Sorta trešnje Podbelskaya

Nema tako malo starih sorti trešanja koje su prošle test vremena, ali neke od njih su posebne, kao što je, na primjer, Podbelskaya. Njegova povijest započela je u 19. stoljeću. Njemački uzgajivač K. Koch prešao je dvije stare sorte - jednu španjolsku, zvanu Griot Ostheim, a drugu europsku - Lotovaya. Kao rezultat toga rođena je trešnja izvrsnog okusa. U potvrdu njegove popularnosti mogu se navesti brojna imena koja pripadaju Podbelskoj:

• Griot Podbelsky;
• Ministar Podbelsky;
• Kokhov;
• Kochs Ostheimer.

Godina uvrštavanja u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije je 1947. Trešnja je odobrena za uzgoj u regiji Sjevernog Kavkaza.

Opis sorte

Biljka je vrlo snažna, visoka - do 5 metara. Kruna koja okrunjuje stablo je gusta, razlikuje se u glatkim zaobljenim linijama, ali s godinama postaje ravno zaobljena, kao da plače. Kora debla je na dodir glatka, smeđkasto-pepeljasta, prekrivena uzdužnim pukotinama. Grane koje tvore slojeve su jake, tamno smeđe, grane se od debla pod kutom od 60 - 70 stupnjeva. Izdanci rastu prema gore. Ali oni na kojima berba dozrijeva savijaju se i tonu pod težinom ploda. Listovi su široko ovalni ili jajoliki, oštro se sužavaju prema vrhu. Rub je nazubljen ili dvostruko nazubljen. Prilično su veliki - 11,2 cm dugi i 6,6 cm široki. Ploča je tamnozelena, s mat ili blago sjajnom površinom. Peteljka je 2 cm. Žlijezde su male, smeđe-smeđe, u količini od 1 ili 2 u osnovi lista. Ali ponekad mogu biti potpuno odsutni.

Cvjetovi su veliki - promjera 3,2 cm, u obliku tanjurića, bijeli. Latice su zaobljene, blago valovite, vrh je okrugao ili sa slabo izraženim urezom. Karakteristična značajka latice su zubi u osnovi s obje strane. Stigma tučka i prašnika na istoj su razini. Peharasta čaška ističe se antocijaninskom bojom. Cvat se sastoji od 3 do 4 cvijeta. Plodna vrsta trešnje je mješovita. 20% uroda Podbelskaya formira se u osnovi godišnjih grana. Ostatak 80% - na grančicama buketa izbojaka koji su navršili 2 - 4 godine starosti.

Plodovi sorte su veliki, teški 4-6 grama. Oblik je ravno zaobljen ili tupog srca, vrh je širok i zaobljen, lijevak je plitak, trbušni šav se jasno vidi. Koža je gusta, gusta, sjajna, tamnocrvene boje, dok sazrijeva, čini se gotovo crnom. Pulpa je prilično gusta, tamnocrvena, sa svijetlim prugama, vlaknasta, ali nježna i sočna. Okus je izvrstan, slatko-kiselkast, možda postoji pikantna gorčina koja ne pokvari doživljaj. Sok je tamnocrven. Kamen je mali, težak je 0,24 grama. Od ukupne mase je 8 - 10%. Široko je okruglasta, asimetrična, s izbočenim stranama, svijetlosmeđa. Lako se odvaja od pulpe. Pedun je srednje duljine - 2 ili 3 cm, nije debeo. Na plod je vezan slabo ili srednje. Odvajanje je suho, ponekad može doći do laganog ispuštanja soka.

Sadržaj tvari u 100 grama pulpe nije jednak u različitim regijama. U Krasnodarskom kraju: suha tvar - 15,2%, šećeri - 10,7%, slobodne kiseline - 1,2%, askorbinska kiselina - 9,7 mg. U regiji Donje Volge: suha tvar - 19,6%, šećeri - 10,1%, slobodne kiseline - 1,6%, askorbinska kiselina - 17 mg.

Karakteristike

• Trešnja ima dobru ranu zrelost. Usjev će se pojaviti 3-4 godine nakon sadnje;
• cvjeta rano;
• bobice dozrijevaju u prosječnom vremenu. Berba na Sjevernom Kavkazu započinje sredinom lipnja. U regiji Donje Volge - početkom srpnja;
• sazrijevanje bobica je nejednako, ali plodovi mogu dugo ostati na granama, ne mrve se;
• prinos sorte je vrlo dobar, ali ima posebnost - produktivnost se postupno povećava. Prema zapažanjima koja su trajala 10 godina, možemo reći sljedeće. U Krasnodarskom kraju prinos drveća u dobi od 7-16 godina iznosio je oko 12,2 kg po stablu, a maksimalni broj bio je 40 kg. Na Krimu su stabla stara 22-31 godina urodila po 76 kg, maksimalan prinos - 145,3 kg po stablu;
• Podbelskaya tolerira sušu i vrućinu na prosječnoj razini, ali se može riješiti žetve;
• prosječna zimska izdržljivost. Trešnje zimi mogu patiti od niskih temperatura - generativni pupoljci se smrzavaju. U proljeće, za vrijeme ponavljajućih mrazeva, pupovi i cvjetovi mogu patiti;
• otpornost na bolest je prosječna, najviši rezultat lezije je 2 - 3;
• na vapnenastim tlima koja sadrže veliku količinu vapna rijetko pati od kloroze, samo uz dugotrajnu sušu ili dugotrajnu poplavu mjesta;
• pokazatelji prijevoznosti su uobičajeni;
• upotreba bobica je univerzalna. Prikladni su za svježu konzumaciju, pripremu slastica i konzerviranje.

Oprašivači

Podbelskaya je samooplodna, što znači da neće biti dobre berbe bez oprašivanja. Da bi se popravila situacija, u blizini se sade sorte koje cvjetaju istovremeno s opisanom trešnjom i izvrsno rade na unakrsnom oprašivanju. Lotovaya, engleski rano, Griot Ostheimsky, Anadolskaya, May Duke su najprikladniji. Trešnje su također dobre.

Značajke uzgoja i njege

Budući da je sorta velika, visinu stabla treba držati pod kontrolom formativnom rezidbom. S godinama, kad se plodonosno kreće na obod krošnje, vrši se pomlađivanje. Još jedno pravilo brige koje ne treba zanemariti je zalijevanje. Ako je nedovoljno, drvo će jednostavno odbaciti plodove. U hladnim predjelima, kako bi se izbjegle pauze i smrzavanja, bolesnike treba izolirati. Preventivni tretmani pomoći će u izbjegavanju bolesti i zaraza štetočinama.

Nedvojbena prednost Podbelske je njezin okus, prinos i otpornost na kokomikozu. No, da bi plod bio stabilan i bogat, potrebno je pravilno ispuniti zahtjeve poljoprivredne tehnologije. To se posebno odnosi na zalijevanje i pripremu za zimu. Također, visina neoblikovane trešnje može stvoriti neugodnosti tijekom berbe.