Cabrillo (Cabrillo) eperfajta

A Cabrillo jelenleg az univerzális felhasználásra szánt kerti eper (eper) legtöbb hozama. Amerikai tenyésztők nemrégiben tenyésztették, csak egy évvel ezelőtt jelent meg a piacon. Nagyon ígéretesnek mondják, magasabb hozamokkal rendelkezik, mint az olyan slágerek, mint Albion, San Andreas és a Portola szintén felülmúlja őket a gyümölcs ízében, méretében és megjelenésében. Ez egy nagyon ambiciózus új termék, amely azt állítja, hogy a semleges nappali fajták vezető választéka. Cabrillo fiatal kora miatt azonban deklarált potenciálját még vizsgálják - a növényeket különböző körülmények között aktívan tesztelik mind hazájukban, mind más országokban. De az eper még létezésének ebben a szakaszában is bebizonyította, hogy képesek igazán "őrült" hozamok termelésére, és méltóak az összes korábban ismert és elismert kereskedelmi fajták helyettesítésére, amelyeket javítottak. A fajta szabadalmaztatott és hivatalosan forgalmazott licenc alapján, ami nehézségeket okozhat az ültetési anyagok vásárlásakor, ráadásul a gátlástalan eladók kezébe is kerül, ezért legyen rendkívül óvatos a palánták vásárlásakor, nehogy csalás érje.

A teremtés története

Cabrillo a híres Kaliforniai Egyetem (USA) tudósainak ötlete. A szerzők Douglas W. Shaw és Kirk D. Larson, akik már bizonyos fokig legendákká váltak az epertenyésztés világában. Kezük sok szép fajtát hozott létre, amelyek egy időben csak áttöréssé váltak, például a leghíresebb remontant Albion, aki a semleges nappali fajták ötletét fordította fejjel lefelé. Cikkünk hőse a számozott Cal 3.149-8 és Cal 5.206-5 fajták keresztezéséből származik, amelyet 2008-ban hajtottak végre. Ezután a kísérleti helyszínen, a kaliforniai Wolfskill Experimental Orchard-ban 2009-től a kapott példányt megkezdték az utólagos szelekció céljából, megadva neki a Cal 8.181-1, később pedig a CN236 nevet. Miután a tudósok végül meg voltak győződve arról, hogy a szamóca fajtajellemzői megmaradnak a szaporodás során, megkezdődött az új termék hivatalos Cabrillo néven történő nyilvántartásba vételének eljárása. 2010 óta a Cabrillo-t különböző helyszíneken tesztelték különböző paraméterek alapján, végül 2016-ban szabadalmat bocsátottak ki egy új fajtára, amely azt állította, hogy a legjobb. A szabadalom tulajdonosa a Kaliforniai Egyetem.

Leírás

A növény nagyon hasonlít Albionra és San Andreasra, de bővelkedik a lombozatban, és a bokrok is felállóbbak. A felhasználás mérsékelt. A levelek valamivel kisebbek, mint az összehasonlító fajtáké, a levélnyél rövidebb. A levéllemez homorúbb, sűrűbb és lágyabb, élénkzöld színű, gazdag „zsíros” fényű, hegyes fogakkal a szélén. A virágok nagyok, fehérek, biszexuálisak. Az epervirág szárai erőteljesek, magasak, többszörösek, a betakarítás súlya alatt a földön fekszenek.

A Cabrillo bogyói nagyon látványosak, sokkal szebbek, mint ugyanannak az Albionnak és a San Andreasnak, sőt sok más javítóanyagnál is, és ezt a gazdák és kertészek is megerősítik. A gyümölcsök szabályosak, kúposak, kissé lapítottak, és rövidebbnek tűnnek, mint az összehasonlító fajtáké. A bőr mély, élénkpiros, fényes. Az Achenes sárga, sekélyen elmerült. A hús vörös, lédús, szilárd, de nem szilárd, anélkül, hogy a harapásra ropogna. A bogyók sokkal aromásabbak, mint az összehasonlító példányoké, ami kétségtelenül pozitívan befolyásolja a friss termékek piaci sikerét.

Az eper íze kiváló.A szabadalmi adatok, valamint a kertészek és a gazdálkodók véleménye szerint a javító, nagy hozamú fajták között hősünk nagyon tisztességes ízlésű, valaki még azt mondja, hogy ő a legjobb ebben a tekintetben, de nem mindenki támogatja ezt a véleményt. A bogyók édesek, az ízpaletta nagyon harmonikus, enyhén savanykás. Néhány kertész úgy véli, hogy a Cabrillo-nak valóban azonnali sokoldalú íze van, ami nem mondható el ugyanarról az Albonról és San Andreasról - ezeket általában "közönséges eperként, sallang nélkül" írják le.

A gyümölcsök univerzálisan használhatók, nagyon jó frissek, tökéletesek bármilyen feldolgozásra, fagyasztásra, konzerválásra, desszertek és egyéb kulináris ételek díszítésére. A bogyók tökéletesen tolerálják a távolsági szállítást, kiválóan tárolódnak, egyszóval a fajta határozottan igazolja önmagát, amikor termesztik, hogy friss termékeket értékesítsen a piacon. A gyümölcsök nagyon szépek, homogének, mivel a kiválasztáshoz vonzza a vevő figyelmét, és nagyon méltó ízük miatt nem hagyja közömbösnek.

A Cabrillo bogyói nagyok, átlagos súlya körülbelül 30 gramm. A termés stabil, ahogy a javítószerhez illik; megfelelő gondozás mellett a gyümölcsök nem zsugorodnak az egész szezonban. Néhány kertész és gazdálkodó panaszkodik a kicsi bogyók nagy számáról, de ez valószínűleg az agrotechnikai hibáknak, különösen a táplálkozás hiányának vagy az éghajlati viszonyoknak köszönhető. Hősünk szinte megszakítás nélkül, körülbelül június elejétől október végéig meghozza a gyümölcsét, ezért nagy szüksége van állandó "etetésre" ahhoz, hogy tisztességes termést tudjon kialakítani az egész szezonban. Bár az epret nagyobb gyümölcsűnek nyilvánítják, mint Albion és San Andreas, ennek ellenére a Watsonville Kutatóközpont 2012–2013-as tesztjeinek eredményei szerint elvesztették "riválisaikat", de nem sokat. Ezen központ szakemberei három javító fajtához képest tanulmányozták hősünk egyéb jellemzőit. Az ültetést kétsoros módszerrel hajtották végre, hektáronként 17 300 növény / 0,4 hektár. A betakarítás áprilisban kezdődött és október első hetéig folytatódott. Négy fajt hasonlítottak össze: Albion, San Andres, Portola és "az alkalom hőse" - Cabrillo. Mi tehát a kutatók következtetései?

• A bogyók méretét tekintve hősünk elvileg egyenlőnek bizonyult az összehasonlított fajtákkal. Az átlagos gyümölcstömeg: Albion - 32,6 gramm, San Andreas - 32 gramm, Portola - 31,7 gramm, Cabrillo - 32 gramm.
• Az eper megjelenésében a legmagasabb szintűnek bizonyult. A maximális lehetséges pontszám ebben a tanulmányban 5 pont. Albion gyümölcseit 4,1 ponton, San Andreas - 4,3, Portola - 3,4, Cabrillo - 4,3 ponton értékelték.
• A pép keménységét tekintve hősünk is nagyon jól megmutatta magát. Becsült bogyósűrűség: Albion - 12,2, San Andreas - 12,2, Portola - 11,4, Cabrillo - 12,2.
• De a hozam eredményei szerint a fajta felülmúlta „vetélytársait”, ráadásul nagyon jelentősen. Egy növényből gyűjtötték: Albion - 2,632 gramm bogyót, San Andreas - 3,090 gramm, Portola - 2,900 gramm, Cabrillo - 3,669 gramm. Ez a szint!

Az eper hozamát részletesebben kell megvitatni. Hogyan mennek a dolgok a gyakorlatban? Valóban, még Albionból és San Andreasból is valós körülmények között rendkívül nehéz még 1,5 kg gyümölcsöt is elérni, nem is beszélve a deklarált 3 kg-ról. És valóban, ne várjon nagy csodákat cikkünk hősétől. A bokorból bejelentett 3,7 kg bogyót csak akkor lehet igazán ideális mezőgazdasági technológiával megszerezni, ha védett földterületen termesztik, szigorú ellenőrzés alatt tartják a környezeti feltételeket, és a növényeket bőségesen táplálják műtrágya és növekedésserkentő koktéllal. Normál körülmények között, nyílt terepen, teljesen lehet számolni bokranként kb. 1,5 kg bogyóval és körültekintőbb gondossággal, valamint 2 kg eredménnyel. Ezenkívül a termés nagymértékben függ a növekvő régió éghajlatától - hazájukban, Kaliforniában az epernek ideje feladni teljes termését, Oroszország és Ukrajna számos régiójában azonban a hideg időjárás következtében egyszerűen lehetetlen megvárni a bogyók maximális megtérülését.Egyébként el kell mondani, hogy a szabadalmi adatok szerint Cabrillo abban különbözik Albiontól és San Andreas-tól, hogy jobban reagál az intenzív mezőgazdasági technológiára. A watsonville-i kutatás során, amelyről fentebb beszéltünk, mind a négy fajtát azonos technológiával, azonos mennyiségű öntettel termesztették. stb. Hősünk eredménye ilyen egyenlő körülmények között valóban lenyűgöző.

De a betegségekkel szembeni ellenálló képességet tekintve Cabrillo kissé elmaradt riválisaitól. A 2012–2014-es kutatási eredmények szerint hősünk érzékenyebbnek bizonyult a késői fáklyára, az antracnózisra és a verticillózisra, mint az összehasonlító fajtákra, de nem sokat. Az egyértelműség kedvéért íme a számok, a maximális lehetséges pontszám 5 pont.

• Késői légellenállás: Albion - 4,6, San Andreas - 4,3, Portola - 4,4, Cabrillo - 4,2.
• Ellenállás a verticilliummal szemben: Albion - 4, San Andreas - 4,4, Portola - 3,2, Cabrillo - 3,4.
• Antracnózis-rezisztencia: Albion - 2,9, San Andreas - 2,9, Portola - 2,4, Cabrillo - 1,8.

Általában az epernek elég jó immunitása van. A szabadalmi adatok szerint a fajta mérsékelten ellenáll a lisztharmatnak és a verticillózisnak (amelyeket a fenti felsorolás mutat be), valamint a levélfoltokkal szemben. Mérsékelten érzékeny az antracnózisra, de az 1,8-as pont kissé megkérdőjelezi ezt a "mértékletességet". A növény meglehetősen toleráns a Kaliforniában található különféle vírusokkal szemben, hogy Oroszországban és Ukrajnában milyen érzés van ebben a tekintetben, jelenleg nyitott kérdés, amelyet vizsgálnak. A gazdálkodók és kertészek véleménye szerint hősünk immunitása meglehetősen elegendő, betegségei nem gyakoribbak, mint más fajták, de időszerű, magas színvonalú megelőzést igényel. Valaki még megjegyzi, hogy ezek az eperek alkalmasak biogazdálkodásra. Természetesen a legmagasabb eredmények elérése érdekében továbbra is kémiai kezelésekre van szükség. Ami a kártevőket illeti, időben történő megelőzéssel a növények nem félnek az eperatkáktól, más információ jelenleg nincs.

Az agrártechnikában a Cabrillo meglehetősen szabványos, termesztése szempontjából fontos egy egyszerű szabály - minél jobban vigyáz rá, annál nagyobb válaszra számíthat. Változatos intenzív típus, jól reagál az önmagára való fokozott figyelemre, ezért ugyanolyan "őrült" hozam eléréséhez elegendő időt és erőfeszítést kell töltenie. Másrészt azok, akik már kipróbálták az epret a helyszínükön, azt mondják, hogy meglehetősen igénytelenek és nem igényelnek természetfeletti erőfeszítéseket. A nem megfelelő éghajlati viszonyok miatt azonban gyakran nehéz felszabadítani a növényekben rejlő lehetőségeket. Általában még a szabadalmi adatok is azt mutatják, hogy a maximális termelékenység csak akkor érhető el, ha ellenőrzött körülmények között termesztik üvegházakban.

Hősünk télállóságáról és fagyállóságáról jelenleg nagyon kevés adat áll rendelkezésre, de elmondhatjuk, hogy Ukrajna déli részén elég jól érzi magát, Oroszország középső zónájának viszonyai között is jól mutatja magát. De a fórumokon már sok szó esett a fajta szárazság- és hőállóságáról - a legforróbb évszakokban tökéletesen meghozza gyümölcsét, a bogyókat nem sütik a napon, és maguk a növények sem szenvednek a naptól. Az öntözésnél természetesen kissé más a helyzet, rendkívül fontos, hogy a növényeket megfelelő mennyiségű nedvességgel látják el, különben nem szabad hatalmas termésre számítani.

A mezőgazdasági technológia legfontosabb pontja a bőséges takarmányozás igénye. Fontos, hogy műtrágyákat alkalmazzunk mind a gyökérnél (öntözés), mind a levélnél (permetezés), az is nagyon fontos, hogy az epret jó "kezdettel" biztosítsuk - megfelelő mennyiségű szerves és ásványi komplexet adjunk a talajhoz, mielőtt az ültetvény elhelyezése. Ne feledkezzen meg az éves telepítés megújításának szükségességéről.Az ilyen nagy hozamú javító fajták nagyon gyorsan fejlesztik az erőforrásaikat, ezért nem szabad két évnél tovább tartani őket fiatalítás nélkül, intenzív termesztés mellett a növények az első felhasználási év után nem tudják megmutatni azokat az eredményeket, amelyekre képesek.

Amit a végén szeretnék mondani. A Cabrillo nagyon ígéretes javító, igazán nagy jövővel. Jelenleg nyugodtan nevezhető a legmagasabb hozamúnak, miközben ízlésében és piacképességében nem marad el a többi fajtától, sőt meghaladja azokat. Ez az újdonság potenciálisan az első helyet foglalja el a kereskedelmi helyiségekben folyamatosan használt eperek listáján, és sok kertész kedvence is lehet. De természetesen van egy légy is a kenőcsben. Először is, valóban ideális mezőgazdasági technológia nélkül lehetetlen elérni a bokronként deklarált 3,7 kg-ot. Másodszor, nem minden éghajlati viszonyok között a növények beváltják a hozzájuk fűzött reményeket, és az egyes régiókban a rövid nyár miatt, amikor a szabadban termesztik, a Cabrillo akár más fajtáktól is veszíthet, amelyek jobban övezettel rendelkeznek az ilyen területeken. Egyszóval nem szabad elmétlenül elindulni a hatalmas hozam elérése érdekében, és száz négyzetméterről rengeteg bogyót megálmodni. Hősünk még nagyon fiatal, hogy egyértelmű következtetéseket vonjon le róla, ezért próbáld meg magad nevelni, hogy megbizonyosodhasson minden előnyéről és hátrányáról a személyes tapasztalatból. Egy biztos - ez a változatosság nyilvánvalóan nem fog csalódást okozni.