Sorta mrkve Car
Mrkva je vrijedan prehrambeni proizvod, bogat provitaminom A, koji povećava imunitet i antioksidans je. Zbog popularnosti kulture, uzgajivači neprestano stvaraju nove sorte povrća. Među njima je i relativno nova sorta zvučnog naziva Imperator čiji je začetnik Agrofirma Poisk LLC. Od 2006. registriran je u Državnom registru biljaka Ruske Federacije, odobrenom za uzgoj u Središnjoj regiji (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk, Tula regije). Preporučuje se za osobne pomoćne parcele.
Izgled
Mrkva ima polurasprostranjenu rozetu lišća. Listna ploča je duga, perasto raščlanjena, s finim do srednjim stupnjem disekcije, zelene boje. Korijen usjeva je ujednačen, lijep i dug - do 25 ili 30 cm, zapremina - 5 cm. Oblik je cilindričan, sužava se prema osnovi, vrh je zaobljen, glava je ujednačena. Težina od 80 do 180 g. Izvrsnog okusa. Pulpa je čvrsta, hrskava, slatka, sočna, ugodne arome. Boja kore i pulpe je narančasto-crvena. Jezgra je mala, iste je boje kao i pulpa. Sadržaj suhe tvari 12,6 - 16,0%, ukupni šećer - 6,6 - 9,0%, karoten - do 20,7 mg na 100 g sirovine. Prema opisanim karakteristikama pripada sorti Berlikum.
Karakteristike
- Vrsta kasnog sazrijevanja. Razdoblje od klijanja do tehničke zrelosti traje 120-135 dana;
- tržišni prinos je 158 - 290 c / ha, što odgovara razini standarda Nantes 4. Maksimalni prinos prikazan je u regiji Vladimir i iznosio je 396 c / ha;
- proizvodnja tržišnih proizvoda kreće se od 75 do 90%;
- Car je otporan na cvjetanje, odnosno ne stvara strelicu sa sjemenkama i na pucanje;
- sorta se može transportirati na velike udaljenosti;
- mrkva ima izvrsnu kvalitetu čuvanja - usjevi korijena, podložni standardima skladištenja, mogu trajati do sljedeće berbe, a da pritom ne izgube svoje potrošačke kvalitete.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Sorta Imperator sije se na otvoreno tlo krajem travnja - početkom svibnja. Sjeme koje prodaju savjesni prodavači pravilno je obrađeno i zaštićeno od bolesti. Izgledaju poput raznobojnih dražeja i spremni su za iskrcavanje bez dodatne pripreme. Dubina sadnje sadnog materijala je 1 cm. Razmak između redova je 15 - 20 cm, sjeme se postavlja na međusobnoj udaljenosti od 4 - 5 cm.
Da bi se dobila dobra berba, potrebna su lagana ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla i dobro zalijevanje. Sustav navodnjavanja kap po kap je najprikladniji. U procesu hranjenja ne biste se trebali zanositi gnojivima koja sadrže dušik, bolje je dati prednost gnojivima fosforno-kalijevim.
Ova je mrkva savršena za zimsku sjetvu. Sadni materijal sije se u razdoblju kada je temperatura zraka tijekom dana stabilna na + 2 ° C, a noću ne pada ispod -5 ° C.
Preventivne mjere trebale bi biti usmjerene protiv pepelnice i cerkosporoze.
Visok okus i sočnost čine ovu sortu vrlo atraktivnim prehrambenim proizvodom. Mrkva je dobra svježa i dinstana, u salatama. U industrijskim razmjerima od nje se rade dječji voćni pire i sokovi.
Prednosti ove sorte su ujednačenost korijenskih usjeva, atraktivan izgled, izvrsna prenosivost i skladištenje. Ove karakteristike posebno cijene oni koji sudjeluju u uzgajanju cara na prodaju.