Körte fajta Abbot Fetel

A növénynemesítést több mint ezer éve sikeresen gyakorolják. Eleinte egyéni amatőrök foglalkoztak vele, majd ez a folyamat egy valódi tudományt eredményezett, modern laboratóriumok létrehozását speciális berendezésekkel és reagensekkel. De a 19. században nem is álmodtak róla. Az akkori tenyésztők fő eszköze talán a megfigyelés volt. Így jelent meg Franciaországban a körtefajta, amely továbbra is nemcsak hazájában, hanem Olaszországban, Spanyolországban és még Argentínában is az egyik legnépszerűbb. Van információ arról, hogy a fajtát ipari kertekben termesztik, és az exportpiacokon értékelik a gyümölcs alakja és mérete miatt. Ez a Fetel apát változata, amelyet 1869-ben hoztak létre. Ez az ősi fajta 1876-ban szerzett hírnevet. Az évek során természetesen elveszítették a szülői formáiról szóló információkat. Az L.P. kultúrájának leírása Simirenko észrevette, hogy talán a Bere Clergeau gyümölcsének magjából jelent meg, amelynek virágát állítólag az Avranches-i Good Louise körte (Bon Louise Avranches) virágporával trágyázták meg. De az alkotó neve évszázadok óta fennmaradt, mert ennek a hosszú életű növénynek a szerzője Fetel. Természetesen ez a fajta nem szerepel az oroszországi tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában, de ennek a lédús és ízletes gyümölcsnek a szerelmesei tudnak róla. Ennek a fajtának nincs hivatalos leírása, ezért különféle forrásokra fogunk támaszkodni, ideértve az L.P. Simirenko. Oroszországban Fetel apátot a déli régiókban termesztik, Ukrajnában találhatók.

Leírás

A növény közepes vagy erőteljes. De Simirenko azt írja, hogy a fa "közepes erősségű vagy még gyengébb, hűvösebb". A korona aszimmetrikus, széles piramisú, meglehetősen sűrű, de könnyen kialakítható. A lombozat jó. Egy fiatal fán csontvázágak vannak rögzítve a törzshöz 40–45 ° éles szögben. Az életkor előrehajol, néha szinte vízszintes helyzetbe kerül. A körte egyéves hajtásai egyenesek, hosszúak, nem vékonyak, az őket borító kéreg zöld vagy világosbarna, vöröses árnyalattal. A lencse világosbarna, kicsi és nem feltűnő. A törzs és a csontvázak kérge szürke. A Fetel apát rügyei kicsiek, széles kúp alakúak, nem serdülők, növekednek, a hajtáshoz nyomódnak, gyakran elhelyezkednek. A levelek közepes méretűek, világoszöldek, oválisak, kis hegyes csúcsúak. Szélei fogazottak, széles fogakkal. A levéllemez kissé ívelt, az élek fel vannak emelve, és a hegye lefelé hajlik. A levélnyél rövid, a stipules kicsi, szubulátum, lecsüngő. A fajta termése leggyakrabban a lándzsákon fordul elő. A 2–4 éves korosztályok gyümölcsözőnek számítanak.

A gyümölcsök eredetiek, szépek, hosszúkás-körte alakúak vagy palack alakúak-hosszúkásak (Simirenko szerint), aszimmetrikusak, jól hangsúlyozott hosszú nyakúak, amelyek szélesebb részre haladva elkülönülni látszanak. A Fetel apát gyümölcsének csésze széles, dombornyomott - gumókban és redőkben, mintha depressziós, zárt vagy félig nyitott típusú lenne. Tölcsérek gyakorlatilag nincsenek. A kocsány rövid, ferdén ültetett, néha íves, vastag, az ághoz való csatlakozás helyén csengő formájában kissé kitágul. Néhány körte tövében egy kis húsos tuberkulcs van. A szív kicsi, ovális, néha hosszúkás rombusznak tűnik. A magkamrák kicsiek, félig zártak vagy zártak. A fajta magjai közepes méretűek, hosszúkásak, barna színűek.

A körte meglehetősen nagy, hossza elérheti a 20 cm-t, az átmérője a legszélesebb részén 8 cm, súlya 180 - 250 gramm. A bőr vékony, de feszes, tapintásra száraz, kissé érdes, gyengeelméjű.Az érési periódus fő színe zöldessárga, a fogyasztói érettség időszakában szalmasárga színt kap, az integumentáris szín enyhe pirulás formájában jelenik meg a napos oldalról, enyhe arany rozsdásodás tapasztalható a a gyümölcs teljes felületén szétszórt kis foltok. A szubkután pontok világosbarnaak, nagyon kicsiek, alig észrevehetők. Az Abbot Fetel pépje fehér vagy enyhén krémes, nagyon aromás, lédús, gyengéd, olvadó, olajos, aromás, kemény szemcsék nélkül. A pép édes ízű, kellemes savanyúsággal és finom szerecsendió utóízzel. A kóstolók értékelése 4,8 pont. 100 gramm cellulóz tartalmaz: száraz oldható anyagot 16,5%, cukrokat 0,3%, savakat 0,16%, pektineket 0,625%, tanninokat 0,54%.

A fajta jellemzői

• A termés kezdete a gyökértörzstől függ. Egy erdei körtén hősünk csak 7 évig hoz termést. A birsalma azonban sikeresebb megoldás, a rá oltott növény az ültetés után 4-5 évvel belép a termésidőszakba. Igaz, kompatibilitás egyetlen birsalommal sem fordul elő, csak a SYDO (az angevini birsalma klonális szelekciója), az MC és az EMX * (az Egyesült Királyság East Mall kertészeti állomásán szerzett) túlélési aránya jó. Óvodáinkban erdei körtét vagy A vagy C típusú birsalmát használnak;
• a virágzás a késő közepén történik, ezért nem lehet félni a fagytól;
• érése szempontjából Fetel apát az őszi növényekre utal. A betakarítási érettség az időjárástól függően szeptemberben, a hónap elején vagy közepén történik. A fogyasztók lejárata - szeptember vége vagy október eleje;

• a hozam átlagos, és ismét az állománytól függ. A birsalmon az 5 - 8 éves fák átlagosan 38,6 c / ha-ot hoznak. Egy erdei körtén a termelékenység lassan növekszik. 12 éves korára a termés 10-18 c / ha. Simirenko a termést szegényesnek és szabálytalannak minősíti. De akkor csak alanyokkal kísérleteztek;
• a télállóság nem rossz, kedvezőtlen években, amikor az olvadásokat fagyok váltották fel, a szárkárosodás mutatója nem haladta meg az 1 pontot. Átlagos fagyállóság. A fagy ellenáll, de túl zord télen a fa enyhén megfagyhat. Igaz, jó regeneráló képességének köszönhetően gyorsan felélénkül. De a fajtaválasztás során szem előtt kell tartani, hogy a kultúra meleg éghajlaton gyakoribb;
• az immunitás jó. Ellenáll a varasodásnak, a levelek bakteriális gyulladása gyenge elváltozást mutat - 1 ponttal;
• Fetel apát öntermékeny. De azért, hogy a körte kedvére váljon a szokatlan gyümölcsök betakarítása, a közelben beporzókra van szükség. A következő fajtákat kínálják szomszédként - Konferencia, Williams, Carmen, Decana del Comizio;
• a pép sűrű állaga, a nagy távolságokon történő szállítás miatt a gyümölcsök jól ellenállnak;
• a minőség megtartása nagyon jó. A körtét körülbelül egy hónapig lehet hűtőszekrényben tárolni, az alagsorban, a tárolási előírásoknak megfelelően - 3-4 hónap;
• a gyümölcsevés módja univerzális. Frissen és feldolgozásra használják, és értékesek az élelmiszeripar számára.

Ültetés és távozás

Az ültetés ideje ősz. Meg kell jegyezni, hogy Fetel apát meglehetősen válogatós a talaj és az éghajlati viszonyok tekintetében. Mint Simirenko megjegyezte, a fajta íze közvetlenül a talajtól függ. A legjobb eredményeket csak könnyű, áteresztő, tápláló és jól fűtött talajon érik el. A helyesen kiválasztott részvény is szerepet játszik. Magasabb és következetes hozam csak megfelelő metszéssel lehetséges. Hősünk számára fontos a fiatal ágak rövidítésével végzett intenzív metszés, amelyet a tenyészidőszak elején hajtanak végre. Ételként a körte a szerves anyagokat részesíti előnyben, de ásványi műtrágyákra, különösen vasra is szükség van.Az öntözés az ültetés típusától és az éghajlattól függ. Az intenzív kertekben, magas hőmérsékleten a fákat hetente legfeljebb háromszor meg kell nedvesíteni. De egy közönséges kertben a nedvességigény nem olyan magas, így ragaszkodhat a szokásos ütemtervhez. Ültetési minta 3,0 m és 3,5 méter között a sorok között, egymás után legfeljebb 1,0 - 1,2 méter.

A Fetel apát meglehetősen szeszélyes kultúra, de Európa meleg országaiban sikeresen termesztik, és nagyra értékelik a gyümölcs eredeti megjelenése és íze miatt. A körtét jó immunitása miatt is értékelik. Hősünk érdekes, mint a szelekció anyaga. De a termés alacsony, és teljes mértékben a mezőgazdasági technológiától függ, ezért egy tapasztalatlan kertész számára ennek az ősi fajtának a termesztése nehézségekkel jár. Hűvös régiókban termesztési nehézségek merülnek fel a fajta elégtelen fagyállósága miatt. Simirenko nem értékelte nagyra a régi fajta képességeit: "csak jelentős pomológiai gyűjteményekben foglalhat helyet, de egy amatőr házikertjében egyedi fák formájában". De a modern kertészek, tudással és technológiával felvértezve, sikeresen termesztik Fetel apátot, még ipari léptékben is.