Áfonya fajta folyó
Egészen a közelmúltig ez egy teljesen érthetetlen új termék volt a piacon. Nagy érdeklődést táplált az a tény, hogy a fajta számunkra teljesen külföldről származott - a távoli Új-Zélandról. És maga a név, összhangban az orosz "folyó" szóval, rejtélyt adott az új áfonyának. Sok kertész azt gondolta, hogy ez egy szláv gyökerű fajta. És maga a cikk írója először azon tűnődött: "Milyen folyó ez és hol folyik?" De kiderült, hogy egyszerű. A Reka maori nyelven "édes" -t jelent, Új-Zéland őslakosainak nemzeti nyelvén. De vajon a név megfelel-e a valóságnak, és miben fog még elvarázsolni minket az új-zéland - erről bővebben az alábbi cikkünkben.
A teremtés története
1969-ben P. Bates (Ruakura) és A. D. Draper (USDA) közötti megállapodás eredményeként a legjobb amerikai fajták keresztporzásából származó magokat adományozták Ruakura-nak. Az új-zélandi tudósok által végzett kutatás célja a helyi körülményeknek leginkább megfelelő növények kifejlesztése volt. A tudományos munka eredményeként 10 elit fajt választottak ki több mint 1000 áfonya palántából. Némelyikük Berkeley és Blurey származású volt, mások pedig Bluecrop és Erliblu. Csak keresztezéseikből, és az évek során végzett gondos kiválasztás és értékelés eredményeként 3 új-zélandi fajtát választottak ki - Puru, Niu és természetesen Reka. A munkát Franklin H. Wood tenyésztő fejezte be. 1982-ben újratelepítette a palántákat, hogy ismét megerősítse az új termékek kereskedelmi értékét. A szerzői jog tulajdonosa a Maftech North Ruakura Mezőgazdasági Kutatóközpont, Hamilton, Új-Zéland. A szabadalmat 1986-ban adták meg.
Leírás
A folyó áfonyája (Reka) nagyon korán érik. Délen a gyűjtés június közepén kezdődik, és már a leningrádi régióban július 26. és 30. között énekel. Más régiókban, például a Középsávban, június végétől július elejéig. Általában az időzítést tekintve hősnőnk hasonló a változatossághoz Herceg... Az érési időt a tavaszi időjárás jelentősen befolyásolhatja. A hideg tavasz akár 2 hétig is késleltetheti az érés kezdetét.
Erős erővel rendelkező növény, a folyami bokor magas, a szár erős, rugalmas, egyenes, a bokor szokása nyitott. A magasság főleg 1,3-1,8 méter, ritkábban 2 méter, szélessége 1,2-1,7 méter. Az oldalsó hajtások erősen elágazók és megvastagodtak. Ezért a szárak rendszeres metszése és vékony, gyenge ágak vágása szükséges, ami negatívan befolyásolja a jövőbeni betakarítást és a bogyók méretét. A fiatal áfonyahajtások enyhén serdülők, zöldesek, rózsaszín árnyalatúak. Az életkor előrehaladtával, közelebb az őszhez, rózsaszínű-vörös, "tégla" színt kapnak.
A levelek sötétzöldek, fényes fényűek, rövid levélnyélen, sűrűek. A felső felület sima, enyhén nyomott vénákkal, az alsó oldala pedig kissé serdülő a központi véna régiójában. A levelek átlagosan 63 mm hosszúak és 36 mm szélesek. Tojás alakúak, szilárd szélűek, hegyesek a végükön. A folyó sikeresen használható a tájtervezésben a helyszín díszítésére - ősszel a lombozat látványos bordó-vörös színűre van festve. Ősszel pedig számos hajtás vöröses tégla árnyalatot kap, ami még dekoratívabb hatást kölcsönöz az egész növénynek.
A virágok sokak, fehérek, rózsaszínű pírral és halvány rózsaszínű csíkkal az oldalán. Hosszúkás hengeres, harang alakú, hátrafelé hajló szirmok, nagy, 8-12 virágból álló fürtökbe gyűjtve. Délen áfonya virágzik április-májusban. Más régiókban május-júniusban. A folyó hosszú ideig virágzik - legfeljebb 1 hónapig. Önbeporzó fajta, de ajánlott a petefészkek számának, az ízének és a gyümölcs méretének növelésére más fajtákkal való keresztporzás révén. Ezenkívül a keresztporzáshoz hasonló virágzási időszakú példányokra van szükség. Például korai herceg, Hazafi... Hősnőnk is jó mézes növény, a bokor rengeteg darált és méhet vonz.
A gyökérzet rostos, sűrűn elágazó, hiányzik a szívószőrzet.40 cm mélyen behatol a földbe, könnyű homokos talajon, tőzegen és nehezebb agyagos vályogokon jól megnő. De a sikeres fejlesztéshez és a benne rejlő összes potenciál feltárásához szükséges változatosság megköveteli a talaj savasságának megkövetelt szintjének - pH 4,5-4,8 - betartását.
Az áfonya bogyói mély sötétkék színűek, kifejezett szürkéskék virágzásúak, a betakarítás után kis perianth és kis száraz heg. Tömörek, sűrűek, rugalmas, rugalmas bőrrel rendelkeznek. A pép lédús, kicsi, szinte észrevehetetlen magokkal, világoszöld színű, kellemes, közepesen gazdag aromával. A gyümölcs színezésétől az édes és ízesítésig 10 napig tart.
A bogyók közepes vagy nagy méretűek, lekerekítettek, kissé lapítottak. Az átlagos gyümölcsátmérő 1,4-1,6 cm, ritkábban 2,0 cm, súlya 1,6-1,8 gramm, ritkábban 2 gramm. Ráadásul az átlagos súly nagyságrenddel kevesebb, mint 2 másik új-zélandi - Puru 2,2 grammal és Nui 2,1 grammal. De a folyó teljes hozama csaknem kétszerese hozzájuk képest. A bogyókat viszonylag nyílt, sok fürtben gyűjtik, főleg 8-12 gyümölcsből; a felnőttek és a jól fejlett növények gyakran 20 gyümölcsöt tartalmazó fürtöket tartalmaznak.
Az áfonya gyümölcs átmérője és súlya évszakonként változik. A korai betakarítások nagyobbak és nehezebbek, mint a későbbi minták. A teljes termelékenység magas százaléka fordul elő a szezon elején. A bogyók nagyon finomak. A jól érett gyümölcsök kiváló ízűek, gazdagok, sokrétűek, szőlő- és szamócaárnyalatokkal rendelkeznek. Nagyon édesek, de néha enyhe savanyúság lehet.
A folyó a művelés 5. évére erősödik. Rendszeres és gondos metszést igényel. Ha a metszés elégtelen, a bokor erősen megvastagszik. Ennek eredményeként sok olyan kicsi bogyó lesz, amelyeknek nagyon sok időbe telik az ének és az íz megszerzése. A fajta meglehetősen gyorsan felépíti potenciálját, és elkezd termést hozni. A 3 éves életkor elérése után a termelékenység 4,4 kg, az 5. életévre az áfonya hozama (Új-Zélandon) 9,3 kg / bokor volt. Az átlagos termelékenység a világon 6-10 kg / bokor.
A gyümölcsöket jó tartási minőség és szállíthatóság jellemzi. Rövid távolságokon történő szállításkor nem gyűrődnek és nem folynak. A gyümölcsök közepesen ellenállnak a bokorról való leesésnek, ha teljesen megérettek. Ezenkívül a bogyókat átlagos repedésállóság jellemzi.
Hősnőnk értékes lelet mind a kereskedelmi, mind az amatőr termesztés számára. Univerzális felhasználású gyümölcsök: kiválóak személyes fogyasztáshoz, értékesítéshez a piacon, feldolgozáshoz, fagyasztáshoz, aktívan használják a főzéshez.
A folyó az egyik leggyorsabban növekvő és leginkább alkalmazkodó fajta a világon. De leginkább a mérsékelt éghajlatú régiókban mutatkozik meg, ültetése a nap által jól megvilágított helyeken. Ez az áfonya jobban tolerálja a magas talajnedvességet, mint sok más fajta. Ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Jó fagyállósággal rendelkezik. Ellenáll a hőmérséklet -35 ° C-os esésnek, hajtások és rügyek megfagyása nélkül. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint a fagyállósági zónák 4-7. Hősnőnk sok szempontból hasonlít szüleihez - Blyukrophoz. Hasonló a bokor növekedésének erejében, aromájában, télállóságában és a bogyók méretében.
A szentpétervári tudósok tudományos munkája érdekes (különösen hazánk északi régióinak lakói számára). A kutatást 2013–2015-ben végezték a Szentpétervári Állami Agráregyetem oktatási és kísérleti kertje alapján. Ültetőanyagot (11 fajtát) Fehéroroszországból és Finnországból importáltak. Az ültetési talaj savassága 3,6 volt, ami az áfonya termesztésének optimális mutatója. Kétéves palánták ültetési sémája: 1,5 méter egymás után a növények között, 2,0 méter sortávolsággal. A leszállás dátuma 2013. augusztus.A számlálást és a megfigyeléseket a "Gyümölcs-, bogyós- és diónövény-fajták vizsgálatának programja és módszertana" szerint végezték.
A 2015-ös adatok szerint a vegetatív rügyek virágzása a folyón 04.05-kor, a fő hajtások növekedésének kezdetén - 05.06, az elágazó hajtások növekedésének kezdetén 13.05-től kezdődött. A virágzás kezdete 05.06-tól, a bogyók érésének kezdete - 30.07, teljes érés - 10.08. Minden hajtás befejezte növekedését 30.08-ig. A levelek 21.08-tól kezdtek pirosodni, teljesen 10.10-re színeződtek. A levélhullás 15.10-kor kezdődik, 23.10-kor ér véget. A fenológiai megfigyelések eredményeként megállapították, hogy a magas áfonya valamennyi vizsgált fajtája megfelel az évszakos ritmusnak, formálja a bogyós termékek hozamát és illeszkedik a leningrádi régió vegetációs időszakához. Pontosabban, a folyó korai érésnek mutatkozott. A 2015-ös téli időszak után még a hajtások enyhe fagyását sem figyelték meg rajta. A növények biztonsága a tél kijövetele után 100% -os volt. 2014-ben a fagyást szintén egyáltalán nem vették észre.
A fajta az egyik legmagasabb kóstolási besorolást kapta (5,4-ből 4,4). Azt is megállapították, hogy a folyó gyümölcseinek gazdag biokémiai összetétele van.
A 2015-ös eredmények szerint a fajtából 6 új főhajtás (képződési hajtás) és 52 elágazó hajtás (oldalfalak) alakult ki. A levelek hossza 5,8 cm, szélessége 2,7 cm volt. Az áfonyabogyó átlagos tömege 1,6 gramm, átmérője 1,4-1,6 cm.
Szerző: Maxim Zarechny.