Sorta mrkve Baltimore (F1)

Nizozemska tvrtka za sjeme Bejo Zaden B.V. (Bejo) je vrtlarima dobro poznat ne samo po rajčicama i krastavcima. Tvrtka već dugo radi na stvaranju novih sorti i hibrida mrkve koje bi udovoljile željama ne samo potrošača, već i proizvođača ovog povrća. Jedna od sorti koja zaslužuje pažnju je Baltimore. 2010. godine uključen je u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije. Nakon ispitivanja sorti, primila je prijem u sljedećim regijama: Sjeverozapad, Volgo-Vjatka, Središnja, Nižnjevolžski, Središnja crnomorska četvrt, Ural, Zapadni Sibir, Istočni Sibir, Daleki Istok. Povrće je pokazalo najbolje rezultate u središnjoj regiji. To je hibrid. Pripada prijelaznom tipu Berlikum / Nantes. Naš junak ima niz izvanrednih kvaliteta koje ga čine zanimljivim za industrijski uzgoj, a jedna od njih je i njegova pogodnost za mehaničku berbu. Sorta je stekla popularnost ne samo u Rusiji, već i u Bjelorusiji, Moldaviji i Ukrajini.

Opis

Biljka je ukrašena snažnom, uspravnom lisnatom rozetom, visine do 35 cm. Listovi mrkve su dugi, moćni, fino ili srednje raščlanjeni, duboko zelene boje. Korijenski usjevi su glatki, cilindrični, s tupim izljevom, srednje ili duge duljine - 20 - 25 cm, promjera - 3 - 5 cm, kora i meso su savršeno obojene, svijetlo narančaste. Koža je glatka, tanka i nježna. Oči su lagane, nema bočnih korijena. Pulpa je hrskava, umjereno gusta, sočna, slatka na nepcu. Jezgra je tanka, bogata narančastom. Hibrid ima vrijedna hranjiva, dijetetska i ljekovita svojstva. 100 grama sirovog proizvoda sadrži: šećere 7,0 - 7,7%, suhu tvar 11,7 - 12,4%, karoten do 22,4 mg. Na Brixovoj ljestvici mjera masenog omjera saharoze otopljene u vodi i tekućini iznosi 7,3 posto. Masa korijenskih usjeva koju je prijavio izvornik je 100 - 250 grama, Državni registar je praktički potvrdio tu brojku - 114 - 230 grama. Iz 1 kilograma usjeva korijena možete dobiti 508 ml soka.

Karakteristike

• Što se tiče sazrijevanja, Baltimore pripada sortama srednje sezone. Od trenutka klijanja do početka tehničke zrelosti mrkve, u prosjeku prođu 103 dana. Naš je junak prikladan za proizvodnju ranih proizvoda (što zahtijeva samo 80 - 90 dana), a uzgaja se i kao usjev za dugotrajno skladištenje;
• sorta je vrlo rodna, što potvrđuje i Državni registar. Tržišni prinos za ispitivano razdoblje iznosio je 336 - 604 c / ha, što je 97 - 120 c / ha više od standardne sorte Nantes 4... Maksimalni prinos prikazan je u Moskovskoj regiji, gdje je zabilježeno rekordnih 1.078 centa / ha. Ostali izvori daju podatke o 3,4 - 6,0 kg po četvornom metru;
• prinos tržišnih proizvoda prilično je visok, 80 - 92%, što čini hibrid atraktivnim za industrijski uzgoj;
• korijenski usjevi imaju visoku otpornost na pucanje, čak i po vlažnom vremenu, što samo potvrđuje njihovu visoku prodajnost;

• otpornost mrkve na bolesti i štetnike velika je, iako u službenim izvorima nema konkretnih podataka. Uzgajivači povrća potvrđuju izvrsnu otpornost lisnog aparata Baltimorea na različita mjesta i pepelnicu, a korijen usjeva nije "u zubima" nematoda, što može značajno smanjiti prinos tržišnih proizvoda. No preventivni tretmani i dalje se trebaju provoditi na vrijeme;
• sorta ima dobru otpornost na stres;
• prijevoznost je izvrsna, kao i zadržavanje kvalitete.Usjev može izdržati dugotrajni transport, ovisno o potrebnim temperaturama i vlažnosti, može se čuvati gotovo do nove berbe;
• način upotrebe je univerzalan. Zbog svojih izvrsnih karakteristika okusa, mrkva se preporučuje za uporabu u svom prirodnom obliku, nezamjenjivom u domaćoj kuhinji za kuhanje. Korijensko povrće prerađuje se u sokove, pire od povrća, pogodan za konzerviranje, na primjer, kao sastojak za povrće s raznolikim jelima.

Agrotehnika

Hibrid je nepretenciozan i nezahtjevan. Ali dobro drenirana i plodna tla, poput ilovače, najprikladnija su za uzgoj. Dovoljno osvjetljenje mjesta je od velike važnosti, dok čak i polusjena može negativno utjecati na prinos. Najbolji prethodnici su rajčica, krastavci, kupus. Sjeme proizvođača već je obrađeno tiramom (što dokazuju podaci na pakiranju). Stopa sjetve: 0,8 - 1,5 milijuna / ha. Udaljenost između redova je najmanje 20 cm. Najbolji način navodnjavanja je kapanje. Razdoblje sjetve je od travnja do svibnja, u prethodno iskopano tlo. Ako vrtlar nema vremena za sijanje u ovim uvjetima, onda nema razloga za uznemirenost. Mrkva posijana kasnije imat će vremena da dobije propisanu težinu i oblikuje propisani oblik korijena. Da bi se dobila rana proizvodnja, provodi se predzimska sjetva.

Baltimore je izvrsna sorta ne samo za osobna dvorišta, već i za industrijski uzgoj. Nepretenciozna biljka otporna na bolesti pružit će maksimalan volumen tržišnih proizvoda u kratkom vremenu. Vrijednost našeg junaka je u izvrsnom ukusu, otpornosti na nepovoljne vremenske uvjete i dugotrajnom skladištenju.