Elvira eperfajta
Az Elvira korai érésű, nem javított fajta kerti eper (szamóca) univerzális felhasználásra. Hollandiában tenyésztették és hazánk számos részén jól gyökeret vert. Filmfedél alatt és üvegházakban történő termesztésre ajánlott, szabad terepen is jó eredményeket mutat. A fajtát nagy gyümölcsmérete, jó hozama, kiváló íze és ellenállása a különböző betegségeknek, valamint árnyéktűrése miatt értékelik.
A növény erőteljes, közepes méretű, terjedő, közepesen leveles. A levelek közepes méretűek, zöld színűek, smaragd árnyalattal. Az eper virágszára erős, többszörös, a betakarítás súlya alatt a földön fekszik. A bogyók meglehetősen nagyok, széles kúpos, lekerekített formájúak, nyakukkal, a tömegükben nagyon egyenletes. A bőr élénkpiros, fényes fényű. Az Achenes sárga, sekélyen elmerült. Húsa vörös, szilárd, de nem szilárd, a falaton nem ropog, lédús, nagyon aromás.
A bogyók íze kiváló, nagyon édes, enyhe savanyúsággal, amely harmonikusan hígítja a palettát. Az Elvira gyümölcsök univerzális használatúak, gyönyörűek természetes formájukban, bármilyen feldolgozásra, fagyasztásra alkalmasak, tökéletesen díszítik a különféle desszerteket. A bogyók nagyon jól tolerálják a szállítást és a hosszú távú tárolást, így a fajta alkalmas kereskedelmi célú termesztésre, hogy friss termékeket értékesítsen a piacon.
Az eper termése nagyon stabil, a gyümölcsök általában nem csökkennek az évszak végére, átlagosan súlyuk 30-40 gramm, az első betakarítás során körülbelül 60 gramm tömegű példányokat figyelnek meg. Az Elvira hozama megfelelő, egy bokorból 500 grammtól 1 kg bogyóig, vagy még ennél is többet lehet összegyűjteni, a mezőgazdasági technológia intenzitásától függően.
A fajta nagyon ellenálló a különféle gombás természetű betegségekkel szemben, ráadásul ez a sebezhetetlenség kiterjed mind a gyökérzetre, a zöld tömegre, mind a gyümölcsökre. Természetesen a megelőzés továbbra is nagyon kívánatos, különösen, ha az epret kereskedelmi céllal termesztik, és a lehető legtöbbet akarják kihozni belőlük. A gombás megbetegedésekkel szembeni immunitása miatt az Elvira magas páratartalmú területen termeszthető, üvegházakban is nagyon jól érzi magát.
Hősnőnknek jó télállósága van, hűvös régiókban elég jól érzi magát, de a menedékhely soha nem árt. A növények aszályállósága viszonylagos, rövid ideig nedvesség nélkül fognak túlélni, de a hosszú távú szárazság nagyon káros hatással lesz a bokrok egészségére és termelékenységére. Általában a fajta nagyon nyugodt a különféle időjárási ingadozásokkal szemben, ráadásul árnyéktűrő, és nem túl forró nyáron, bőséges csapadékmennyiséggel folyamatosan tökéletesen meg tudja hozni a gyümölcsét.
Ennek az epernek a mezőgazdasági technológiájában nincsenek kiemelkedő tulajdonságok, minden elég színvonalas. Ne felejtse el elvégezni a legalapvetőbb gondozási intézkedéseket, és ne spóroljon az etetéssel sem, ha bőséges és ízletes termést szeretne elérni. Ne hagyja figyelmen kívül az ültetvény időben történő fiatalítását sem. Ezt 4-5 évente legalább egyszer el kell végezni; kereskedelmi célú termesztés esetén az ültetési anyag megújítása a növények kétéves használata után fontos.
Az Elvira egy csodálatos holland fajta, amely méltó hely az Ön ingatlanán. Sajnos nem vált annyira népszerűvé, mint sok "honfitársa", és a korai érésű fajták között a legjobbak listájában ritkán említik. Ez az eper azonban egyértelműen figyelmet érdemel. A kertészek nagyon melegen beszélnek róla, és többször is a kedvencek körébe került.
Mindig enyhe megvetéssel kezeltem a korai fajták kerti epret - bármennyire is próbáltam, az íze nem felelt meg nekem (bármit is mondhatunk, de egy korai bogyóhoz még mindig kevés - hő, fény és víz). De amikor kipróbáltam ennek a fajtának a bogyóit, gyökeresen meggondoltam magam - a bogyók kiválóak (ízében és méretében egyaránt). Korai bogyókat nem árulunk - mindegyiket magunk fogyasztjuk el, és ezek a bogyók ideálisak desszertek készítéséhez is (a bogyókat le lehet vágni - nem fognak folyni és nem veszítik el az alakjukat), tökéletesen lefagynak és megolvadnak. Ennek az epernek az egészségéről elmondhatom, hogy kiváló is - a bokrok nem szenvednek gyökérrothadástól, szárazságtól és fagytól.