Burgonya fajta Kamensky

A Kamenskiy korai érésű burgonya (Solanum tuberosum) étkezési változata. Az Uráli Mezőgazdasági Kutatóintézet tenyésztői tenyésztették. 2009-ben felvették az Orosz Föderáció üzemeinek állami nyilvántartásába. Az ország három régiójában termesztésre engedélyezték: Volgo-Vyatka, Ural, Nyugat-Szibéria. Különbözik a magas termelékenység, a gumók nagy száma a fészekben, ellenáll a mechanikai sérüléseknek és az aszálynak. A coloradói burgonyabogár ritkán érinti.

A teljes kihajtástól az érésig terjedő időszak 50-60 nap.

A növény magas, közepes típusú. A szárak félig felállóak vagy felállóak, pigmentáltak. Levele közepes méretű, kemény, közepes típusú, sötétzöld színű. Erős hullámosság figyelhető meg a laplemez széle mentén. A virágzat sokvirágú, nagyon nagy. A corolla nagy, vörös-ibolya színű, belső oldala antocianin színének intenzitása közepes vagy erős, a kék árnyalat nagyon gyenge vagy hiányzik.

Kamensky erőteljes gyökérrendszerrel rendelkezik, egy fészekben 15-25 egyenletes, szintezett gumó képződhet. A kereskedelmi példányok átlagos tömegét 96-108 gramm között jegyzik, de a tömeg gyakran elérheti a 130, néha pedig a 180 grammot is. A gumók hosszúkás oválisak. A héja erős, kétrétegű, vörös színű, kissé retikuláris szerkezetű. A pép világossárga színű. A szem kicsi, felszínes.

A burgonya kiválónak bizonyult az állami tesztek során. A forgalomképes termést a fajták szintjén 185 kg / ha körüli mennyiségben regisztrálták Vezető és Rapid. Az első ásáskor, a tenyészidő 45. napján 95 c / ha-t kaptak, ami összehasonlítható a Skoroplodny-normával. A második ásáskor, a teljes csírázás utáni 55. napon 176 c / ha-t sikerült összegyűjteni, ami 40 c / ha-mal magasabb, mint a Skoroplodny normáké. A legjobb hozamot az Orenburg régióban regisztrálták - 252 centner gumót kaptak hektáronként, 94 centner / ha-mal többet, mint Skoroplodny eredményei. A kezdeményező szerint a potenciális hozam elérheti a 480 c / ha-t, egyes források 550 c / ha-ról számolnak be. Piacképesség 85−94%, a tartási minőség kiváló - 97%.

Hősünk ízlése nagyon jó. A Kamensky bármilyen étel elkészítésére alkalmas, átlagos felforralása van. A szakértők az ízét 5 pontos skálán 4,8 pontra értékelték. A gumók kiválóan alkalmasak sütésre, forralásra, sütésre, párolásra, töltelékre. Saláták, zöldségkeverékek és levesek összetevőjeként használható. A pép nagyon kellemes állagú, nem vizes, inkább omlós, 12,2-16,8% keményítőt tartalmaz.

A fajta sokféle éghajlati viszonyban, különböző talajokon nőhet, és tökéletesen alkalmazkodik a tolerancia régiók zord éghajlatához. Jó szárazságállósággal rendelkezik, de jól reagál az öntözésre. A burgonya nem válogatós a talaj termékenységével kapcsolatban, de a termésnöveléssel mindenképpen reagál a további trágyázásra. Az ápolás során a fajta igénytelen, nem igényel különösebb figyelmet magának, de számos olyan árnyalat van, amelyek nagyon pozitív hatással lesznek a termés mennyiségére.

• A növények a talaj rendszeres lazítását igénylik. A rendszeres nem napi jelentést jelent, de egyértelműen nem érdemes elhanyagolni ezt az eseményt.
• Célszerű a talajnedvességet megfelelő szinten tartani. Hősünk ugyan szárazságnak ellenáll, de a talaj erős kiszáradását nagyon fájdalmasan viseli. Esős ​​évszakokban öntözés nem szükséges.
• A betegségek időben történő megelőző kezelése és a vetésforgó betartása nagyon kívánatos. A növények mérsékelten ellenállnak a kései esésnek, sikerül meghozniuk a termést, mire az megjelenik, azonban ha más éjszakai árnyékokat telepítenek egy helyre, akkor megnő a burgonyával való fertőzés valószínűsége.

Kamensky ellenáll a ráknak, a ráncos és sávos mozaikoknak, a levélhengerlő vírusnak. Fogékony az arany ciszta fonálféregre.Közepesen ellenáll a késői gyulladásnak gumókban és felsőkben. A fajta jellemzője a coloradói burgonyabogár étkezéssel szembeni ellenállása. Ennek oka pedig nem a genetikai módosítás, ahogyan azt az emberek általában hiszik, hanem a levelek merev sűrű szerkezete. A bogarak csak akkor telepednek meg ezen a fajtán, ha nincs ennivaló. Hősünk tehát nem genetikailag módosított szervezet, és teljesen biztonságos.

Ez a burgonya nagyon jól bevált mind a kis háztartási parcellákban, mind a nagy mezőgazdasági vállalkozások termelési területein. A kertészek különösen értékelik magas hozamát, kiváló ízét, könnyű gondozását, szárazságállóságát és különösen a coloradói burgonyabogár sérthetetlenségét. Külön pontot kell megjegyezni a gumók mechanikai sérülésekkel szembeni ellenálló képessége miatt, amely alkalmassá teszi a Kamensky-t ipari méretben történő termesztésre a gépi betakarítás technológiája segítségével.

Figyelemre méltó a gumók kiváló tartási minősége is. Érdemes megemlíteni egy ehhez a ponthoz kapcsolódó árnyalatot. A burgonya jobb megőrzése érdekében az előállító azt javasolja, hogy a tárolóban + 2 + 3 ° C hőmérsékletet tartsanak. Ha a hőmérő magasabbra emelkedik, a gumók kezdenek kihajtani. Ha a másik oldalról nézzük, akkor a gumók enyhe nyugalmi ideje plusz - ültetés előtt a maganyag nem csírázható, bár ez az esemény még mindig ajánlott a jobb csírázás és a tenyészidő rövidítése érdekében.

Kamensky megfelelő mezőgazdasági technológiával évente két növényt adhat. Hűvös éghajlaton, rövid nyárral ez nem mindig lehetséges, de sokféle termesztési technológia létezik, amelyek lehetővé teszik, hogy időben „kétszeres” termést érjünk el.

Ennek a burgonyának a hátrányai között szerepel az érzékenység az arany ciszta fonálféreg iránt. De ez a probléma megoldható a megelőző intézkedések időben történő végrehajtásával. Így hősünket a hazai korai érésű fajták egyik legjobb képviselőjének nevezhetjük, nehéz éghajlatú régiókban zónázva.