Sorta krumpira Alena
Alena je rano zrela sorta krumpira (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu. Primili su ih stručnjaci Sibirskog istraživačkog instituta za poljoprivredu, odnosno Savezne državne proračunske znanstvene institucije "Omsk agrarni istraživački centar". Za uzgoj korištene su tri sorte: Sedov, Kameraz i Zarevo. 2000. godine uključen je u državni registar uzgajivačkih dostignuća Ruske Federacije. Zonirano u pet regija zemlje: Volgo-Vyatka, Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki Istok. Razlikuje se stabilnom produktivnošću, sposobnošću prilagodbe bilo kojem tlu i klimi, otpornošću na sušu i mehanička oštećenja. Pogodno za mašinsko čišćenje.
Od trenutka nicanja punih izbojaka do berbe, prolazi 60-70 dana. Prvo kopanje može se obaviti 45. dana vegetacije.
Biljka srednje visine, srednjeg tipa, srednje lisnato. Stabljike su slabo razgranate, dok se šire. Listovi su veliki, bogato zeleni. List je velik, širok. Valovitost ruba limne ploče vrlo je slaba ili je uopće nema. Cvat je višecvjetan, širi se. Vjenčić je srednje velike do velike i ima crvenkasto-ljubičastu boju. Cvatnja je obilna, ali u krumpiru praktički ne nastaju bobice.
Na jednoj biljci nastaje oko 6-9 velikih gomolja. Prosječna masa prodanih primjeraka Alene kreće se od 86-167 grama. Gomolji su ovalnog oblika, blago spljošteni, apeks i marka stolona su udubljeni. Kora je glatka, crvene boje. Pulpa je bijela. Oči su srednje veličine, plitke. Klice su crvenkasto-ljubičaste.
Prema rezultatima državnih ispitivanja, tržišni prinos je 172-292 c / ha, što je za 60-148 c / ha više od pokazatelja sorte Puškineti. U regiji Omsk, pri prvom kopanju, 45. dana nakon punog klijanja, bilo je moguće dobiti 150 c / ha, 26 c / ha više od utvrđenog standarda. Na istom mjestu, tijekom drugog kopanja, 55. dana vegetacijske sezone, prikupljeno je 172 c / ha, na standardnoj razini. U istoj regiji zabilježen je maksimalan prinos krumpira - 391 c / ha, 158 c / ha više od standarda. Tržišnost gomolja je vrlo visoka - 81-97%, kvaliteta zadržavanja izvrsna - 95%.
Alena ima vrlo dobar ukus. Gomolji su umjereno probavljivi, prikladniji za prženje, posebno prženo, pečenje, nadjev, izradu salata, mješavina povrća i juha, a također su idealni za preradu u čips. Pulpa nije sklona potamnjivanju tijekom toplinske obrade, ugodne je teksture. Praškastost je prosječna, sadržaj škroba - 15-17%, reduciranje šećera - 0,1-0,2%, vitamin C - 17-20 mg%.
Ova sorta krumpira nezahtjevna je za uvjete uzgoja, ima dobru plastičnost, sposobna se prilagoditi bilo kojem tlu i klimi. Štoviše, otporan je na sušu, mirno podnosi vrućinu. Biljke su nepretenciozne u njezi, ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu, osim najjednostavnijih agrotehničkih tehnika. Jedino je upozorenje da se gomoljima toplo preporučuje klijanje prije sadnje kako bi se poboljšala klijavost i skratila sezona rasta.
Biljke su umjereno otporne na razne virusne bolesti, rano suho mjesto, rizoktonija, obična krasta. Osjetljiv na zlatnu cistu nematodu, uzročnik kasne plazde (vrhovima i gomoljima). Alena je otporna na rak. Ne zanemarujte pravovremene preventivne tretmane bolesti, a također ne zaboravite održavati plodored na mjestu.
Vrtlari sortu visoko cijene zbog svoje pouzdanosti, stabilnog visokog prinosa, ranog prijateljskog sazrijevanja gomolja i njihove izvrsne prezentacije, otpornosti na sušu, prikladnosti za mehaniziranu tehnologiju uzgoja. Zasebnu točku treba istaknuti vrlo dobar ukus, koji često igra najvažniju ulogu u odabiru sorte za uzgoj.
Među nedostacima treba napomenuti osjetljivost na takve maligne bolesti kao što su kasna plamenjača i zlatna cista nematoda. Inače, Alena je vrlo dobar krumpir, koji će vas zasigurno iznenaditi svojom nepretencioznošću i pouzdanošću!