Omenalajike Moskovan talvi

Moskovan talvi - lopputalven omenalajike, jonka Moskovan valtionyliopisto on kasvattanut. M.V. Lomonosov, saatu vuonna 1963 kylvämällä hybridisiemeniä Welsey ja Antonovka tavallinen. Kirjoittaja kuuluu S.I. Isaev. Vuodesta 1977 lajike on ollut valtion testissä, vuodesta 2002 lähtien se on kaavoitettu Keski-alueelle.

Puut ovat voimakkaita leveällä, pyöristetyllä leviävällä, tiheällä, voimakkaasti lehtivärisellä kruunulla. Rungon kuori on väriltään harmaa, vaakasuunnassa sijaitsevilla luurankoilla se on vihertävän harmaa. Rengasrakenteille on ominaista vuorotteleva järjestely. Hedelmät ovat keskittyneet viime vuoden lisäysten loppuun.

Versot ovat pitkiä, keskipaksuja, ruskeat, ohuita, poikkileikkaukseltaan pyöristettyjä, sisäelimet ovat lyhyitä. Keskikokoisia, kuperia muotoisia linssejä on oksilla keskimäärin. Silmut ovat kartionmuotoisia, tunnustettuja, fleecyjä, niiden ulkovaaka on vihertävänruskea. Lehdet ovat kooltaan suuria, niillä on nahkainen, ryppyinen pinta ja krenetaattireunat, lehdenlehden alaosa on huomattavasti karvainen. Varret ovat keskipitkät, täysin värilliset. Pistokkaat ovat lansettisia, pyöreitä.

Moskovan talven omenapuun hedelmät ovat kooltaan suuria (omenamassa vaihtelee yleensä 200-280 grammaa), sileän pinnan, yksiulotteisen, tasakylkisen, säännöllisen litistetyn ja pyöristetyn muodon, poikittaisen halkaisijan omaava. Iho on sileä, peitetty vahamaisella kukinnalla. Poimittujen hedelmien pääväri on vaaleanvihreä, mutta varastoinnin aikana omenat saavat vähitellen vihertävän keltaisen värin. Peiteväri on hyvin voimakas suurelle osalle hedelmiä epäselvän tummanpunaisen punastumisen kautta epäselvillä aivohalvauksilla. Ihonalaiset kohdat ovat pieniä, kellertäviä, hyvin määriteltyjä, usein omenan iholla. Varret ovat hyvin lyhyitä, keskipaksuja. Suppilo on keskisuuri, leveä, varressa hieman ruosteista. Lautanen on keskisuuri, leveä, kuppissa aallotettu. Puoliavoin kuppi. Alakuppiputki on lyhyt, leveä-kartiomainen. Aksiaalinen ontelo on pieni. Siemenkammiot ovat kiinni. Siemenet ovat keskikokoisia, tummanruskeat, läsnä keskimäärin.

Massa on väriltään vaaleanvihreä, keskitiheä, hienorakeinen, erittäin mehukas, hieman aromaattinen ja mausteinen, ja sillä on hyvä makea ja hapan maku. Maisteluarvio lajikkeen mausta - 4,3 pistettä. Kemiallisen koostumuksen mukaan hedelmät sisältävät: sokereiden summan (keskimäärin 9,5%, indikaattorin arvo vaihtelee kasvualueesta riippuen 8,3% - 12,4%), titratut hapot (keskimäärin 0,7%, sallittu alue on 0,51 % - 0,96%), tanniinit (keskimäärin 69 mg / 100 g, sallittu alue 44 - 86 mg / 100 g), askorbiinihappo (keskimäärin 21,2 mg / 100 g, sallittu alue 13,1 - 26,3 mg / 100 g) , P-aktiiviset aineet (keskimäärin 0,27 mg / 100 g, sallittu alue 0,23 - 0,35 mg / 100 g), pektiiniaineet (keskimäärin 8, 7%, sallittu alue 5,7 - 10,3%) kuivapainosta.

Kypsymisen ja kulutuksen suhteen Moskovan talvi-omenapuu kuuluu tyypillisiin talvilajikkeisiin. Hedelmien kypsyysjakso on syyskuun lopussa - lokakuun alussa. Laadun säilyttäminen on korkea: omenoita säilytetään maaliskuuhun asti, enintään huhtikuuhun asti.

Tämän omenapuun varhainen kypsyysaste on matala: emopuu on hedelmällisä yhdeksäntenä vuonna siementen kylvämisen jälkeen; vartetut taimet alkavat kantaa hedelmää 6. - 7. vuodesta, minkä jälkeen ne lisäävät nopeasti satoa. Lajike on korkeatuottoinen: Keskialueen pitkäaikainen keskimääräinen sato on 134 c / ha (mikä on 37 c / ha korkeampi kuin vertailulajike).Moskovan talvelle on ominaista korkea talvikestävyys ja sietokyky.

Tämän omenapuun tärkeimmät edut ovat: hedelmien korkeat kaupalliset ja kuluttajaominaisuudet (hyvä säilyvyys, korkea askorbiinihappopitoisuus, houkutteleva ulkonäkö, suuri koko, hyvä maku), korkea tuotto, talvikestävyys ja rupienkestävyys.

Suurin haittapuoli on puiden vähäinen varhainen kypsyys.