Сорт круша Just Maria

Просто Мария е нов сорт белоруски круши с плодовете от есенния период на узряване. Отгледан в RUE "Институт по овощарство" (бивш белоруски изследователски институт по овощарство) чрез кръстосване на хибридната форма 6 / 89-100 и сорта Maslyanaya Ro. Авторството е възложено на група животновъди: M.G. Myalik, O.A. Якимович и Г. А. Алексеева. Първоначално сортът се нарича „Мария“, по-късно е преименуван на „Просто Мария“. На сорта е присвоен селекционен номер 90-39 / 101. В условията на селекционната градина новият хибриден разсад започва да дава плодове през 5-та година. През 1996 г. разсадът е избран за зимоустойчивост, добив и качество на плодовете, размножен върху дива горска круша и засаден в градината на първоначалното сорторазследване. През 2003 г. разсадът е разпределен в елита, а през 2005 г. е прехвърлен в Държавното сортоизпитване.

Дърветата са средно големи, короната има широкопирамидална форма, удебеляването е средно. На възраст 10 години дърветата на дивата горска подложка на круша се характеризират с 3-метрова височина, диаметърът на короната е 2,5 метра в двете посоки. Клоновете се простират от багажника под ъгъл близо до права линия, краищата им са насочени нагоре. Плододаването е от смесен тип, плодовите образувания се връзват най-често на копия, прости и сложни пръстени.

Плодовете на крушата Just Maria са доста големи (средното тегло е 180 g, максималното тегло обикновено не надвишава 200 g, но понякога достига 230 g), крушовидна форма. Повърхността на плодовете е чиста, гладка, без грапавини и ръжда. Стъблата са със средна дължина и дебелина, леко извити във форма. Кожата е много нежна, тънка, гладка, суха, с лъскав блясък, мазна. Подкожните точки са многобройни, изразени, зелени на цвят. В момента на узряване основният цвят на плодовете е зеленикаво-жълт, покривният цвят се изразява с пунктиран розов руж. В периода на зряла консумация основният цвят на плодовете придобива светло златисто жълт цвят, покривният цвят заема незначителна част на повърхността на плода под формата на замъглено почерняване с лек розов оттенък. Семената са средни, широки, тъмнокафяви на цвят, конична форма.

Пулпът е жълтеникаво-бял, финозърнест по структура, средна плътност, мазен, с висок вкус - нежен, много сочен, с лек приятен аромат, кисело-сладък (сладостта преобладава във вкуса, киселината е слаба, приятна). Според беларуските експерти оценката на вкуса по 5-степенна дегустационна скала е 4,8 точки. Въпреки че според мнението на градинарите аматьори, отглеждащи тази круша, тази оценка е дори подценявана.

Съотношението захар / киселина е много високо при 81,5. Тя ви позволява да осигурите плодове с отличен вкус дори при неблагоприятни метеорологични условия (например в студено лято), както и с далеч от идеалните техники за отглеждане. Според някои авторитетни експерти Просто Мария е един от най-добрите сортове круши не само във вътрешната, но и в чуждестранната селекция. Мнозина признават, че вкусовите характеристики на плодовете на тази круша превъзхождат такива стандартни индустриални сортове от европейските страни като Williams, Conference, Bere Bosc, Deccan du Comis.

По време на узряването Just Maria принадлежи към есенните сортове. Потребителският период продължава от октомври до ноември. В хладилника плодовете остават пресни до януари.

По време на плододаването дърветата навлизат на 3 - 4 година след засаждането в градината. Плододаването е редовно. Добивът е добър (до 40 кг плодове на дърво). Среден добив за 2001 - 2005 г. възлиза на 14,2 т / ха, добивът от продаваеми плодове е 90%, нивото на рентабилност е 89,8%.

Сортът е устойчив на замръзване (до минус 38 ° C), след измръзване дърветата бързо се възстановяват и дават добри добиви. През зимните периоди 1996 - 1997г. и 1997 - 1998 с резки температурни промени от положителни към отрицателни (от +7 до -33 ° C) замръзването на кората, 2-годишната дървесина и 1-годишният растеж на майчиното дърво не надвишават 2 точки. В условията на градината на първично сортопроучване през зимния период на 2002 - 2003г. (температурата на въздуха спадна до минус 29,6 ° C) измръзването на плодовата дървесина, кората, ствола и 1-годишният растеж беше оценено под контрола - на 1,5 точки.

В условията на района на Нижни Новгород в края на ноември - началото на декември 2009 г. снежната покривка почти напълно се стопи и процесът на активен соков поток започна в овощните дървета (сок почти капеше от резниците). Към средата на декември (14-15), при липса на сняг, температурата на въздуха падна до минус 31 ° C. При допълнителна проверка беше установено, че при повечето сортове круши нивото на увреждане на сърцевината на дървесината варира от 1 до 5 точки. Известни сортове като Чижовская, Ника, В памет на Яковлев, Феерия имаше контузии до 2 - 3 точки. Зимните сортове Гера и февруарският сувенир, както и някои южни сортове, са напълно замразени. В крушата Prosto Maria се наблюдават леки повреди в сърцевината на едногодишен растеж (до 1 точка) под формата на потъмняване на дървесината, която изчезва до средата на летния период. През пролетта на 2010 г. дървото цъфна и през есента донесе пълна реколта.

Просто Мария е устойчива на струпясване, бактериален рак и септория.

Основните предимства на тази круша са ранна зрялост, високо качество на плодовете, добив, зимна устойчивост и устойчивост на болести.

Сортът се препоръчва за отглеждане в условията на Москва и Московска област. Най-благоприятното място за засаждане е южната, безветрена страна на градинския парцел (стени на къщата, ограда), южните склонове. При неблагоприятни условия на отглеждане е желателно да се инокулират с образуващи стъбла и скелети.