Körte fajta téma

A téma egy kora őszi érési periódusú gyümölcs, amelyet 1909-ben Habarovszk városában tenyésztettek a balti Finlyandskaya sárga fajta virágainak beporzásával az ussuri körte virágporával. A fajta szerzője: A.M. Lukasov. 1917-ben feljegyezték a hibrid palánták első termését. Ezt követően ebből a hibrid családból 4 új fajtát osztottak ki - Lida, Olga, Polya és Tema. A "lukashovka" gyűjtőnév alatt ezek a fajták képezték a távol-keleti termesztett körte alapját. 1947-ben a körte témát átadták az állami tesztnek, és ugyanabban az évben a Nyugat-Szibéria (Omszk régió, Altáj terület) és a Távol-Kelet (Szahalin régió, Primorsky és Habarovszk területek) övezetei közé sorolták.

A fenti 4 fajta közül a Tema a legnagyobb gyümölcsű, és elterjedtségében vezető helyet foglal el: Primorsky és Habarovsk területén, az Amur és a Szahalin régió déli részén, valamint a zsidó autonóm területen aktívan termesztik. Vidék. Stanzaszerűen ezt a körtét a Bajkál-Amur fővonal és Komsomolsk-on-Amur útvonalán tenyésztik, az Amur régió északi régióiban és a Habarovsk területén. Az ültetvények jelentéktelen része az Amur alsó szakaszán és az Okhotsk partvidékén található kollektív kertekre esik. A Távol-Keleten kívül e fajta telepítései Nyugat- és Kelet-Szibériában, Transbaikalia-ban, valamint az Altaj Területen és a Trans-Uralson keresztül találhatók.

A Primorszkij és a Habarovszki területeken, a gyümölcs- és zöldséggazdaságokban, valamint a gyümölcsfaiskolákban a "Lukashovka" (beleértve a Tema-t is) részesedése korábban az összes kandallónövény 50% -át tette ki. A legnagyobb ültetvények továbbra is a Habarovszk és a Primorsky területeken koncentrálódnak. A városlakók kollektív kertjeiben és a vidéki lakosság háztáji kertjeiben is mindenhol érvényesül a „lukashovka”.

A fák erőteljesek, gyors növekedési üteműek és nagy méretűek. A korona gyakran terjed, közepesen megvastagodott, széles, kerek piramis alakú. A csontvázágakat a törzshöz viszonyítva kifordult kisülés jellemzi (vagyis több ág egyszerre indul el egy pontból különböző irányokban, ezeket a pontokat "örvényeknek", egyszerűbben - csomópontoknak) nevezzük, éles szögben. A korona törzsén és csontvázán hámló, barna színű.

A hajtások jól fejlettek, egyenesek, barnászöld színűek. A rügyek kissé kiállóak, lekerekítettek; a gyümölcsrügyek kialakulása az éves növekedéseken történik, egyszerű gyűrűk és lándzsák formájában. Az egyéves hajtásokon a levelek tojásdadok, szinte ék alakú, hegyes csúcsúak; a levéllemez kissé ívelt alakú és lekerekített talppal rendelkezik. A levelek széle finoman fogazott. A levelek felső oldala fényes fényű, sötétzöldre festett, az alsó oldala világos zöldes színű, a középső erén enyhe pubertás van. A levélnyél vékony, hosszú, gyapjas.

A virágok közepes méretűek, egyszínűek, fehérek; a tövében összekapcsolt bibeoszlop, a portok szintje alatt, barna színű. A kocsány közepes vastagságú, hosszú, enyhe pubertással.

A Tema fajta „lukashovka” gyümölcsei a legnagyobbak: közepesek és nagyok. A fiatal fákról betakarított körte súlya átlagosan 150-200 g; tömeges terméskor a gyümölcsök valamivel kisebbek lesznek, átlagos súlyuk 110 - 130 g; a legnagyobb példányok elérhetik a 350–400 g-ot. Alakja szerint a gyümölcs széles körte alakú, kissé egyenlőtlen. A fő szín világossárga, az integumentáris szín a napos oldalon tompa, gyenge csíkos narancsvörös pír formájában képződik. A bőr sima, matt, kissé érdes, számos, sötét szubkután lyuk van. Enyhén ívelt kocsány, vastag, meglehetősen hosszú (2 - 4 cm), gyakran ferde. A tölcsér sekély, keskeny, bordás, egyenlőtlen kiemelkedések alkotják. A csészealj kicsi. Nyitott pohár. A szív felső, kis méretű, élesen körvonalazott, fusiform.Zárt típusú magkamrák. A mag közepes, tojásdad, világosbarna.

A pép finomszemcsés, fehér színű, közepes sűrűségű, laza állagú, lédús, kielégítő édes-savanykás ízű, fanyar, kissé összehúzó, nagyon aromás. A kémiai összetétel szerint a Témák gyümölcsei tartalmazzák: cukrok (10,9%), titrálható savak (1,0%), tanninok (0,6%), pektinanyagok (0,3%), aszkorbinsav (19,5 mg / 100 g) összegét .

A kivehető gyümölcsérés időszaka szeptember első tíz napjára esik. Habarovszk körülményei között a gyümölcsök szeptember elején érnek; Krasznojarszkban a szüretet szeptember 10. körül hajtják végre; Cseljabinszkban a gyümölcsök augusztus első felében érnek. Az érett körte hajlamos erősen összetörni, különösen a monszun idényben a viharos szélben.

A fogyasztói érettség 3-5 napos érlelés után kezdődik, a friss tárolási idő általában nem haladja meg a 20 napot. A mesterséges éghajlat megteremtése esetén a gyümölcsöket körülbelül 2 hónapig tárolják. A körtét elsősorban friss fogyasztásra használják, de kompótok, gyümölcslevek, lekvár, gyümölcsbor is elkészíthető e fajta gyümölcseiből, pácolás és karéj megengedett. A gyümölcsök piacképességének általános szintje eléri a 90% -ot (ebből az első évfolyam 50% -a).

A téma az öntermékeny körtével kapcsolatos. A legjobb beporzók számára fajták lehetnek: Olga, Polya, Palmira.

A termés idején a fák az oltás után 3-4 évvel lépnek be, a teljes termés időszaka 6-8 évnél kezdődik. A termés stabil, éves. A hozam átlagos szinten van: a nagy területtel rendelkező kereskedelmi gyümölcsösökben - 120 c / ha, a maximális arány 260 c / ha. A gyümölcs- és bogyósültetvény körülményei között. Lukasov 32 éves megfigyelési időszakra (a fák kora 5 és 37 év között) egy fa teljes hozama 2362 kg gyümölcs volt.

A fajta télállósága és égési ellenállása magas szinten van, magas helyen. De az alacsony vízelvezetés nélküli síkságon növő fák hajlamosak a fagyásra. A varasodás ellenállása magas. A fákat azonban lepke és lepke károsíthatja.

A körte témájának fő előnyei: viszonylag magas télállóság és égésállóság, meglehetősen nagy méretű gyümölcs Szibéria és a Távol-Kelet számára, a gyümölcsök magas piacképessége, az egyéves gyümölcsösség, viszonylag magas termelékenység, a vízzel szembeni ellenálló képesség és a talaj nedvességének hiánya.

A hátrányok közé tartozik: a gyümölcsök közepes íze, rövid ideig tartó friss tárolás, az érett gyümölcsök hajlamossága a hullásra.

Ezt a fajtát a télállóság, a hozam és a gyümölcsméret szempontjából gyakran használják a nemesítési munkákban, nemcsak a Távol-Keleten, hanem azon túl a kertészeti új északi zónákban is.