Genova citromfajta
Nem is olyan régen ezt a fajtát ritkának tekintették, csak a "haladó" citrustermesztők gyűjteményébe került. Most megváltozott a helyzet, Genova nyugodtan hozzárendelhető a közönséges citromhoz. Ennek ellenére még mindig olyan fajtának számít, amellyel a kezdő nehezen tud megbirkózni. Ennek oka a megnövekedett világítási igény, némi kedélyesség az ellátásban.
Hősünk "életrajza"
Genova kiderült, hogy a költözés igazi szerelmese! Bizonyíték van arra, hogy ennek a növénynek az első fái 1875-ben érkeztek az Egyesült Államokba Genova (Olaszország) külterületén található ültetvényekről. Nyilvánvaló, hogy az Apennineken már jóval ez előtt a dátum előtt ismert volt, de az amerikai tenyésztők voltak azok, akik jó munkát végeztek a fajtán, és a jellemzőit a modern körülmények közé hozták.
Fáradságos munkát végeztek a kaliforniai óvodákban, az "Eureka" fajtájú citrom bevonásával. Eddig ezek a fajták olyan közel vannak, hogy csak szakemberek képesek megkülönböztetni őket.
Történt, hogy a 20. században a továbbfejlesztett Genova eljutott Chile citrus ültetvényeire. Kedvelte a helyi éghajlatot és a talajt: Chilében tömörebb, levelesebb és fagyállóbb lett. És ilyen metamorfózisok után ismét visszatért Európába, de nem rokonok nélkül, mint ötven évvel ezelőtt, hanem igazi hősként, regáliákkal és eredményekkel.
Érdekes! Megőrzött információk arról, hogy ez a citrusfélék a második világháború előtt Floridából érkeztek a Szovjetunióba.
A fajta leírása
És ennek a fának nagyon sok eredménye van! Emlékezzünk csak arra, hogy ízük szerint a genovai gyümölcsöket az egyik legfinomabbnak tartják a citromfajta között! De - minden rendben van.
Korona jellemzői... A fa meglehetősen gyenge, bár egyes kézikönyvek közepes méretűnek minősítik. Az üvegházakban és a szabadban legfeljebb három méterre nő, egy lakásban - legfeljebb másfél; leggyakrabban a növekedés egy méterre korlátozódik.
A korona alakja szimmetrikus, tömör, szinte nem igényel formálódást. Nagy plusz a tövisek szinte teljes hiánya. Az ágakat sűrűn borítják nagy sötétzöld levelek. Más fajták mellett kevesen tudnak versenyezni hősünkkel a lomb sűrűségében. A levelek alakja ovális, tojásdad, gyakran lándzsás. A levelek rövid levélnyélekkel vannak az ágakhoz rögzítve, a fiatal levelek és a növekvő hajtások teteje világos lila színű.
Mint már említettük, ahhoz, hogy a korona jól nézzen ki, a fának sok fényre van szüksége. A szobában Genova csak a déli vagy délnyugati tájolású ablakokon nő sikeresen.
A virágok leírása... Öt szirmú, hagyományosan a kultúrához tartozó virág, közepes méretű, körülbelül 5 cm átmérőjű. A külső szirmok színe, valamint a ki nem fújt rügyek színe az antocianin (padlizsán). A virágzás 4-5 éves korban következik be. A fa képes évszakonként többször is virágozni. Általános szabály, hogy a sűrű lombozat hátterében egyszerre figyelheti meg a virágokat, a petefészkeket és az érő gyümölcsöket, ami különleges dekoratív hatást kölcsönöz a fajtának.
A gyümölcs jellemzői... Genovát tartják az egyik legtermékenyebb beltéri citromnak. Az ültetvényeken egy felnőtt fáról kétszáz gyümölcsöt szednek le! Otthon ilyen bőségre nem kell számítani, de a citrustermesztők 20-30 gyümölcsöt gyűjtenek egy fától.
A körülbelül 100 - 120 gramm súlyú gyümölcsök ovális, kissé hosszúkás alakúak. A citrom hegyén egy kicsi, éles mellbimbó látható. Egy másik fontos jellemző az alig megkülönböztethető bordás nyak jelenléte a gyümölcs tövében.
A héj színe világossárga, néha alig észrevehető zöld.
Érdekes! Ennek a citrusfélének a héja mentes a jellegzetes keserűségtől, édeskés, kellemes ízű, a péppel együtt fogyasztható. Ez egyrészt tagadhatatlan előny. Ugyanakkor a héj nem válik jól el a péptől, ami kereskedelmi hátrány.
A pép íze kellemes, édeskés, jellegzetes citrom savanykás. A fajta jellemzője, hogy a szeletek között sűrű film található.
Epilógus helyett
Így Genova kitűnő fának tekinthető az otthoni tenyésztésben.Kereskedelmi értéke két okból csökkent:
- Gyenge hámozhatóság.
- Nagyszámú sűrű film jelenléte a magzatban.
Csak Chilében és Argentínában terjedt el a fajta ipari növényként.
De látja, hogy a fenti érvek nem tekinthetők hátránynak az otthoni termesztés szempontjából. Végül is megismételjük, hogy ennek a fának a gyümölcsét az egyik legfinomabbnak tartják! Ezenkívül imádjuk a beltéri citromokat az íze miatt?
