Málna fajta Lyachka (Lyashka)

Ez a málna 8-10 évvel ezelőtt az egyik legkívánatosabb és legjobban várt újdonság volt a "haladó" kertészek és faiskolák között. A hétköznapi nyári lakosok pedig, követve a bogyós gyümölcsök világának trendjeit, erről a fajtáról álmodoztak. És egyáltalán nem meglepő, hogy Lengyelországból származó hősnőnk gyorsan elterjedt Ukrajna, Fehéroroszország és Oroszország területén. Az eredetiben a málnát Laszkának hívják. Ennek a számunkra szokatlan szónak sokféle változata van az orosz nyelvű olvasásból: Ljaška, Ljacka, Lashka, Lachka. Közelebb az igazsághoz és helyesebb Lashka. És nálunk ismertebb és híresebb a Lyachka. De a fajta lényege nem változik, ha helyesen ejted a nevét. Jobban aggódnia kellene azon, hogy ki vásárolta az ültetési anyagot, és hogy valóban az eredeti-e, és nem egy banális átminősítés, és hogyan lehet sikeresen termeszteni egy nagy palántát, amely gazdag gyümölcsös, finom bogyókkal egy kis csemetéből. De vajon a lengyel-lyachka valóban beváltotta-e a rá adott reményeket - erről az alábbi cikkünkben.

A teremtés története

A nyári málnafajta Laszka a Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa-ból származik Brzeznában, Lengyelországban. Dr. Jan Danek világhírű tenyésztő tenyésztette, aki számos bogyós remekmű szerzője. Egyes jelentések szerint Dr. Agnezhka Orzel részben ebben segített neki. Később társszerzőjévé válik a lengyel málnaipar zászlóshajóinak - Radziev, Sokolitsa fajták és a Pshekhib még egy újdonságának - nemesítésében. 2003-ban Danek és Markovsky az új fajtát nagyon gyümölcsöző, korai desszertfajtának jellemzi, magas aszkorbinsav-tartalommal. A Lyachka szerepel a lengyel fajták állami nyilvántartásában 16.02.2006 az év ... ja.

Egyébként J. Danek és A. Orzel számos más lengyel tudóssal együtt most egy fiatal, de nagyon ambiciózus lengyel társaságban dolgoznak. Ez a Niwa Berry Breed Társaság, amelyet 2012-ben alapítottak és székhelye Brzezna. A Niwa elindítja az első magánprogramot Lengyelországban a bogyós növények új fajtáinak kifejlesztésére.

Leírás

A Lyashka engedélyezett lengyel desszertmálna, nagyon korai érésű. Termesztés áttelelt kétéves hajtásokon. Sokáig ő volt a korai érettség mércéje. Alagutakban termesztve a bogyókat május végén lehet betakarítani. Érik a déli régiókban június első évtizedében, de már a középső zónában - július első évtizedében. Például Lengyelországban a gyűjtés június 15-től kezdődik, és gyakrabban június 20-a után, Ukrajna központjában és Észak-Ukrajnájában nagyjából ugyanannyian, Szibéria déli részén pedig július elejétől. Az érés szempontjából a Lyachkához hasonló lengyel fajták - Sokolitsa és Pshekhiba. Radzieva egy héttel korábban énekel, és az alagutakban - 10 nap. Érdekes módon a lengyelek maguk is a Sokolicát hősnőnk helyettesítésére helyezik a jövőben.

A bokor magas, hatalmas növekedési erővel bír, meglehetősen sok, többnyire 1,7–2,0 méter magas hajtást hoz. De jó mezőgazdasági technológiával és az aktív vegetációs időszak idején történő időben történő öntözéssel könnyen elérheti a 2,5-3,0 métert. Maga a szár merev, felálló, de a csúcsához közelebb hajlik ívesen. Lyachki hajtásai viszonylag sűrűn tövisek borítják. De a tövis kicsi, egyenes, nem agresszív, zöldes-lila színű. A kétéves hajtásokból sok közepes hosszúságú gyümölcság - oldalirányú - származik. A magas kereskedelmi jellemzők fenntartása érdekében normalizálni kell a hajtásokat, és egy bokorban 7-10 darabot kell hagyni lineáris méterenként vagy 3-5 szárat.

Szára közepesen vastag, általában 1,5-2,5 cm átmérőjű, közepes hosszúságú internódákkal, enyhe viaszos bevonattal borítva. A fiatal hajtások lédús zöldek. Télre az első év hajtásai beérnek és barnás-antocianin árnyalatot kapnak. A málna gyökérhajtásai közepesek, tavasszal a csalán lehet citrom vagy antocianin árnyalattal.

Sok bogyó súlya alatt Lyashka magas hajtásai a földre hajolhatnak, úgy tűnik, hogy a bokor szétesik.Ezért a fajta sikeres termesztése és a termésveszteség elkerülése érdekében trelliszeket vagy támasztékokat kell telepíteni. A rács optimális magassága 1,70-2,0 méter legyen, 2-3 huzalsor vagy erős kötél kifeszítve. Az oszlopok közötti távolság legfeljebb 10 méter, de ha lehetséges, célszerű gyakrabban, kb. 5 méter után beállítani. Az oszlopokat a földbe temették el 50 cm mélységig.

A málnalevél közepes és nagy, ovális, kissé megcsavarodott, hullámos, erősen fogazott széle. A levél főleg három, ritkán öt levélből áll. Enyhén pubertásak, felül sötétzöldek, alul fehéresek. Lyachka május második felében kezd virágozni. A virágok fehérek, közepesen nagyok, 1,5-2 cm átmérőjűek, sok, de kicsi kefében gyűjtöttek.

A gyümölcsök hosszúkás hengeresek és széles tompa kúp alakúak (háromszög alakúak). A bogyók orra tompa, lekerekített. A gyümölcsök hossza átlagosan 2,5-3 cm, kompetens mezőgazdasági technológiával gyakran eléri a 4-5 cm-t, szélessége főleg 2-2,5 cm. A Lyachki bogyók húsosak, nagyok és nagyon nagyok, szépek, mutatósak és egy- dimenziós. Többnyire kiegyenlített, az ívelt és deformált bogyók aránya alacsony. A gyümölcsök átlagos súlya a szezonban 5-7 gramm, de gyakran 10 grammig is önthető. A 2013-ban Brzeznában végzett összehasonlító jellemzők szerint 20 Lyashka bogyó súlya 83 gramm volt (A. Orzel tudományos cikkéből).

A málna bogyók élénkek, gazdag narancsvörös színűek, teljesen érettek málna színt kapnak. Ritkán serdülők, és néha enyhe kékes virágzásúak lehetnek a bőrön. A gyümölcsök szilárdak, szilárdak, de lédús pépűek. A cseppek kicsiek, szorosan összekapcsolódnak. A bennük lévő csontok nagyon kicsik, szinte észrevehetetlenek a használatuk során. A fajta termési ideje kissé megnyúlt és 4-5 hét. A bogyók könnyen eltávolíthatók a gyümölcsnövénytől, száraz elválasztással, nem folynak. Túlérett állapotban széteshetnek a bokorból, és elveszíthetik a piacképességet, különösen a minőség és a szállíthatóság romlik. Ezért Lyashka rendszeres mintákat igényel.

Ami még figyelemre méltó a Lyachka számára, az igazán jó ízű. A szakértő értékelése a 10 lehetséges pontból 9 volt, a gyümölcsök jól kiegyensúlyozott cukorral és savassággal rendelkeznek. A bogyós gyümölcsök ízletesek, édesek, de nem csalódnak, enyhén kellemes savannyal és jó málnaaromával. Az íze közel van a klasszikus málnához, ahogyan gondolkodni kell. 2014-ben a brzeznai NIWA Berry Tenyésztő Kft. Értékelte a Laczka málna savasságát, oldható szilárd anyagainak és aszkorbinsav tartalmát. Orzel Agnezka szerint a titrált savak aránya 1,7%, a BRIX cukorszint 10,0%, az aszkorbinsav tartalom 49,0 mg / 100 g-1 volt.

Az egyetemes használat gyümölcse. A friss bogyós gyümölcsök piacán történő értékesítésre és személyes használatra használják őket. Fagyasztásra jó. A kiolvasztás után nem veszítik jelentősen a sűrűségüket, nem terjednek - megtartják alakjukat. A bogyókat szárításra is használják, mindenféle feldolgozáshoz - befőttek, lekvárok, kompótok, lekvárok, szirupok. És természetesen különféle desszertekben és süteményekben. A lyachki bogyók különösen alkalmasak ezekre a célokra, a csonthéjasok nagyon kicsi magja és magas cukortartalma miatt.

A fajtának normál tartási minősége és szállíthatósága van. Kereskedelmi célokra a mintavételt szinte minden nap - minden másnap, amikor a bogyó narancsvörös. Túléréskor gazdag bíbor színt kap. A málna íz- és cukormutatói javulnak, ennek megfelelően csökken a szállíthatóság és az eltarthatósági idő. Hűtés nélkül a tesztelt eltarthatósági mutatók 1 nap, minden piacképes tulajdonság megőrzésével. Maximum - két nap. Ezután a bogyó kezd gyűrődni és szivárogni. Megfelelő hűtés és hűtőszekrényben történő tárolás esetén a tárolási arány akár 4 napig is megnő.

Páneurópai szinten nagy gazdasági jelentőségű változatosság. Különösen alkalmas bogyók közvetlen értékesítésére. Üvegházakban - alagutakban, üvegházakban - sikeresen termeszthetek.Az egy bokor hozama főleg 4-6 kg, a mezőgazdasági technológiától és a növény életkorától függően. Ipari méretben a termelékenység hektáronként 17-20 tonna.

A Lyachka azon fajták közé tartozik, amelyek megfelelő és megfelelő gondozás nélkül nem mutatják a tenyésztők által lefektetett lehetőségek jelentős részét. Nagyon nagy potenciál. Közzétételéhez intenzív mezőgazdasági technológiára van szükség, beleértve a betegségek (különösen a gombák) és a kártevők elleni teljes védelmet. Ljaszka számára ez nagyon fontos, mivel levéltetvektől, pókatkáktól és szárszár-epéktől szenvedhet. Gyakran előfordul a didimella (lila folt) súlyos károsodása. A málna sérülékeny egy súlyosabb betegségre - a gyökérrákra is. Viszonylag ellenáll a szürke penésznek.

Fontos az időben történő öntözés a megfelelő mennyiségben is, hősnőnk nem különbözik hő- és szárazságállóságában. Nedvesség hiányában, különösen a termés idején, a gyümölcs mérete és íze jelentősen csökkenthető. A közvetlen perzselő napon érett gyümölcsök süthetők.

A jó szállíthatóság és tartási minőség, valamint általában az állandóan nagy gyümölcsméret és általában a magas málnatermés érdekében kiegyensúlyozott "etetés" szükséges. Ez a növény teljes ellátása a szükséges mennyiségű mikro- és makroelemekkel, különösen a bogyók érése idején.

A fajta szempontjából fontos, hogy az ültetvények ne legyenek megvastagodva, jól szellőztessék őket. Magának az ültetvénynek pedig a nap által jól megvilágított helyen kell lennie. Nagyon kívánatos az optimális talajviszonyok megteremtése. Lyachka a tápláló, laza és enyhén savas talajt kedveli. Ajánlott telepítési séma: 0,4-0,6 méter a növények között egymás után, minimális sortávolság - 2 méter, előnyösen 2,5-3 méter, különösen, ha gépes gyűjtést terveznek. Minél nagyobb a sorok közötti távolság, annál könnyebb összegyűjteni és fenntartani.

A fajta fagyállósága normális, -30 ° C-ig. De a hajtások és főleg a rügyek megfagyása lehetséges. Lyachki fagyállóságát rosszul befolyásolja a hőmérséklet-ingadozás - pozitív hőmérsékletű olvadások, majd hirtelen változás komoly mínuszra. A javító és a kora nyári fajtákban a rügyek korán ébrednek pozitív hőmérsékleten, a növény felkészül az új szezon kezdetére. A súlyos hőmérséklet-csökkenés pedig akár teljes lefagyásukhoz is vezethet. Tehát az állandóan alacsony hőmérsékletű és erős havazásokkal rendelkező régiókban a málna néha jobban telel, mint a déli régiókban.

Ezért elengedhetetlen, hogy a tél hajlítsa és csomózza a szárakat egymással, és a kevés havas télen - védőanyaggal, például agroszálas menedékkel. A málna és különösen Lyachka fagyállóságát a növények általános egészségügyi állapota befolyásolja. A gombás betegségek jelentős fertőzésével az alacsony téli hőmérsékletekkel szembeni ellenállás jelentősen csökken. Ezért ősszel ajánlott fungicidekkel történő kezelést végezni, és a talaj alatti tél alatti nedvesség töltést végezni. És a teljes nedvességtartalom figyelemmel kísérése az egész őszi időszakban. Ez segít Lyashkának a hajtások teljes kifejlődésében és "gyorsabb érésében", az egész növény felkészítésére a telelésre.

Gyenge oldalak

• Nem ritka, hogy deformált és kissé ívelt bogyókkal találkoznak. De ez nem rontja az összképet.
• A fajta nagyon érzékeny az öntözés gyakoriságára, különösen a termés idején, nedvesség hiányában a gyümölcsök gyorsan kicsinyednek.

• A bogyókon vastag szürkés virágzás képződhet.
• Az erős hőség jelentősen befolyásolja a bogyók méretét. A Lyachki gyümölcsöket sütni is lehet a napon. Az árnyékolás a termés idején kívánatos.
• A málna gyakori mintavételt igényel, a gyümölcsök gyorsan túlérnek és összeomolhatnak.
• Teljes érése esetén a bogyó maximális gyümölcsösséget, ízt és cukrot nyer. De ennek megfelelően a szállíthatóság és a tartási minőség jelentősen csökken.
• Az agrotechnológia nem igényel semmi különöset vagy felháborító dolgot, de szigorúan meg kell valósítani. És biztosan van egy magas talajú agrofon.
• A hajtásokat sűrűn tövis borítja, de kicsik és nem agresszívek.
• A fajtához kötelező harisnyakötő szükséges a rácshoz.
• A Lyachka gyengén ellenáll egyes betegségeknek és kártevőknek.
• A hajtások jó fagyállóságával a rügyek megfagyhatnak.

Erősségek

• A Lyashka bogyók vitathatatlan "wow-hatásúak", szépek, nagyok és nagyon nagyok.
• A piacon erre a málnára nagy az igény, egyszerű módon - a bogyókat nem csak eladják, hanem "elrepülnek".
• A gyümölcsök sűrűek, a csonthéjak egyenletesek, szorosan kapcsolódnak, a magok nagyon kicsik.
• A gyümölcsök sokoldalú felhasználása.
• A növény jó tartási minőséggel és szállíthatósággal rendelkezik.

• Lyachka érés szempontjából az egyik legkorábbi a nyári málna között.
• Magas íz, magas cukortartalom gyümölcsökben, jó málna aroma.
• Magas hozamok, üvegházakban történő termesztésre való alkalmasság.
• A fajta egyformán jó mind egy hétköznapi nyári lakos, mind egy nagygazda számára.

Szerző: Maxim Zarechny.