Káposzta fajta Kecske Dereza
A Goat Dereza korai érésű karfiol (Brassica oleracea var. Botrytis) változata. A Biotekhnika (St. Petersburg) vetőmagcég szakemberei kapták meg. 2007-ben felvették az oroszországi üzemek állami nyilvántartásába. Engedélyezve az Orosz Föderáció minden régiójában történő használatra. Személyes leányparcellákon történő termesztésre tervezték. A szerzőséget A.N. Kononov, L.G. Krasznikov és E. Kampe.
A gyártó által ajánlott Koza-Dereza fajta ültetési sűrűsége 4 növény / négyzetméter. A palánták talajba ültetésétől a betakarításig 50-70 napig tart, az ültetés időzítésétől függően:
Március-április - 57-70 nap;
Április-június - 51-62 nap;
Június-július - 52-68 nap.
Ennek a karfiolnak a levél rozettája tömör, felálló. A levelek enyhén buborékosak, közepesek, szürke-zöldek, közepes intenzitású viaszos virágzással, meredeken felfelé. A levél széle hullámos. A feje közepesen gömbölyű, kerek, közepes méretű, közepesen domború, fehér színű, nagyon sűrű, nincs morzsálódás. A fej levéltakarása jelentéktelen. A fej átlagos tömege 700 - 800 gramm, maximális súlya 6,5 kg. Termelékenység - 3 kg / négyzetméter.
Ezt a fajtát ajánlják főzéshez, konzerválásra és fagyasztásra.
A Kecske Dereza káposzta előnyei: nagy hozam, barátságos érés, jó íz, kiváló fejkötés.
Figyelem: a "Koza-Dereza" fajtát szabadalom védi, és a magokat kizárólag a "Biotekhnika" mezőgazdasági cég állítja elő. Az utóbbi időben más vállalatok hamisítványai jelentek meg a piacon. Légy óvatos! Magjaiknak semmi köze ehhez a csodálatos fajtához.
Remek káposzta! Különböző típusú káposztát termesztek - sikeresen, de csak karfiol mellett sok évig nem dolgoztam: vagy a fejek egyáltalán nem kötöttek, vagy repedtek és morzsolódtak, vagy sárgultak és elvesztették ízüket. Elkezdtem azt hinni, hogy a karfiol nagyon szeszélyes és szeszélyes növény, amíg nem találkoztam ennek a fajtának a magjaival. Minden sikerült! Nem csináltam semmi különöset: palántákat növesztettem, napos helyre ültettem, bőségesen öntöztem és molibdénnel tápláltam - a káposzta nőtt és szebb lett, mondhatni, önmagában is - még takarni sem kellett a levelekkel ellátott „fejek” („Kozy-Dereza” -ban a levelek úgy nőnek, hogy elárnyékolják a fejeket a naptól). A termés meghosszabbodik - az első fejek korán érnek, utoljára a fagy beállta előtt szüretelek, a hozam magas - a "fejek" nagyok, sűrűek és nehézek.