Сорт круша в памет на Яковлев

Крушата винаги е била свързана със слънцето и юга. Ето защо в централна Русия дълго време се даваше предпочитание на по-устойчивите ябълкови дървета. Но благодарение на работата на животновъдите, която започна да се извършва дори при I. В Мичурин термофилното дърво започна постепенно да овладява хладните региони. Освен това. Научната работа за възпитаване на култура на зимна издръжливост беше продължена от ученик и последовател на известния учен П.Н. Яковлев. Известни сортове круши Северянка, Любимец Яковлев, Есен Яковлева вече са се регистрирали в градините на Централната черноземна зона. Но подборът за подобряване на културата продължи. Друга новост е в произведенията, върху които P.N. Яковлев е работил заедно със сина си С.П. Яковлев и научни работници Я.С. Нестеров и Р.М. Коршикова. Избрани са родителските форми Тема, като донор на зимоустойчивост, и стария френски сорт Оливие де Сере. За съжаление към момента на подаване на заявление за регистрация на нов сорт П. Яковлев не е живял, затова тази култура е била посветена на учения, като е кръстила круша в негова чест - в памет на Яковлев. През 1985 г. е вписан в Държавния регистър на развъдните постижения на Русия с допускане в Централна, Волго-Вятска, Средна Поволжи и Централна Черноземна област. Новият външен вид се оказа много успешен. Той е популярен не само сред градинарите, но и сред животновъдите, като донор на сдържан растеж, зимна издръжливост и устойчивост на болести.

Описание

Растението е бързо растящо, но височината на възрастно дърво обикновено не надвишава 2,0 метра. Короната е заоблена, компактна, не твърде плътна. До десетгодишна възраст проекцията на короната може да бъде 6,5 квадратни метра. Скелетните клони се простират от багажника под ъгъл близо до права линия. С възрастта се образуват многобройни разклонени пръстени - дебели и къси образувания, върху които се получава плододаване на круша. Кората, покриваща болестта и основните клони, е сива. На младите клони е гладка, с възрастта става силно люспеста. Сортът се отличава с доста високо пробуждане на бъбреците. Растението е доминирано от два вида плодообразуване - прости и сложни пръстени. Способността за формиране на издънки в паметта на Яковлев също е висока. Издънки със средна дебелина, геникуларни, светлокафяви с малки и рядко разположени лещички. Несъществен недостатък е честата поява на шипове. Листата са с нормален размер, с усукан връх, обратнояйцевидни, с назъбен ръб, зелен цвят. Плочата е кожена, леко извита. Дръжката е дълга, прилистниците са ланцетни, със среден размер. Пъпките са конични, гладки, растат, отклонявайки се от издънката, подбъбречната възглавница е много голяма. Цветята са големи, не двойни, бели. Венчелистчетата са отделни, с гладки ръбове, клеймото е на нивото на прашниците. Съцветието се състои от 4 - 6 цветя с форма на чинийка.

Плодовете на сорта са с широка крушовидна форма, с гладка повърхност или леко оребрена. Вярно е, че колкото по-старо е дървото, толкова по-бучки стават плодовете. С максималното натоварване на паметта на Яковлев с реколтата могат да се наблюдават неравномерни плодове. Обикновено крушите са със среден размер, теглото според Държавния регистър е 125 грама. В други източници теглото е посочено като 130 - 150 грама, максималното тегло е 200 - 250 грама. Кожата е плътна, нежна, лъскава. В момента на узряване основният цвят на плодовете е светложълт, покривният цвят се появява на незначителна част от повърхността под формата на лек загар. В периода на потребителска зрялост цветът на плодовете става златисто жълт, с оранжев руж. Има няколко подкожни точки. Дръжката е със средна дебелина, дълга, извита. Чинийката е малка, тясна, леко оребрена, чашата е полуотворена. Фунията отсъства или е много плитка. Сърцето е средно, семенните камери са затворени, малки, субахеалната тръба е средна, карфиол.Пулпата е с приятен кремообразен цвят, сочна, полумаслена консистенция, не тръпчива, с приятен аромат. Единственият му недостатък е наличието на малки гранули около камерата за семена, така наречените каменисти клетки. Вкусът е много добър, сладко-кисел. Много хора сравняват вкуса на нашата героиня с крушата Чижовская. Въпреки това дегустаторите се различават в оценката си, като ги поставят от 3,8 до 4,4 точки. 100 грама целулоза съдържа: захари - 12%, киселини - 0,25%, аскорбинова киселина - 9 mg, катехини - 30,2 mg. Културата е ценена заради значително количество арбутин, който има отлични антимикробни свойства. В плодовете на този сорт има повече от това вещество, отколкото в листата на червената боровинка.

Характеристики

• В памет на Яковлев може спокойно да се отдаде на ранно узряване, защото за разлика от повечето култури, които навлизат в периода на плододаване след 6 години, нашата героиня вече след 3 - 4 години, максимум 5 години, носи първата реколта;
• по отношение на узряването Държавният регистър класифицира сорта като ранна есен - узряването започва в началото на септември. Но това до голяма степен зависи от климата и местоположението на дървото. Ето защо много градинари наричат ​​сорта лято, а реколтата започва да излита през втората половина на август. Но в по-хладните райони събирането на круши може да отнеме до октомври. И понякога трябва да премахнете плодовете, които все още не са узрели, но според прегледите те са перфектно узрели у дома;
• добивът в памет на Яковлев е отличен, въпреки малкия размер на растението. Около 20 кг се събират от 7-годишно дърво, а след това добивът бързо се увеличава и около 100 кг вече се отстраняват от 10-годишна реколта. През пълния период на плододаване - над 220 кг / ха. В същото време има висока стабилност на плододаването, която не се прекъсва дори в неблагоприятни години;
• според оригинаторите плодовете са доста здраво залепени за клоните. Но градинарите отбелязват, че след като е изминал месец от началото на узряването, плодовете могат да отпаднат;

• като хибрид от второ поколение от усурийската круша, нашата героиня има висока зимна издръжливост. Степента на замръзване на едногодишните клони след изкуствено замръзване в средата на зимата до -38 ° С не надвишава 0,6 точки. При екстремни зимни условия този показател не надвишава 1,5 - 2,0 точки. Паметта на Яковлев е устойчива на ниски температури и пролетни температурни крайности. Растението е дало плод дори когато са наблюдавани леки студове през периода на цъфтеж. След суровата зима от 2005-2006 г. добивът от възрастно растение беше наравно с благоприятните години. Държавният регистър регистрира нивото на зимна издръжливост на сорта над средното;
• степента на възстановяване след възможно замразяване е много висока;
• но културата не може да се похвали със устойчивост на суша, следователно добивът и качеството на плодовете ще зависят от поливането;
• сортът има доста висока степен на самоплодност, той може безопасно да се използва в единични насаждения. Но ако отпаднете до Лада или Августов, тогава качеството на реколтата ще се подобри значително;
• устойчивостта към болести е висока, особено в памет на Яковлев се оценява заради способността му да се противопоставя на краста и септория. Крушовите листа могат да страдат от жлъчни акари. Нашата героиня хареса осите, които предизвикват гниене по плодовете;
• транспортируемостта на плодовете, събрани през периода на техническа зрялост, е много висока;

• проведено изследване за идентифициране на качеството на поддържане показа следните резултати. При температури от 0 ° C до -1 ° C и относителна влажност 94 - 96%, срокът на годност може да продължи от 1 до 2 месеца. Но също така беше разкрито, че плодовете по време на периода на съхранение страдат умерено от гъбично гниене и разлагане на пулпата от старост, в по-малка степен страдат от потъмняване на кожата от старост и са устойчиви на вътрешно покафеняване;
• начинът на използване на културата е универсален. Освен че се консумират в естествената си форма, плодовете от този сорт са високо ценени като висококачествен продукт за преработка в компот и конфитюр.

Засаждане и напускане

Опитните градинари препоръчват есенното засаждане на круши, най-важното е, че разсадът има около 3 седмици преди настъпването на стабилно студено време.Торфените блата, пясъчните почви или влажните зони не са подходящи за засаждане в памет на Яковлев. При такива условия културата ще е болна и не може да става дума за плододаване. Така че култивираните глинести или пясъчни глинести са най-подходящи за разнообразието на почвата. Мястото трябва да е слънчево. За да избегнете натрупване, придържайте се към модел за засаждане 6 х 3 метра или 5 х 3 метра. На следващата пролет, след засаждането, започнете да оформяте короната. Най-подходящите форми са рядкостепенни или веретенообразни. Напускайки нашата героиня не е придирчива. Но трябва да се вземе предвид липсата на устойчивост на суша. Поливайте младо дърво по-често, възрастен малко по-рядко, но винаги вземайте предвид естествените валежи, корените не трябва да страдат от преовлажняване. Торете чрез комбиниране на минерални торове с органични.

В продължение на много години на отглеждане градинарите успяха да оценят паметта на Яковлев доста високо. Поради добрата си ранна зрялост, стабилен и висок добив, устойчивост на болести и зимна издръжливост, този сорт може успешно да се култивира не само в частни, но и в промишлени насаждения. Благодарение на самоплодието и малкия растеж, всеки любител на крушите ще може да засади дърво дори в малка градина, най-важното е да намери достойно място за него. Предимствата включват лесно прибиране на реколтата, тъй като дървото не е високо. Но културата не може да се нарече идеална, при всичките й достойнства. Основната пречка по пътя на начинаещ градинар е правилното формиране на короната. На неподходящи почви ще трябва да се замислите с подготовката на правилната дупка за засаждане - тя ще бъде по-голяма и ще трябва да я запълните с питателна и рохкава почва. Но без това няма как, защото круша на едно място ще расте и ще дава плодове в продължение на много години. Освен това споровете могат да бъдат причинени от вкуса на Памят Яковлев и наличието на твърди гранули в пулпата.