Apple-lajike Firebird
Jopa alueilla, joilla on suotuisa ilmasto, luonto yllätti usein talvella sulan muodossa, joka korvataan sitten jyrkällä lämpötilan laskulla. Voi, eikä vain hedelmäpuita sellaisissa olosuhteissa. Ja jopa kaikkein pysyvimmät niistä - omenapuut, kärsivät tällaisista sään vaihteluista. Mutta on olemassa erityisiä lajikkeita, jotka kiinnostavat puutarhureita - nämä ovat Siperian omenapuita. Näiden kasvien arvo on, että niillä on korkea elinvoima. Ja ne tuottavat keskeytyksettä hedelmää, jota voidaan todella kutsua ihmeeksi tällaisissa epäsuotuisissa olosuhteissa. Yksi tällainen merkittävä lajike on ehdottomasti tutustumisen arvoinen. Tätä kirkasta kauneutta kutsutaan Firebirdiksi. Se kasvatettiin vuonna 1963 Siperian puutarhaviljelylaitoksessa V.I. M.A. Lisavenko. Lajikkeen tekijät: M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, T.F.Kornienko, E.S. Orekhova ja Z.A. Grankin. Vanhempien muotoina käytettiin Altain ja Gornoaltaiskoen syksyn iloa. Uutta tutkittiin Barnaulskoye OPH: ssa vuosina 1977-1991. Sitten jätettiin rekisteröintihakemus, lajikekokeilun aikana yhtä vanhemmista käytettiin vertailun standardina - Gornoaltaiskoe... Vuonna 1998 sankarimme sisällytettiin Venäjän valtion jalostustuotteiden rekisteriin. Länsi-Siperian alue on melko laaja, ja siihen kuuluu Altai tasavalta, Altai-alue ja useita alueita: Kemerovo, Novosibirsk, Tomsk, Omsk ja Tyumen.
Kuvaus
Puu on kompakti, keskikokoinen, noin 3 metriä korkea. 7-vuotiaana enimmäiskorkeus on 3,1 metriä. Kruunu on pyöreä, ei altis paksuuntumiselle. Oksat, jotka muodostavat kruunurungon perustan, kiinnitetään runkoon terävässä kulmassa. Tällaista yhteyttä ei pidetä vahvana, joten kokeneet puutarhurit yrittävät antaa oksille vaakasuoramman aseman omenapuun muodostumisen aikana. Haarat sijaitsevat harvoin, niiden päät ovat ylöspäin. Rungon ja päähaaran kuori on harmaanvihreä. Versot ovat suorat, keskipaksut, poikkileikkaukseltaan pyöristetyt, ruskealla kuorella peitetyt, hieman karvaiset. Linssit ovat kevyitä, pieniä, pieninä määrinä. Silmut ovat pieniä, kartiomaisia, karvaisia, kasvavat painamalla versoa. Suurin osa sadosta muodostuu yksinkertaisista ja monimutkaisista renkaista. Lajikkeen lehdet ovat vihreitä, pieniä, pyöristettyjä, kärjellä on lyhyt kärki, pinta on kiiltävä, ryppyinen, hermo on karkea, reuna on hieman aaltoileva tai tasainen, krenaatin hammastuksella. Lehtilevy on kovera, kaareva alaspäin, alapuolella keskipitkä. Lehti on keskipitkä, karvainen. Firebirdin määräykset ovat pieniä, lansettia.
Omenahedelmät houkuttelevat yksiulotteisuudellaan, oikealla pyöristetyllä muodollaan. Omena on hieman uurrettu (VNIISPK kuvaa joustoa suurena, tasoitettuna). Suppilo on keskikokoinen, ruosteisuus on kevyttä, säteilevää tai sitä ei ole lainkaan, lautanen on keskikokoinen, pieni, sileä tai hieman uritettu. Verhiö on suljettu, subakeaalinen putki on pitkä, sylinterimäinen. Siemenkammiot ovat kiinni, aksiaalinen ontelo on kapea. Iho on keskipaksu, sileä, kiiltävä. Pääväri on vaaleankeltainen, se on melkein kokonaan peitetty kokonaisvärillä, näön kirkkaan purppuran punastumisen muodossa. Ihonalaiset kohdat ovat suuria, suuria määriä, selvästi näkyvissä vihreän värin takia, mikä eroaa punaisen punastuksen kanssa. Hedelmien pinnalla on voimakas sininen vahamainen päällyste. Jalusta on keskipitkä, ohut, karvainen.
Lajikkeen massa on kermainen, hienorakeinen, keskitiheysinen, pehmeä ja mehukas.Maku on hyvä, makea ja hapan. Maistajien arvio 4,1-4,4 pistettä. Hedelmäliha Siipikarjakuumeella on rikas kemiallinen koostumus. 100 grammaa raaka-ainetta sisältää: sokerit 9,5 - 13,1%, titratut hapot 1,01 - 1,45%, tanniinit 100 mg, askorbiinihappo 14,4 mg, pektiini 3,48% kuivapainosta, P-aktiiviset aineet 216 mg. Omenapuun hedelmät ovat pieniä tai keskisuuria, painavat 32 grammasta enintään 50 grammaan.
Ominaisuudet
- Sankarinnamme siirtyy hitaasti hedelmävaiheeseen. Ensimmäisen sadon voidaan odottaa viiden vuoden kuluttua puutarhan istutuksesta;
- kypsymisen kannalta lajike kuuluu kesään. Sadonkorjuu alkaa elokuun toisella vuosikymmenellä (19.-22.8.). Kuluttajien kypsyysjakso kestää 20. syyskuuta;
- Valtionrekisterin mukaan siipikarjakuumeen keskisato oli 112 c / ha, mikä ylitti kontrollilajikkeen indikaattorit. Lajiketutkimuksessa, joka tehtiin vuosina 1977-1991, kymmenen vuoden hedelmällisyyden (vuosina 1982-1991) keskimääräinen osuus oli 11,2 t / ha tai 20,1 kg / puu. 15-vuotiaiden omenapuiden enimmäistuotanto vuonna 1991 oli 45 kg / puu eli 25 t / ha. Vuosina 1991–1997 suoritetussa lajikekokeessa keskimääräinen sato oli 4,4 t / ha; vuonna 1994 9-vuotiaat puut tuottivat kukin 14 kg (eli 7,8 t / ha). Vuonna 2002 puiden tuottavuus nousi 20 tonniin / ha;
- hedelmälle on tunnusomaista kadehdittava säännöllisyys;
- talvikestävyys on riittävän korkea. Lajikkeen tutkimuksen aikana, joka suoritettiin 14 vuoden ajan talvilla, joissa oli erilaisia lämpötilaindikaattoreita, ei havaittu havaittavaa puiden jäätymistä. Ainoa kerta, kun puu jäätyi, oli 2,6 - 3,8 pistettä. Tämä tapahtui talvella 1984/1985, joka on harvinaista Siperiassa ja kriittinen useimmille hedelmä- ja marjakasveille, kun lämpötila laski voimakkaasti 0 ° C: sta -42 ° C: seen. Vuonna 1985 kulttuuri ei tuottanut hedelmää. VNIISPK arvioi talvikestävyyden keskimääräiseksi;
- Valtion rekisterissä ei mainita tautiresistenssiä. VNIISPK: n mukaan omenapuu kestää hyvin rupia;
- hedelmien esittely ja kuluttajaominaisuudet Siipikarjan lämpö on korkeampi kuin Gornoaltaiskiyssä. Mutta omenoita ei voida altistaa puulle, ne ylikypsyvät nopeasti ja menettävät myyntikelpoisuuden;
- koska lajike kuuluu kesälajikkeisiin, sen säilyvyys on tietysti riittämätön. Sadon enimmäissäilyvyysaika on 1 kuukausi, sitten massa muuttuu murenevaksi;
- mutta suurta satoa voidaan käyttää yleisesti. Omenoiden maku on erittäin hyvä, joten niitä kulutetaan luonnollisessa muodossaan. Sellun lisääntyneen pektiinipitoisuuden vuoksi sadosta voidaan valmistaa maukasta ja terveellistä marmeladia, hyytelöä ja vaahtokarkkia. Hedelmät soveltuvat hillon, kompotin, mehun ja muiden valmisteiden valmistamiseen. Kompotin ja mehun arvio on 4,4 pistettä, vaikka se onkin hieman alhaisempi kuin Gornoaltaiskiy.
Pölyttäjät
Kulttuurin omahedelmällisyydestä ei ole yksimielisyyttä; jotkut lähteet kutsuvat lajiketta itsensä hedelmälliseksi. Toisissa on tietoa siitä, että Firebird on itsensä hedelmällinen, joten sadon lisäämiseksi on suositeltavaa istuttaa Altai-punaruskea omenapuut sen viereen, Lahja puutarhureille tai Vaalia... Valtionrekisterissä ja VNIISPK: n verkkosivustolla ei ole tietoja itsensä hedelmällisyydestä. Muuten, jos et halua istuttaa toista kesälajiketta puutarhaan, syksy on täydellinen ristipölytykseen. Mutta talvisia ei yhdistetä sankarimme kanssa kukinta-ajan ristiriitaisuuden vuoksi.
Istutus ja lähtö
Ottaen huomioon sen alueen ilmasto, johon tämä omenapuu on kaavoitettu, paras istutusaika on kevät. Kasvin talvikestävyyden lisäämiseksi se vartetaan Ranetki-purppuran tai villin siperian taimiin. Tämän seurauksena taimi erottuu voimakkaasta juurijärjestelmästä ja vaatimattomasta viljelystä. Sadolle on kuitenkin järjestettävä aurinkoinen alue, joka on suojattu tuulelta talvella.Siperiassa on tapana muodostaa lajike versomuodossa, mikä helpottaa kasvin eristämistä talvella. Esimerkiksi lunta käytetään suojana (suuri lumikello kerääntyy puun ympärille), tai lumipeitteen puuttuessa voidaan käyttää kuusen oksia tai mitä tahansa muuta päällystemateriaalia, joka päästää ilman läpi. Loppujen lopuksi sankaritaristamme huolehtiminen ei eroa tavanomaisesta maataloustekniikasta.
Firebird on todellinen löytö alueille, joissa on kylmä ilmasto. Lajike on melko hedelmällinen, ja edes epäsuotuisana vuonna se ei jätä ilman hedelmiä. Omenat valikoimana, yksi juhla silmille, ja maku on hyvä. Pieni koko sopii täydellisesti kasviin myös pienessä puutarhassa, tällaisen puun hoitaminen on helppoa. Sankarimme on vastustuskykyinen yhdelle kulttuurin tärkeimmistä sairauksista - rupi, ja sille on ominaista talvikestävyys. Totta, erityisen ankarilla talvilla sinun ei pidä luopua suojasta. Mutta mikään ei ole täydellistä, joten tällä lajikkeella on myös joitain haittoja. Hedelmät on poistettava omenapuusta ajoissa, muuten ne kypsyvät nopeasti, satoa ei varastoida pitkään (kuten mikä tahansa muu kesälajike), ja omenoiden koko on pieni.