tuholaisten taudinaiheuttajat yleensä talvehtivat, tuhoutuvat kauden lopussa. Lisäksi lajikkeen pitkittyneen hedelmän vuoksi, joka jatkuu ensimmäiseen pakkaseen asti, tuoreiden marjojen kulutusehdot pidentyvät merkittävästi.
Kaikki nämä upeat ominaisuudet koskevat täysin Eleganttia, joka muun muassa erottuu suhteellisen suurihedelmällisestä, korkeasta ja vakaasta sadosta, marjojen hyvistä gastronomisista ominaisuuksista sekä visuaalisesta houkuttelevuudesta, mihin se itse asiassa ansaitsi sen nimi.
Agrobiologiset ominaisuudet
Vadelma pensaat erottuvat melko voimakkaalla kasvulla ja leviävällä ulkonäöllä. Niiden korkeus on 1,6-1,8 metriä. Varsien lujuudesta huolimatta he yrittävät silti sitoa ne tukiin tai ristikkoihin estääkseen voimakkaiden tuulien aiheuttamat vahingot tai sadon painon alle. Versonmuodostuskyky ilmaistaan kohtuullisesti ja yleensä kukin pensas muodostaa 5-7 korvaavaa varren. Nuorena iässä ne ovat väriltään vihreitä, ja niissä on huomattava antosyaniinisävy, peitetty vahamaisella kukinnalla ja pienellä murroksella.Kypsyessä versojen väri muuttuu vaaleanruskeaksi, minkä ne säilyttävät seuraavalla kaudella, jos niitä ei poisteta syksyllä. Lajikkeen varret ovat keskimäärin keskimääräisiä, ja kannukset keskittyvät suurimmaksi osaksi massan pensaan pohjaan, kun taas lähempänä kärkeä niiden määrä vähenee voimakkaasti. Tämän ominaisuuden ansiosta puutarhurit voivat suorittaa tarvittavat agrotekniset toimenpiteet ja sadonkorjuun vadelmakentällä ilman erityisiä vaikeuksia. Lehdet muodostuvat monimutkaisiksi, ja ne koostuvat pääsääntöisesti kolmesta yksinkertaisesta esitteestä, jotka on liitetty keskipitkällä varrella. Lehti on keskikokoinen, soikea, terävä, tummanvihreä ja siinä on vaaleat suonet, jotka erottuvat tätä taustaa vasten. Sen profiili on heikosti kiertynyt, rakenne on huomattavasti rypistynyt, reunat ovat pienet, enimmäkseen sahamaiset. Pensaiden lehdet ovat yleensä keskimääräisiä. Elegantin hedelmäoksat muodostuvat enimmäkseen vuotuisten varsien yläosasta. Ne ovat suhteellisen pienikokoisia, mutta hyvin haarautuvia, ja siksi versojen latvat ovat kirjaimellisesti peitetty munasarjoilla ja kypsyvillä marjoilla kesän lopussa. Juuren jälkeläisiä muodostuu pieninä määrinä, joten vadelmapuun aktiivista leviämistä leveydellä ei tarvitse pelätä. Samanaikaisesti tästä syystä vadelmien nopeutettua lisääntymistä varten istutusmateriaalista on pulaa.
Kuten kaikki muutkin korjaavat lajikkeet, sankarimme pystyy tuomaan kaksi satoa kerralla vuodessa. Ensimmäinen muodostuu kaksivuotisista versoista ja kypsyy kesän ensimmäisellä puoliskolla, kun taas toinen karhulla esiintyy nuoria varret, jotka ilmestyivät keväällä, mutta niiden hedelmäaika on venytetty elokuun puolivälistä ensimmäisiin syksyn pakkasiin. Samaan aikaan loppukesän satoa pidetään edelleen tärkeimpänä, ja sen lisäämiseksi on usein suositeltavaa lopettaa marjojen tuotanto kaksivuotiailla varrilla. Asiantuntijat sanovat, että se poistaa laitokselta yhden vuoden kasvun voimakkaaseen kehittämiseen ja sen nopeaan hedelmöitymiseen tarvittavat voimat. Tämän seurauksena potentiaalisen tuottavuuden toteutusprosentti, joka saavuttaa 80-90% yhden vuoden viljelykierroksessa, voi laskea merkittävästi. Tämä on erityisen tärkeää maamme keskivyöhykkeen alueilla, joissa aktiivisten lämpötilojen summa ja jäätymättömän ajan kesto ovat tärkeimmät korjaavien vadelmien rajoittavat tekijät. Eteläisillä alueilla myöhäisen kypsymisen ongelma ei ole niin kiireellinen, minkä vuoksi versot jätetään usein tänne hedelmälliseksi toisena vuonna. Pensaiden tuottavuus on yleensä enemmän kuin arvoinen ja pystyy saavuttamaan 3-4 kg hyvällä maataloustekniikalla. Tuotantomittakaavassa tätä vadelmaa saadaan jopa 16 tonnia hehtaarilta. Elegant erotetaan hedelmäsadosta suhteellisen helposti, mikä ei tee korjuua liian vaikeaksi. Samanaikaisesti erittäin hyödyllinen ominaisuus on kuitenkin kypsien marjojen kyky paitsi murentua myös mädäntyä eikä kuivua pensaissa enintään kahden viikon ajan, minkä vuoksi keräystiheys voi olla vähentynyt merkittävästi verrattuna muihin vadelmalajikkeisiin.
Lajikkeen hedelmät kasvavat melko suurina, kauniina kartionmuotoisina, kirkkaan punaisina ja niiden keskimääräinen paino on 3,8-4,5 grammaa. Pinnalla on voimakas, silmille miellyttävä kiilto ja hieman havaittavissa oleva murrosikä. Tärkeä seikka on marjojen erinomainen tasaisuus, joka antaa korjatuille vadelmille erityisen tyylikkyyden ja visuaalisen houkuttelevuuden. Rupit ovat myös homogeenisia ja tiukasti toisiinsa yhteydessä, minkä seurauksena marjat eivät hajoa palasiksi edes kohtuullisella mekaanisella vaikutuksella. Sankaritarimme liha on erittäin mehukas, konsistenssiltaan melko herkkä, maulla, jossa makeus hallitsee huomattavasti happamuutta, mutta ilman voimakasta tuoksua.Hedelmien kuiva-ainepitoisuus on noin 13-14%, sokereiden määrä 5-6%, titrattu happamuus 1,1-1,3%. Happojen kokonaismäärästä askorbiinihappoa, joka tunnetaan myös nimellä C-vitamiini, on läsnä 15-20 mg%. Elegantin gastronomiset ominaisuudet voidaan arvioida erittäin korkeiksi, mutta aromin puute pilaa hieman kokonaiskuvaa. Lisäksi kasvit vaativat runsaasti auringonvaloa keräämään riittävästi sokereita, ja siksi niillä pensailla, joita viljellään varjossa tai alueilla, joilla on usein pilvistä säätä, voi olla vähemmän ilmeikäs hedelmien maku kuin hyvin valaistuilla vastaavilla.
Tästä lajikkeesta saadun sadon käyttöä voidaan oikeutetusti kutsua yleiseksi. Ensinnäkin marjat ovat täydellisiä tuoreeksi kulutukseksi, ja pidennetyn hedelmäkauden vuoksi niitä voi nauttia puolitoista kuukautta. Heillä on myös hyvät näkymät, jos ne myydään markkinoilla. Kaupalliset maanviljelijät vahvistavat, että todella tyylikkään vadelman erinomaisen esteettisen ominaisuuden ansiosta se ei pysy pitkään hyllyillä nauttien lisääntyneestä ostajien kiinnostuksesta. Sen siirrettävyys ei myöskään aiheuta vastaväitteitä, joten marjojen kuljetus ei johda niiden esittelyn menetykseen. Korjattuja hedelmiä voidaan säilyttää jääkaapissa yli viikon ajan. Ne soveltuvat myös pakastamiseen, jossa säilytetään enintään hyödyllisiä aineita, ja sulatuksen aikana menetetään vähintään mehua ja marjat säilyttävät muodon. Sankaritaristamme valmistetut kompotit, säilöntäaineet, hillot ja makeiset erotetaan myös vitamiini- ja mineraalikoostumuksen rikkaudesta, ja maun ja värin rikkaus tekee näistä valmisteista tervetulleita vieraita joka pöydälle.
Ja lopuksi, ei voida sivuuttaa Elegantin merkittäviä taloudellisia ominaisuuksia. Korjattavuutensa ja geneettisesti määritetyn vastustuskykynsä vuoksi haitallisille ympäristötekijöille tämä vadelma erottuu hämmästyttävästä vaatimattomuudesta viljelyssä, kyvystä sopeutua erilaisiin maaperä- ja ilmasto-olosuhteisiin ja kasvaa minimaalisilla kemiallisilla käsittelyillä tuholaisia ja sairauksia vastaan. Lisäksi lajike on itsestään hedelmällinen, eikä siksi vaadi pölyttäjälajikkeiden läsnäoloa lähellä satoa.
