Sorta mrkve Tushon
Rana mrkva koja sadrži veliku količinu vitamina koji su tijelu prijeko potrebni nakon zimskog razdoblja vrlo je vrijedna. Takvo povrće nosi nadimak grozdasti, a upravo tome pripada ta sorta čije se ime izgovara s pomalo francuskom zamjenicom - Touchon. Agrofirm Poisk najavila je svoje stvaranje 2006. godine. Naš je junak uvršten u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije 2009. godine. Preporučuje se za uzgoj u središnjem dijelu Rusije (Bryansk, Vladimir, Kaluga, Moskva, Ivanovo, Ryazan, Tula, Smolensk regije), a također pokazuje dobre rezultate u Moldaviji i Ukrajini. Nije hibrid.
Opis
Poluproširena lisnata rozeta. Lišće je dugo peteljkasto, srednje veliko, zeleno, srednje do veliko raščlanjeno. Pripada Amsterdamskoj sorti. Korijen usjeva je cilindričan, s tupim vrhom, poravnan. Male veličine - 15 - 18 cm, težina od 96 do 170 grama ili malo više. Koža je vrlo tanka (ne trebate je ni guliti, dovoljno je operite), lijepe jarko narančaste boje. Površina je glatka, s malim očima. Pulpa mrkve iste je boje kao i koža, sočna i vrlo slatka. Jezgra se ne razlikuje bojom od pulpe. 100 grama sirovine sadrži: 9,6 - 18,4% suhe tvari, 5,4 - 8,2% šećera, do 17,8 mg karotena.
Karakteristike
- Touchon se odnosi na rano sazrijevanje, od pojave masovnih izbojaka do berbe, prođe 70 - 90 dana;
- tržišni prinos nije loš - 296 - 416 c / ha, što je 50 - 70 c / ha više od pokazatelja Nantes 4 i na razini je standardnog Gribovchanina F1. Najbolji prinos postignut je u regiji Ryazan i iznosio je 616 kg / ha;
- otpornost na bolesti je dobra;
- prinos tržišnih proizvoda sorte - 78 - 93%;
- prvi je usjev loše uskladišten, ali mrkva posijana usred ljeta ima dobru kvalitetu čuvanja;
- isto se može reći i za prenosivost;
- način upotrebe je univerzalan. Izvrsni okus čini korjenasto povrće pogodnim za konzumaciju sirovim. Zbog visokog sadržaja šećera i karotena, Tushon je izvrstan za proizvodnju dječje i dijetalne hrane.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Od tla više voli rasute ilovače i pjeskovite ilovače s dubokim obradivim slojem. Sjenčanje ne podnosi dobro, pa morate odabrati najsvjetlije područje. Tijekom rasta kultura troši malu količinu dušika, stoga prednost treba dati dodacima fosfor-kalijumu. Kada se koristi svježi gnoj, oblik mrkve bit će zakrivljen, pojavit će se mnogi tanki korijeni.
Sjeme se sije sredinom travnja ili početkom svibnja. Rano sazrijevanje omogućuje još jednu sjetvu u drugoj polovici lipnja. Od kraja listopada do sredine studenoga može se provoditi predzimska sjetva.
Sorta je pogodna za ranu proizvodnju. Izvrsnog okusa i izgleda omogućuju uzgajanje mrkve na prodaju. Touchon nije osobito hirovit u njezi, osim toga, otpornost na bolesti olakšava njegu.
Mane rane proizvodnje su nedovoljna transportnost, jer je korijenje vrlo krhko i lomljivo, kao i kratki rok trajanja.