Káposztafajta Parel (F1)
A Parel a fehér káposzta (Brassica oleracea var. Capitata) jól bevált hibridje, rendkívül korai érési periódussal. A holland Bejo vetőmagcég tenyésztői tenyésztették (Bejo Zaden B.V.). 1993-ban felvették az Orosz Föderáció növények állami nyilvántartásába. Oroszország tíz régiójában használható: Ural, Kelet-Szibéria, Távol-Kelet, Nyugat-Szibéria, Észak, Észak-Nyugat, Volgo-Vjatka, Közép-, Közép-fekete föld és Észak-Kaukázus. Alkalmas kereskedelmi célú termesztésre és sűrítő ültetésre.
A palánták talajba ültetésének pillanatától a technikai érettség kezdetéig tartó időszak 55-60 nap.
A levél rozetta tömör, vízszintes vagy felemelt. A levelek kicsi vagy közepes méretűek, világos zöld színűek, közepes intenzitású viaszos virágzásúak; a lap széle egyenletes. Sűrű belső szerkezetű káposztafejek, részben fedettek, lekerekítettek, lédúsak, gyengédek, súlyuk 0,8 - 1,5 kg (maximum - 2 kg). Belső csonk rövid vagy közepes hosszúságú. A forgalomképes hozam 150 - 460 kg / ha.
Ezt a fajtát ajánlott frissen használni - nyári salátákhoz, de erjesztett állapotban sem rossz. A káposztafejek íze jó. A terepen az érés pillanatától kezdve a káposzta repedés nélkül áll és 10 - 15 napig megtartja a kiszerelést.
A Parel káposzta előnyei: a szuperkorai termékek előállításának lehetősége, a fejek egyöntetűsége, szállíthatóság, magas termelékenység, barátságos érés, repedésállóság és kedvezőtlen időjárási viszonyok, jó magcsírázás. És talán ennek a változatosságnak a fő pluszja a kertészek számos pozitív véleménye az interneten.
Csodálatos fajta káposzta. Március végén vetem közvetlenül a földbe, a padlizsán alá. Ebben a szezonban, amikor a hajtások már kihajtottak, hó esett. A káposzta számára ez egyáltalán nem ijesztő. Amint melegebb lett, nőni kezdett. Már júniusban levághatták az első káposztafejeket salátához. Miután levágtam a káposzta fejét, hagyom, hogy a szár tovább nőjön. Minden megmaradt tuskón további 4-5 kis káposzta nő a nyár folyamán. Valójában egy korai káposztaágy beültetésével egész nyárra ellátják. Ellentétben a késői fajtákkal, amelyekben az aktív növekedés a nyár közepén, nagyon melegben történik. Ezért az etetés és az öntözés ellenére a késői káposzta nem siet a káposztafejek megkötésére. És csak őszre kezd növekedni, amikor beáll a hűvösség. És mivel a fagyok már nagyon korán vannak, még arra sincs ideje, hogy ez idő előtt teljes értékű káposztafejet nőjön fel. Ezért egyre inkább hajlamos vagyok elhagyni a kései fajtákat, és csak a korai és a középső fajtákat ültetni. Íze sokkal lágyabb és lédúsabb.
Hogyan lehet megtermékenyíteni?
7 évvel ezelőtt sikeresen vásároltam Parel káposzta magokat professzionális holland csomagolásban. Azóta nem ismerek fel más korai káposztát.
Először egy üvegházban vetem a magokat közvetlenül a földbe, amikor a napi átlagos hőmérséklet pozitívvá válik. A palánták erősek, fűszerezettek, a szüret korai - már júniusban fogyaszthat káposztát. A következő vetés májusban történik a talajban - a káposzta így örül a leghidegebb napoknak. A földemen 2,5 kg-ra nőtt. A csonk nagyon kicsi, minden káposztafej egyforma, mint az ikrek. Az egyetlen negatívum számomra - nagyon barátságosan érve reped meg: ha az egyik káposzta megroppan, pár napon belül utoléri az egész kertet, csak van ideje enni. Szokatlanul ízletes salátákban (egyes fajtákban nem rejlik benne a keserűség), párolt, savanyú káposztában. Nem tárolják sokáig, egy-két hónapig.